Pórová polievka s ružičkovým kelom

Pórová polievka s ružičkovým kelom je skvelou voľbou, ktorá spojuje chuťové výhody póru a lahodnosť ružičkového kelu. Tu je jednoduchý recept:

Suroviny:

  • 1 pór
  • 200 g ružičkového kelu
  • 2 zemiaky
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • soľ a korenie podľa chuti
  • olej na opraženie

 

Pórová polievka s ružičkovým kelom

Postup:

  1. Pór dôkladne očistite a nakrájajte na tenké prúžky. Ružičkový kel rozdelený na jednotlivé listy.
  2. Na panvici rozohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Opražte ich dozlatista.
  3. Do hrnca pridajte pór a ružičkový kel. Spolu restujte asi 5 minút.
  4. Zemiaky olúpte a nakrájajte na malé kocky. Pridajte ich do hrnca a zalejte zeleninovým vývarom. Osolte a okoreňte podľa chuti.
  5. Polievku povarte na miernom ohni približne 20-25 minút, kým zemiaky nezmäknú.
  6. Hotovú polievku rozmixujte ponorným mixérom na jednotnú konzistenciu.
  7. Podávajte horúcu s čerstvou bagetkou alebo pečivom podľa vašich preferencií.

Dúfam, že si vychutnáte túto chutnú pórovú polievku s ružičkovým kelom! Ak máte akékoľvek ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.

 

2) Pórová polievka s ružičkovým kelom

Pórová polievka s ružičkovým kelom je vynikajúce a výživné jedlo, ktoré vyniká svojou chuťou a arómou. Obsahuje bohaté množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú prospešné pre naše zdravie. V tomto článku vám predstavíme jednoduchý recept so všetkými potrebnými ingredienciami a podrobným postupom, aby ste si túto polievku mohli pripraviť aj vy.

Na tvorbu lahodnej pórovej polievky s ružičkovým kelom budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 2 veľké póry
  • 250 g ružičkového kelu
  • 1 veľká cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 zemiaky
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 100 ml smotany na varenie
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Olivový olej

Príprava pórovej polievky je rýchla a jednoduchá:

  1. Na začiatku dôkladne umyte póry a nakrájajte ich na kolieska. Ružičkový kel rozdelte na polovice a cibuľu a cesnak nasekajte na jemno.
  2. Na panvici zohrejte olivový olej a orestujte cibuľu spolu s cesnakom do zlatista.
  3. Pridajte póry a zemiaky nakrájané na kocky a nechajte všetko spolu restovať asi 5 minút.
  4. Potom nalejte zeleninový vývar a priveďte do varu. Po 15 minútach varenia pridajte ružičkový kel a varte ďalších 10 minút.
  5. Na záver pridajte smotanu, dochuťte soľou a čiernym korením, a nechajte ešte chvíľu prejsť varom.

Pórová polievka s ružičkovým kelom je hotová! Môžete ju podávať teplú, ideálne s čerstvým chlebom. Užite si túto výnimočnú chuť a zdravé zloženie.

Podobné príspevky

20 Komentárov

  1. ZelenýKocúr píše:

    Tento recept na pórovú polievku s ružičkovým kelom vyzerá naozaj skvele! Mám rád, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Určite to vyskúšam, pretože mám rád zeleninu. Takéto polievky sú ideálne na chladné dni.

  2. JasnéSlnečko píše:

    Wow, táto pórová polievka vyzerá fantasticky! Kombinácia póru a ružičkového kelu znie veľmi lákavo. Teším sa, že si ju pripravím na víkend. Dúfam, že bude chutiť celej rodine!

  3. Bubko123 píše:

    Pórová polievka s ružičkovým kelom je super voľba! Milujem zeleninové polievky a tento recept je presne to, čo potrebujem. Dávam palec hore za jednoduché suroviny a rýchlu prípravu. Určite to vyskúšam!

  4. FialováVčielka píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Pórová polievka s ružičkovým kelom znie ako zdravé a chutné jedlo. Mám rada varenie a určite sa pokúsim túto polievku uvariť pre moju rodinu. Ďakujem za inšpiráciu!

