Slivkové gule bez zemiakov

Tu je jednoduchý recept na prípravu slivkových guľ bez zemiakov:

• Suroviny:
  • 400 g sliviek (bez jadierok)
  • 150 g hladkej múky
  • 60 g masla (rozpusteného)
  • 1 vajce
  • 2 lyžice práškového cukru
  • štipka soli
  • 1 vanilkový cukor
  • škorica (opcionálne)

 

Slivkové gule bez zemiakov

• Postup:

   

  1. Slivky dôkladne umyte a odstráňte im jadierka.
  2. Do misy presiatej múky pridajte maslo, vajce, práškový cukor, vanilkový cukor a štipku soli.
  3. Všetky suroviny dôkladne premiešajte, až kým nedostanete hladké cesto.
  4. Z cesta vzorne tvarujte guľky a v každej guľke umiestnite jednu slivku.
  5. V hrnci s vriacou osolenou vodou varte guľky asi 5 – 7 minút, až kým nevyplávajú na povrch.
  6. Varovné guľky vyberte, nechajte ich okvapiť a posypeme ich škoricou a práškovým cukrom pred podávaním.

Môžete tieto slivkové guľky podávať samotné alebo s hustším škoricovým cukrovým sirupom. Dobrú chuť!

 

2)

Slivkové gule sú jedným z najobľúbenejších slovenských dezertov, no my si dnes ukážeme netradičný spôsob ich prípravy, a to bez zemiakov! Tento recept je nielen chutný, ale aj veľmi jednoduchý. Máme pre vás unikátne ingrediencie, ktoré zaručene prekvapia vašu rodinu a priateľov. Poďme sa do toho pustiť!

Ingrediencie, ktoré potrebujete

Na prípravu týchto lahodných gúľ budete potrebovať:

• 200 g múky
• 100 g ricotty
• 60 g cukru
• 1 vajce
• čerstvé slivky (podľa chuti)
• štipku soli
• maslo na opekanie
• strúhanku na obalenie
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy slivkových gúľ

1. Začnite tým, že si v miske zmiešate múku, ricottu, cukor, vajce a soľ. Hmotu dobre premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.

2. Z cesta si odoberte menšie kusy a vytvarujte guličky. Do každého z nich vložte ôsmy kúsok umytých sliviek.

3. V hrnci privedte vodu do varu a pomaly vaľte gule vo vriacej vode, kým nevyplávajú na povrch. To trvá približne 5-7 minút.

4. Na panvici si rozpustite maslo a pridajte strúhanku. Opečte ich do zlata, potom pridajte uvarené gule a jemne ich prehoďte, aby sa obalili.

Záver a podávanie

Slivkové gule bez zemiakov sú hotové! Podávajte ich posypané práškovým cukrom a užite si túto lahodnosť. Tento recept je skvelou alternatívou, ktorou potešíte všetkých, a zároveň Vás presvedčí o tom, že aj bez zemiakov môžu byť gule vynikajúce. Nezabudnite sa podeliť o tento unikátny recept s vašimi priateľmi!