Ak máte záujem o návod na prípravu špagiet s mletým mäsom a syrom, tu je jednoduchý postup:
Potrebné ingrediencie:
- 250 g špagiet
- 300 g mletej múky
- 1 nadrobno nakrájaná cibuľa
- 2 strúčiky nasekaného cesnaku
- 400 g paradajkového pretlaku
- 250 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové, kuracie alebo ich kombinácia)
- 1 lyžička sušeného oregana
- 1 lyžička sušenej bazalky
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa vlastnej chuti
- 200 g strúhaného syra (napr. mozzarella, cheddar alebo parmezán)
Špagety s mletým mäsom a syrom
Návod na prípravu:
- V hrnci s osolenou vriacou vodou uvaríme špagety podľa pokynov na obale. Keď sú al dente, scedíme ich a odložíme bokom.
- Na panvici zahrejte trochu olivového oleja a pridajte cibuľu s cesnakom. Smažte ich do zlatista.
- Pridajte mleté mäso a pečte ho, až pokým nie je dôkladne uvarené. Následne pridajte paradajkový pretlak, oregano, bazalku, soľ a čierne korenie. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte ešte chvíľu povariť, aby sa chute spojili.
- V miske zmiešajte uvarené špagety s mäsovo-paradajkovou zmesou a syrom. Zmes preneste do pekáča a posypte zvyšným syrom.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 20 minút, kým sa syr na vrchu nezlatne a nezrozí.
- Servírujte teplé a môžete ozdobiť čerstvými bylinkami, ak máte k dispozícii.
Dúfam, že si vychutnáte špagety s mletým mäsom a syrom!
2) Špagety s mletým mäsom a syrom
Ak hľadáte chutný a jednoduchý recept, ktorý poteší celú rodinu, neváhajte vyskúšať špagety s mletým mäsom a syrom. Tento jedlo je nielen chutné, ale aj rýchle na prípravu. Poďme sa spoločne pozrieť na potrebné suroviny a postup, ako ho vytvoriť.
Na začiatku si pripravíme nasledujúce suroviny:
- 400 gramov špagiet
- 300 gramov mletého hovädzieho mäsa
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 400 gramov paradajkového pretlaku
- 200 gramov strúhaného syra (napríklad mozzarella alebo eidam)
- olej na smaženie
- soľ, korenie a bylinky podľa vlastného uváženia (napr. oregano, bazalka)
Pokyny na prípravu
1. Najprv uvaríme špagety podľa pokynov na obale. V hrnci privedieme vodu do varu, osolíme ju a pridáme špagety.
2. Kým sa cestoviny varia, na panvici zahrejeme olej a pridáme nakrájanú cibuľu a rozpučený cesnak. Smažíme do zlatista.
3. Potom pridáme mleté mäso a miešame, kým nie je dôkladne pripravene. Následne pridáme paradajkový pretlak, soľ, korenie a bylinky. Necháme variť približne 10 minút na miernom ohni.
4. Až sú špagety hotové, scedíme ich a vmiešame do panvice s mletým mäsom. Dobre premiešame.
5. Na záver posypeme pokrm strúhaným syrom a na chvíľu zohrejte na platni, aby sa syr roztopil.
Tento recept na špagety s mletým mäsom a syrom je ideálny na rodinné večere. Dúfam, že vám zachutí!
