Samozrejme! Tu je jednoduchý recept na špagety s mäsom po slovensky:
Ingrediencie:
- 300 g špagiet
- 300 g mletého mäsa
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 400 g rajčín z konzervy
- 2 polievkové lyžice paradajkového pretlaku
- 1/2 čajovej lyžičky sušenej bazalky
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- parmezán na posypanie
- petržlenová vňať na posypanie
Špagety s mäsom
Postup:
- V veľkom hrnci priveďte vodu do varu a osoľte ju. Varíme špagety podľa pokynov uvedených na obale.
- Na panvici zohrievajte olivový olej na strednej teplote. Pridajte cibuľu a cesnak a restujte, kým nezmäknú a nebudú priesvitné.
- Do panvice dajte mleté mäso a opiekajte ho, až kým nezhnedne. Vidlicou rozdrvte mäso na menšie kusy.
- Pridajte do panvice rajčiny, paradajkový pretlak, bazalku, oregano, soľ a čierne korenie. Dobre všetko premiešajte.
- Znížte teplotu a varte omáčku na miernom ohni asi 15-20 minút, pričom občas premiešajte.
- Odsajte uvarené špagety a vložte ich späť do hrnca. Prelejte ich pripravenou mäsovou omáčkou a dôkladne premiešajte, aby sa všetky špagety obalili omáčkou.
- Podávajte posypané čerstvo nastrúhaným parmezánom a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť pri špagetách s mäsom! Bon appétit!
2) Špagety s mäsom
Špagety s mäsom sú jedným z tých jedál, ktoré si zamilujete od prvého ochutnania. Tento recept je nielen lahodný, ale aj veľmi jednoduchý na prípravu, ideálny na rodinné večere alebo rýchle občerstvenie. Dnes sa s vami podelíme o náš obľúbený recept na špagety s mäsom, ktorý vás určite osloví!
Na prípravu špagiet s mäsom budete potrebovať tieto ingrediencie:
- 400 g špagiet
- 300 g mletého mäsa (môže byť hovädzie alebo bravčové)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 400 g konzervovaných rajčín
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a čierne korenie podľa vašej chuti
- Čerstvá bazalka alebo oregano na dochutenie
Postup prípravy
Pripravte sa na varenie!
- V prvom kroku uvarte špagety v osolenej vode podľa pokynov na obale, obvykle to trvá približne 8-10 minút.
- Medzitým si na panvici zohrejte olivový olej a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu. Restujte, kým nebude sklená.
- Pridajte nasekaný cesnak a mleté mäso. Smažte, kým mäso nezíska peknú hnedú farbu.
- Potom pridajte konzervované rajčiny, soľ a korenie. Nechajte túto zmes variť približne 10 minút, aby sa chute prepojili.
- Keď sú špagety hotové, sceďte ich a vmiešajte do omáčky. Dobre premiešajte, aby sa špagety obalili v lahodnej omáčke.
- Podávajte teplé, posypané čerstvou bazalkou alebo oreganom.
Prajem dobrú chuť! Tento recept na špagety s mäsom sa určite stane hitom vo vašej kuchyni.
