Tu je návod na prípravu špagiet s avokádovým pestom:
Potrebné ingrediencie:
- 250 g špagiet
- 2 zrelé avokáda
- 2 strúčiky cesnaku
- 1/4 šálky nasekanej bazalky
- 1/4 šálky strúhaného parmezánu
- 1/4 šálky extra panenského olivového oleja
- 2 lyžice šťavy z citrónu
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa osobnej chuti
Špagety s avokádovým pestom
Návod na prípravu:
- V osolenej vriacej vode uvarte špagety podľa pokynov na obale a následne ich sceďte.
- Medzitým oskéte a vykôstite avokáda. V mixéri ich skombinujte s cesnakom, bazalkou, parmezánom, olivovým olejom a citrónovou šťavou.
- V mixéri zmiešajte všetky ingrediencie, kým nedosiahnete hladkú a krémovú konzistenciu pestovania.
- Pesto dochuťte soľou a čiernym korením podľa preferencií.
- V miske spojte uvarené špagety s avokádovým pestom tak, aby boli rovnomerne pokryté.
- Na servírovanie posypte špagety so zvyšným parmezánom a nasekanou bazalkou.
K chutnému jedlu!
Špagety s avokádovým pestom sú lahodným jedlom, ktoré si zamiluje každý nadšenec avokáda. Táto zdravá vegetariánska variant má skvelú chuť a je bohatá na živiny. Vyskúšajte tento jednoduchý a rýchly recept a užívajte si exquisite špagety s krémovým avokádovým pestom.
2) Špagety s avokadovým pestom
Špagety s avokádovým pestom sú vynikajúce jedlo, ktoré spája jednoduchosť s intenzívnou chuťou.
Tento recept nie je len chutný, ale aj rýchlo realizovateľný, čo z neho robí ideálne jedlo na obedy či večere. Avokádové pesto prinesie vašim špagetám krémovú konzistenciu a zdravé tuky, ktoré sú prínosné pre vaše telo.
Na prípravu tohto jedla budú potrebovať:
- 250 g špagiet
- 2 zrelé avokáda
- 2 strúčiky cesnaku
- 50 g parmezánu (alebo vegánskej alternative)
- 60 ml olivového oleja
- Šťava z 1 citróna
- Soľ a čierne korenie podľa preferencie
- Hrsť čerstvej bazalky
Príprava
1. Najprv uvarte špagety v osolenej vode podľa návodu na obale, s cieľom dosiahnuť al dente. Po uvarení ich sceďte a nezabudnite si uschovať trochu vody z varenia.
2. Medzitým si pripravujte avokádové pesto. V mixéri smíchanie avokáda, cesnak, parmezán, olivový olej, citrónovú šťavu a bazalku. Ak je zmes priveľmi hustá, pridajte trochu vody z uvarených špagiet.
3. Po zmixovaní si vychutnajte chuť a doladte soľou a korením.
4. Uvarené špagety premiešajte s avokádovým pestom. Pesto by malo rovnomerne pokryť špagety, pričom si zachová ich jemnú textúru.
5. Fakultatívne môžete ozdobiť ďalším parmezánom alebo čerstvou bazalkou.
Záver
Špagety s avokádovým pestom sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj delikátne a výživné. Tento recept vám umožňuje experimentovať s rôznymi ingredienciami podľa vašich preferencií. Tak neváhajte a vyskúšajte túto jedinečnú receptúru!
