„Špagety s balkánskym syrom“ sú pokrmom, ktorý je jednoduchý na prípravu a pritom nabitý chuťou. Tu je recept v slovenčine:
Potrebné suroviny:
- 250 g špagiet
- 150 g balkánskeho syra (napríklad feta)
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
- 400 g paradajkového pretlaku
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- čerstvo nasekaný petržlen
Špagety s balkánskym syrom
Príprava:
- V hrnci varíme špagety podľa pokynov na obale. Osolíme vodu, aby sme zvýraznili chuť špagiet.
- Na panvici na stredne vysokom ohni zohrejeme olivový olej. Pridáme cibuľu a cesnak a restujeme ich, kým nezískajú zlatistý odtieň.
- Pridáme paradajkový pretlak a pomaly varíme približne 5 minút, kým omáčka nie je dostatočne horúca a nezhustne. Podľa potreby okoreňujeme soľou a čiernym korením.
- Následne do omáčky pridáme balkánsky syr nakrájaný na malé kocky a necháme ho rozpustiť.
- Špagety uvaríme do stavu „al dente“ (mäkké, ale stále pevné na skus) a scedíme ich.
- Uvarené špagety premiešame s omáčkou a necháme ich ešte niekoľko minút povariť, aby sa chute skvele prepojili.
- Podávame na tanieri s ozdobou z čerstvého petržlenu.
Prajem dobrú chuť! Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte sa opýtať.
Špagety s balkánskym syrom predstavujú lahodnú kombináciu, kde sa talianske cestoviny spoja s chuťou balkánskeho syr. Tento jednoduchý a chutný recept vám prinesie výnimočný zážitok so sýtymi špagetami a krémovým, jemne pikantným syrom. Vyskúšajte túto tradičnú balkánsku metódu prípravy špagiet a presvedčte sa sami!
2) Špagety s balkánskym syrom
Špagety sú jedným z najpopulárnejších druhov cestovín na svete. Ich nepopierateľná univerzálnosť a jednoduchá príprava robia z nich ideálnu alternatívu pre mnohých.
Dnes vám ponúkame originálny recept na špagety s balkánskym syrom, ktorý je nielen chutný, ale aj veľmi rýchly na pripravu. Pripojte sa k nám, aby ste objavili túto vynikajúcu kombináciu chutí!
Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať:
- 400 g špagiet
- 200 g balkánskeho syra
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 cibuľa
- 3 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 čajovú lyžičku sušeného oregána
- 1 čajovú lyžičku čierneho korenia
- Slanina alebo šunka (voliteľné)
- Na podávanie: čerstvá petržlenová vňať
Postup prípravy
Samotná príprava tohto receptu je naozaj jednoduchá. Najprv si uvarte špagety podľa pokynov na obale, aby dosiahli stav „al dente“. Zatiaľ čo sa špagety varia, pripravte si omáčku. Na panvici opražte nasekanú cibuľu a cesnak na olivovom oleji, kým nezískajú zlatohnedú farbu. Potom pridajte oregáno a čierne korenie a krátko restujte.
Keď sú špagety hotové, sceďte ich a pridajte ich do panvice s cibuľou a cesnakom. Dobre premiešajte, aby sa chute spojili. Nakoniec pridajte nadrobený balkánsky syr na špagety a opäť premiešajte. Ak máte radi slaninu alebo šunku, môžete ich pridať teraz.
Podávajte teplé, ozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou. Tento recept na špagety s balkánskym syrom je ideálny ako každodenné jedlo, ale aj na slávnostnú večeru. Nezabudnite si vychutnať každé sústo!