  5. RadosťZJedla píše:

    Úžasná receptúra! Pórová polievka s ružičkovým kelom je presne to, čo hľadám pre zimné večere. Znie to veľmi výživne a chutne. Zelenina je pre mňa vždy vítaná! Už sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím.

  6. LáskyplnýPohľad píše:

    Tento recept na pórovú polievku ma nadchol! Kombinácia ingrediencií znie skvele, určite vyskúšam pridať aj smotanu na varenie. Takéto jedlá sú nielen chutné ale aj zdravé. Ďakujem za skvelý tip!

  7. Srdiečko2023 píše:

    “Mňam!” – toto je prvá vec, ktorá mi napadla pri pohľade na tento recept. Pórová polievka s ružičkovým kelom vyzerá veľmi lákavo a zdravo zároveň. Naozaj sa teším, že si ju pripravím čoskoro!

  8. _HravýMacko_ píše:

    “To je bomba!” Pórová polievka s ružičkovým kelom sa mi zdá byť perfektnou voľbou na večeru pre moju rodinku. Máme radi dobré jedlo a tento recept má všetko potrebné k tomu, aby sme si pochutili.

  9. _Jedlík88_ píše:

    “Skvelý tip!” Tento recept ma oslovil hneď po prvom pohľade. Polievky milujem a táto kombinácia póru a ružičkového kelu mi príde ako výborný nápad na zdravé jedlo!

  10. _VečneOptimistický_ píše:

    “Jednoducho úžasné!” Tieto ingrediencie sa perfektne dopĺňajú a som si istý, že takto pripravená pórová polievka bude chutná pre každého člena rodiny!

  11. Kvetinka123 píše:

    Tento recept na pórovú polievku s ružičkovým kelom je skvelý! Milujem, ako sa spojili všetky ingrediencie do jedného lahodného jedla. Je to zdravé a chutné, určite ho vyskúšam. Ďakujem za tip!

  12. ZelenáDuša píše:

    Wow, táto pórová polievka vyzerá úžasne! Ružičkový kel dodáva jedlu špeciálny nádych. Nemôžem sa dočkať, kedy si ju pripravím doma. Dávam palec hore za tento skvelý recept!

  13. Srdiečko píše:

    Pórová polievka s ružičkovým kelom? To znie fantasticky! Určite je to výživné a plné chuti. Ďakujem za jednoduchý postup, už sa teším na varenie. Tento recept musím vyskúšať!

  14. ŠťastnýCucoriedka píše:

    Práve som objavil tento recept a vyzerá to tak chutne! Pór a ružičkový kel sú skvelé kombinácie. Myslím si, že to bude moja nová obľúbená polievka. Ďakujem za zdieľanie!

  15. JasnýSlniečko píše:

    Tento recept na pórovú polievku ma naozaj zaujal! Je to tak zdravé a plné vitamínov. Neviem sa dočkať, kedy ho vyskúšam s mojou rodinou. Skvelý nápad, ďakujem!

  16. MňauMňau píše:

    Pórová polievka s ružičkovým kelom? To je niečo nové pre mňa! Teším sa na prípravu tejto zdravej polievky. Musí byť skvelé aj pre deti. Určite si ju urobím čoskoro!

  17. ChutnýZajko píše:

    ‘Čo môže byť lepšie ako teplá pórová polievka? Tento recept vyzerá veľmi lákavo a určite ho vyskúšam! Ružičkový kel dodáva krásnu chuť. Teším sa na výsledok!’

  18. #VarímeSpolu píše:

    ‘Ružičkový kel a pór sú skvelé ingrediencie! Veľmi sa mi páči váš recept na túto zdravú polievku, určite si ju pripravím so svojimi priateľmi.’

  19. #ZeleninovýFanatik píše:

    ‘Pórová polievka s ružičkovým kelom znie ako dokonalé jedlo na chladný večer! Mám rád varenie a tento recept ma inšpiruje k novým kulinárskym pokusom.’

  20. #ReceptNaLásku píše:

    ‘Milujem všetky zdravé recepty a tento určite patrí medzi moje obľúbené! Teším sa na túto lahodnú pórovú polievku s ružičkovým kelom!’

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *