Ruská rybacia polievka

Ruská rybacia polievka je lahodná a chutná jedlo, ktoré môže byť skvelou voľbou pre tých, ktorí radi jedávajú ryby. Tu je recept na ruskú rybiacu polievku:

Ingrediencie:

– 500 g zemiakov
– 300 g ryby (napr. losos, treska)
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 1 zelená paprika
– 1 paradajka
– 2 vajcia
– 2 lyžice masla
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, petržlenová vňať

 

Ruská rybacia polievka

Postup:

1. Zemiaky očistite a nakrájajte na menšie kocky. Rybu očistite a nakrájajte na menšie kúsky.

2. Cibuľu nakrájajte na drobné kocky a restujte ju na masle vo veľkom hrnci.

3. Pridajte nakrájanú mrkvu, zelenú papriku a paradajku a orestujte ich spolu s cibuľou.

4. Pridajte nakrájané zemiaky a rybu do hrnca a zalejte ich vodou. Pridajte soľ, čierne korenie a mletú papriku podľa chuti.

5. Varíme polievku na miernom ohni a občas premiešame, kým zemiaky nezmäknú a ryba sa dovarí.

6. V miske rozšľaháme vajcia a za stáleho miešania ich pridáme do vriacej polievky.

7. Polievku necháme prevrieť a potom ju zohrejeme do misky. Na záver môžeme posypať nasekanou petržlenovou vňaťou.

Takto pripravená ruská rybacia polievka je lahodná, chutná a veľmi zdravá. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. Janko123 píše:

    Tento recept na ruskú rybaciu polievku vyzerá naozaj skvele! Mám rád ryby a vždy som chcel skúsiť niečo nové. Určite to vyskúšam a som si istý, že to bude vynikajúce. Ďakujem za zdieľanie!

  2. Kvetinka88 píše:

    Wow, ruská rybacia polievka znie úžasne! Nemám veľa skúseností s varením, ale tento recept vyzerá jednoduchý. Určite sa do toho pustím a prinesiem ju na rodinné stretnutie. Veľká vďaka za inšpiráciu!

  3. PeťoRybár píše:

    Rybacia polievka je moja obľúbená! Tento recept ma veľmi zaujal, najmä s týmto kombinovaním zeleniny. Už sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím doma. Som si istý, že bude chutiť skvele! Super príspevok!

  4. ZelenýFrog píše:

    Milujem rybacie polievky a táto ruská verzia vyzerá fantasticky! Cítim už vôňu z kuchyne. Myslím, že je to zdravé jedlo pre celú rodinu. Ďakujem za tento úžasný recept, určite ho vyskúšam čoskoro!

  5. MiaVarenie píše:

    Čítanie o ruskej rybacej polievke ma inšpirovalo! Je to presne ten typ jedla, ktorý milujem – chutné a zdravé. Pripravím ho na víkendovú večeru pre rodinu. Teším sa na chuť tejto výnimočnej polievky!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *