Špagety s hovädzím mäsom recept

Tu máš jednoduchý recept na špagety s hovädzím mäsom:

Suroviny:

• 250 g špagiet (podľa potreby)
• 300 g hovädzieho mäsa (najlepšie mleté)
• 1 veľká cibuľa, jemne nasekaná
• 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
• 400 g paradajkových krúžkov alebo pasírovaných paradajok
• 2 lyžice paradajkového pretlaku
• 1 lyžička sušeného oregana
• 1 lyžička sušenej bazalky
• soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
• 2 lyžice olivového oleja
• strúhanka alebo parmezán 

 

Špagety s hovädzím mäsom recept

Postup:

1. V hrnci osolte vodu a uvarťe špagety podľa pokynov na obale a scedite.
2. V panvici zohrejte olivový olej a orestujte cibuľu a cesnak, kým nezhnedne.
3. Pridajte hovädzie mäso a opražte ho, kým nebude hotové a dobre premiešané.
4. Pridajte paradajkové krúžky alebo pasírované paradajky spolu s pretlakom.
5. Vložte sušený oregano, sušenú bazalku, soľ a mleté čierne korenie podľa chuti.
6. Nechajte omáčku pozvoľna variť asi 15-20 minút pod zatvoreným vekom, aby sa chute prepojili.
7. Podávajte špagety s hovädzím mäsom s čerstvou bazalkou a prípadne posypte strúhankou alebo parmezánom.

Dobrú chuť!