Predstavujem vám jednoduchý recept na prípravu slivkových guľ bez použitia zemiakov:
- Suroviny:
- 400 g sliviek (bez kôstky)
- 150 g hladkej múky
- 60 g masla (rozpusteného)
- 1 vajce
- 2 lyžice práškového cukru
- štipka soli
- 1 vanilkový cukor
- škorica (podľa chuti)
Slivkové guľky bez zemiakov
- Postup:
- Slivky starostlivo umyte a odstráňte kôstky.
- Do misy s presiatou múkou pridajte maslo, vajce, práškový cukor, vanilkový cukor a štipku soli.
- Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Z cesta formujte guľky a do každej z nich umiestnite jednu slivku.
- V hrnci s vriacou osolenou vodou varte guľky po dobu 5 – 7 minút, až kým nevyplávajú na povrch.
- Uvarené guľky vyberte, nechajte ich okvapkať a posypte ich škoricou a práškovým cukrom pred podávaním.
Slivkové guľky môžete servírovať samostatne alebo s hustým škoricovým cukrovým sirupom. Prajeme vám dobrú chuť!
2) Slivkové gule bez zemiakov
Slivkové gule sú jedným z najobľúbenejších dezertov na Slovensku, dnes si však ukážeme netradičný spôsob ich prípravy, a to bez použitia zemiakov! Tento recept je nielen skvostne chutný, ale aj veľmi jednoduchý.
Pripravili sme pre vás unikátne prísady, ktoré určite ohromia vašu rodinu a priateľov. Poďme sa do toho pustiť!
Potrebné ingrediencie
Na prípravu týchto lahodných gúľ budete potrebovať:
- 200 g múky
- 100 g ricotty
- 60 g cukru
- 1 vajce
- čerstvé slivky (podľa chuti)
- štipku soli
- maslo na opraženie
- strúhanku na obalenie
- práškový cukor na posypanie
Postup výroby slivkových gúľ
1. Začnite tým, že v miske zmiešate múku, ricottu, cukor, vajce a soľ. Dôkladne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.
2. Z cesta si odoberte menšie kusy a vytvarujte guľky. Do každej z nich vložte kúsok umytých sliviek.
3. V hrnci priveďte vodu do varu a opatrne varte gule vo vriacej vode, kým nevyplávajú na povrch. To trvá asi 5-7 minút.
4. Na panvici rozpustite maslo a pridajte strúhanku. Opečte ich dozlatista, potom pridajte uvarené guľky a jemne ich premiešajte, aby sa obalili.
Záver a podávanie
Vaše slivkové guľky bez zemiakov sú hotové! Servírujte ich posypané práškovým cukrom a vychutnajte si túto delikatesu.
Tento recept je skvelou alternatívou, ktorou potešíte všetkých, a presvedčíte ich, že aj bez zemiakov môžu byť guľky výnimočné. Nezabudnite sa podeliť o tento jedinečný recept so svojimi priateľmi!
