Ingrediencie:
– 250 g strukovín
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 lyžica oleja
– soľ, čierne korenie
– paprika
– 1 lyžica hladkej múky
– 1 liter vody
– petržlenová vňať
Polievka – struková
Postup:
1. Strukoviny dôkladne prepláchnite a nechajte ich namočené cez noc v dostatočnom množstve tekutiny.
2. Na oleji orestujte nakrájanú cibuľu, pridajte na kocky pokrájané mrkvy a zemiaky.
3. Pridajte odkvapkané strukoviny, opepřte, osolte, posypte paprikou a zalejte vodou.
4. Varíme, až sú jemné.
5. V pohári zmiešajte múku s troškou vody na hustú zmes a pridajte do polievky.
6. Varíme ešte niekoľko nasledujúcich minút.
7. Polievku dochutíme soľou a čiernym korením.
8. Servírujte posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
Wow, táto struková polievka vyzerá fantasticky! Určite ju vyskúšam. Mám rád jedlá, ktoré sú jednoduché a chutné. Vďaka za recept, už sa teším na varenie!
Tento recept je super! Znie to veľmi chutne a zdravé. Strukov mám rád a s mrkvou je to určite lahodné. Ďakujem za inšpiráciu na večeru!
Polievka zo strukov? To znie skvele! Milujem, keď je jedlo jednoduché a výživné. Určite pridám petržlenovú vňať na vrch, ako si napísal. Teším sa na tú chuť!
Tento recept ma zaujal! Je úžasné, ako málo ingrediencií stačí na takú chutnú polievku. S priateľmi si ju určite pripravíme. Veľká vďaka za zdieľanie!
Perfektný recept na chladné dni! Struková polievka vyzerá nielen skvele, ale aj zdravo. Rád varím s rodinou a toto bude skvelá voľba pre spoločný obed.
Tento recept na strukovú polievku je super! Milujem, ako je to jednoduché a chutné. Vždy som mala problém s varení, ale teraz viem, čo urobiť. Ďakujem za skvelý tip! Dúfam, že bude chutiť aj mojej rodine!
Wow, táto struková polievka vyzerá úžasne! Už sa teším, keď si ju pripravím. Zelenina je zdravá a určite to bude delikátne jedlo. Určite pridám aj svoje obľúbené korenie. Ďakujem za inšpiráciu!
Struková polievka? To znie skvele! Mám rád jedlá z fazule a táto polievka vyzerá veľmi chutne. Teším sa na to, ako ju pripravím na víkend. Vďaka za perfektný recept!
Tento recept je úplne perfektný! Strukovú polievku som ešte nikdy nerobila, ale po prečítaní tohto postupu sa cítim odvážne. Určite vyskúšam pridať nejaké bylinky navyše. Super príspevok!
Jeej, aká dobrá polievka! Mám rád všetky druhy strukovín a tento recept ma inšpiroval na varenie doma. Myslím si, že s týmto návodom to zvládne každý. Dúfam, že bude chutiť aj mojim priateľom!