Na prípravu polievky zo suchého hrachu so zeleninou budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 250 g suchého hrachu
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 polievková lyžica oleja
– soľ a korenie podľa chuti
– 1 lyžica mletého rascebu
– 1 lyžica mletého majorán
– 1 lyžica mletého petržlenu
– 1 lyžica mletého kôpru
– voda
Polievka zo suchého hrachu so zeleninou
Postup prípravy:
1. Suchý hrach pred prípravou nechajte cez noc namočiť do vody.
2. Cibuľu nakrájajte na jemné kúsky a speníte na oleji vo veľkom hrnci.
3. Pridajte na kusy nakrájané mrkvy a zemiaky a opražte ich spolu s cibuľou.
4. Pridajte namočený hrach a zaliate vodou. Soľte, okorenite a pridajte rascebu a majoránku.
5. Polievku variť do mäkka a po varení ju rozmixujte na hladkú konzistenciu.
6. Na záver pridajte petržlen a kôpor a nechajte chvíľu prevrieť.
7. Podávajte horúcu so čerstvým chlebom. Dobrú chuť!
Tento recept na polievku zo suchého hrachu vyzerá skvele! Už sa teším, ako si ho pripravím doma. Cítim, že s čerstvým chlebom to bude chutné. Ďakujem za zdieľanie tejto úžasnej inšpirácie!
Wow, polievka zo suchého hrachu so zeleninou je moja obľúbená! Vždy ju robím na rodinnej oslave a všetci sú nadšení. Dobre sa číta tento jednoduchý návod, určite ho skúsim aj tento víkend. Super tip!
Polievka zo suchého hrachu je tak výživná a chutná! Je fajn vidieť tak jednoduchý recept. Určite vyskúšam túto kombináciu korenín, má to potenciál byť mojím novým obľúbeným jedlom. Ďakujem za skvelý recept!
Veľmi sa mi páči tento recept na polievku! Hrachová polievka je pre mňa vždy príjemnou voľbou, najmä v chladných dňoch. Vďaka za podrobný postup, určite ho vyskúšam a pozvem aj priateľov na ochutnávku.
Tento recept ma veľmi potešil! Polievka zo suchého hrachu je jednoducho fantastická a zdravá voľba. Teším sa na varenie a dúfam, že to bude rovnako chutné ako vyzerá. Veľká vďaka za inšpiráciu!