Tu je recept na špenátovú polievku so syrom s modrou plesňou:
Ingrediencie:
- 500 g špenátu
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 liter zeleninového vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- 100 g syra s modrou plesňou, nastrúhaného
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
- olivový olej na smaženie
Špenátová polievka so syrom s modrou plesňou
Postup prípravy:
- Na panvici rozohrejte olivový olej a osmažte cibuľu a cesnak, kým nebudú mäkké a mierne zlatavé.
- Pridajte špenát a restujte ho s cibuľou a cesnakom, až kým nezhnedne.
- Zalejte zeleninovým vývarom a varte približne 15 minút, kým špenát úplne nezmäkne.
- Použite mixér na vytvorenie hladkej konzistencie polievky.
- Daj polievku do hrnca a pridaj smotanu na varenie, nech je krémová. Dobre premiešajte.
- Pridajte syr s modrou plesňou a nechajte ho úplne rozpustiť v polievke pri neustálom miešaní.
- Ochutnajte a podľa potreby pridajte soľ a mleté čierne korenie.
- Servírujte horúcu polievku s čerstvým chlebom alebo grilovanými syrovými krutónmi.
Dobrú chuť!
2) Špenátová polievka so syrom s modrou plesňou
Špenátová polievka je jedným z najpríjemnejších a najvýživnejších jedál, ktoré si môžete pripraviť. Ide o perfektnú voľbu pre tých, ktorí obľubujú zelené listy a chcú sa tešiť z jedla plného chutí a farieb. V tomto recepte sa dozviete, ako vyrobiť chutnú špenátovú polievku so syrom s modrou plesňou, ktorá vás zaujme svojou originálnou chuťou a textúrou.
Ingrediencie potrebné na špenátovú polievku
Na prípravu tohto receptu budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 400 g čerstvého špenátu
- 1 stredne veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 500 ml kuracieho alebo zeleninového vývaru
- 150 ml smotany na šľahanie
- 100 g syra s modrou plesňou (napríklad Roquefort)
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- olivový olej
Postup prípravy polievky
Ako na to? Začneme prívarkom! Na panvici rozohrejte olivový olej a primiešajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujte ich do zlatista. Potom pridajte čerstvý špenát a jemne ho restujte, kým nezmäkne.
Do panvice ďalej pridajte vývar a privarte k varu. Nechajte polievku variť asi 10 minút. Po uvarení zmes odstavte a rozmixujte do hladka pomocou mixéra. Pridajte smotanu a znovu prevarte. Na záver vmiešajte rozdrobený syr s modrou plesňou a dôkladne premiešajte, aby sa syr roztopil a spojil s polievkou.
Podávajte horúcu, ozdobenú čerstvými bylinkami alebo ďalším syrom podľa chuti. Tento pokrm je ideálny na chladné večery a určite ohromí každého z vašich hostí! Bon appétit!
Vyzera to velmi chutne, urcite vyskusam!
Tento recept si urcite vyskusam, vdaka za inspiraciu!
Ďakujem za recept! Určite vyskúšam, znie to veľmi chutne.
Tento recept je super, špenátová polievka je moja obľúbená!
Vyzdvihnutie textu, ktoré opisuje prípravu. Poďakovanie za jasne stanovený postup.
Tento recept na špenátovú polievku je skvelý! Milujem kombináciu syra s modrou plesňou a špenátu. Je to zdravé a chutné jedlo, ktoré si určite pripravím. Určite odporúčam všetkým, ktorí majú radi zeleninu!
Wow, táto špenátová polievka vyzerá fantasticky! Už sa neviem dočkať, kedy ju vyskúšam. Vždy som mal rád špenát a s modrou plesňou to musí byť úžasná kombinácia. Dúfam, že bude taká dobrá, ako vyzerá!
Špenátová polievka so syrom je jednoducho vynikajúca! Rád varím a tento recept ma nadchol. Veľmi sa mi páči jednoduchý postup a zdravé suroviny. Určite ju zaradím do svojho jedálnička!
Toto je presne to, čo som hľadal! Špenátová polievka so syrom s modrou plesňou znie veľmi lákavo. Mám rád zaujímavé chute a tento recept určite oživí moje večere. Skvelý tip, ďakujem!
Jednoduchá príprava a úžasná chuť – to je presne to, čo mám rád! Špenátová polievka so syrom s modrou plesňou sa zdá ako perfektný recept na chladné dni. Teším sa na jej vyskúšanie doma!
Tento recept na špenátovú polievku vyzerá naozaj skvele! Milujem jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé. Syrovo-plesňová príchuť dodá tejto polievke zvláštny rozmer. Určite vyskúšam a podám ju svojim priateľom!
Ahojte! Musím povedať, že špenátová polievka so syrom s modrou plesňou je jedným z najlepších nápadov! Vyzerá to veľmi chutne a určite sa hodí na chladnejšie dni. Teším sa, až ju vyskúšam a pochválim sa kamarátom!
Wow, tento recept je fakt super! Špenát mám rád a keď k nemu pridáte syr s modrou plesňou, to musí byť bomba chuti. Určite to skúsim na víkendový obed. Dúfam, že bude taká chutná ako vyzerá!
Jasné, špenátová polievka so syrom s modrou plesňou znie fantasticky! Mám rada polievky a táto kombinácia chutí ma veľmi láka. Vďaka za skvelý recept, určite ho zaradím do svojho menu na budúci týždeň.
Tento recept je úžasný! Špenátová polievka so syrom s modrou plesňou? To znie presne ako niečo pre mňa! Veľmi rád varím a tento pokrm si určite zaradím do mojej kuchyne. Dúfam, že sa mi podarí urobiť ju rovnako dobre ako vy!
Tento recept na špenátovú polievku so syrom s modrou plesňou je úžasný! Rýchlo som ho vyskúšala a bola to lahoda! Chutí skvele a je zdravý. Určite odporúčam všetkým, ktorí majú radi zeleninu a syr!
Wow, špenátová polievka so syrom s modrou plesňou je moja obľúbená! Taká krémová a plná chuti. Robila som ju na večeru pre rodinu a všetci boli nadšení. Určite sa k tomuto receptu vrátim znova!
Veľmi dobrý recept! Špenátová polievka je jednoduchá na prípravu a chutí fantasticky. Obzvlášť milujem ten syr s modrou plesňou, dodáva tomu špeciálnu chuť. Odporúčam skúsiť aj so syrovými krutónmi!
Tento recept mi úplne vyrazil dych! Špenátová polievka so syrom s modrou plesňou je perfektné jedlo na zimu. Je to teplé, chutné a zdravé. Každému sa to veľmi páčilo, určite ho spravím znovu!
Toto jedlo je skvelé pre každého milovníka zeleniny! Špenátová polievka so syrom s modrou plesňou má výbornú chuť a vôňu. Urobil som ju na rodinnej oslave a všetci ma chválili. Výborné!