Špenátové penne s dubákmi na bielom víne

Ak hľadáte recept na “špenátové penne s dubákmi na bielom víne” v slovenskom jazyku, tu je pre vás:

Ingrediencie:

  • 250 g špenátových penní
  • 200 g dubákov
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1 cibuľa, nakrájaná na malé kúsky
  • 100 ml bieleho vína
  • 200 ml smotany na varenie
  • olivový olej
  • soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
  • parmezán na posypanie
  • čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

 

Špenátové penne s dubákmi na bielom víne

Postup:

  1. V hrnci uvarte osolenú vodu a v nej uvaríme penne podľa pokynov na obale.
  2. Na panvici zohrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu do zmäknutia.
  3. Pridáme nasekaný cesnak a hrášok, a orestujeme ďalších pár minút.
  4. Pridáme dubáky a zľahka opečieme z každej strany.
  5. Zalijeme bielym vínom a povaríme, kým sa alkohol odparí.
  6. Pridáme smotanu na varenie a dochutíme soľou a čiernym korením.
  7. Necháme dusiť na miernom plameni, kým sa omáčka nezhustne.
  8. Keď sú penne uvarené al dente, scedíme ich a pridáme do panvice s omáčkou.
  9. Dôkladne premiešame, aby sa penne obalili omáčkou.
  10. Podávame špenátové penne s dubákmi na bielom víne posypané čerstvým parmezánom a ozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou.

Dúfam, že vám tento recept chutí! Dobrú chuť!

 

 

2)

Ingrediencie:

  • 300 g penne cestovín
  • 200 g čerstvého špenátu (môže byť aj mrazený)
  • 150 g čerstvých dubákov (môžu byť aj sušené)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 150 ml bieleho vína
  • 200 ml smotany na varenie
  • 50 g parmezánu (strúhaného)
  • 3 lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie (voliteľné)

Postup:

  1. Príprava cestovín:

    • Vo veľkom hrnci priveďte k varu osolenú vodu. Pridajte penne cestoviny a varte podľa pokynov na obale, kým nie sú al dente. Po uvarení sceďte a odložte.
  2. Príprava omáčky:

    • Cibuľu a cesnak očistite a nakrájajte na jemno. Dubáky umyte a nakrájajte na plátky (ak používate sušené, predtým ich namočte do vody na približne 30 minút a potom nakrájajte).
    • Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak a orestujte, kým cibuľa nezmäkne a nezozlatne.
  3. Pridanie húb:

    • Pridajte nakrájané dubáky na panvicu a opečte ich približne 5-7 minút, kým nezmäknú a neuvoľnia svoju arómu.
  4. Pridanie špenátu:

    • Pridajte čerstvý špenát (ak používate mrazený, predtým ho rozmrazte a dobre vyžmýkajte) a miešajte, kým nezvädne.
  5. Pridanie vína a smotany:

    • Nalejte biele víno na panvicu a nechajte variť, kým sa väčšina tekutiny neodparí. Potom pridajte smotanu na varenie, soľ a čierne korenie. Nechajte omáčku prevrieť a potom znížte teplotu.
  6. Zjednotenie cestovín s omáčkou:

    • Do panvice pridajte uvarené penne a dôkladne premiešajte, aby sa cestoviny obalili omáčkou. Pridajte nastrúhaný parmezán a ešte raz premiešajte, kým sa syr nerozpustí.
  7. Podávanie:

    • Podávajte horúce, posypané čerstvou petržlenovou vňaťou a prípadne ešte ďalším parmezánom na vrchu.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

38 Komentárov

  1. ZelenáRuka píše:

    Tento recept je úžasný! Špenátové penne s dubákmi na bielom víne sa skutočne rýchlo pripravuje a je to veľmi chutné jedlo. Veľmi sa teším, že som objavil tento recept, určite ho vyskúšam na večeru pre moju rodinu!

  2. MalýKocúr píše:

    Mňam! Tento recept vyzerá fantasticky. Húsenice a špenát sú moje obľúbené suroviny, takže sa už neviem dočkať, kedy si ho pripravím. Ďakujem za tento skvelý tip na zdravé jedlo!

  3. Nelly123 píše:

    Wow, to znie naozaj chutne! Nikdy by ma nenapadlo kombinovať dubáky so špenátom. Verím, že to bude skvelý zážitok pre moje chuťové poháriky. Určite sa pustím do varenia podľa tohto receptu. Ďakujem za inšpiráciu!

  4. RýchlyZajko píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Vždy hľadám nové a zaujímavé jedlá a toto vyzerá ako perfektná voľba. Vynikajúco vyzerajúce a zdravé jedlo pre celú rodinu. Už sa teším na varenie!

  5. JasnáHlava píše:

    Na tento recept som narazil náhodou a nemôžem byť šťastnejší! Špenát a dubáky sú kombinácia, ktorú určite musím vyskúšať. Znie to veľmi jednoduché a rýchle na prípravu, čo je presne to, čo potrebujem do môjho nabitého programu.

  6. ŠťastnýPes píše:

    ‘Špenátové penne s dubákmi’ – už len ten názov znie výborne! Milujem rýchle a chutné jedlá. Tento recept určite zaradím medzi svoje obľúbené. Ďakujem za zdieľanie takéhoto skvelého nápadu!

  7. _VarenieMaBaví_ píše:

    ‘Dobrú chuť!’ To je presne to, čo chcem počuť po uvarení takéhoto fantastického pokrmu! Špenátové penne s dubákmi sú ideálne aj pre hostí aj pre rodinu. Teším sa na pochvaly pri stole!

  8. #JedloZLáskou# píše:

    ‘Biele víno’ v recepte? To je geniálne! Týmto spôsobom získame omáčku plnú chuti. Tento recept musím vyskúšať čím skôr; určite si ho užijeme so svojou rodinou pri nedeľnom obede.

  9. Kocúrko21 píše:

    Tento recept na špenátové penne s dubákmi je fantastický! Už sa teším, keď ho vyskúšam. Kombinácia chutí je úžasná a určite to bude skvelé jedlo na večeru. Mám rád, keď sú recepty jednoduché a pritom veľmi chutné.

  10. Sloník123 píše:

    Wow, špenátové penne s dubákmi znie ako niečo, čo musím urobiť! Mám rád cestoviny a tento recept vyzerá jednoducho. Určite si pripravím všetky ingrediencie a pozvem aj priateľov na ochutnávku. Teším sa!

  11. ZelenýJablko píše:

    Tento recept je skvelý! Špenát a dubáky sú perfektná kombinácia. Rád varím a tento recept ma inšpiroval vyskúšať niečo nové. Určite pridám aj trošku čili na pikantnosť. Dúfam, že to bude chutiť všetkým!

  12. BublinkovýKocúr píše:

    Som veľmi rád, že som našiel tento recept! Penne s dubákmi a špenátom znie veľmi lákavo. Určite si ho pripravím cez víkend pre rodinu. Som si istý, že im to bude chutiť tak ako mne! Ďakujem za zdieľanie!

  13. PohodovýHráč píše:

    Toto vyzerá ako skvelý recept na rýchly obed! Zbožňujem penne cestoviny a špenát je zdravý doplnok. Už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam! Cítim sa inšpirovaný a motivovaný do kuchyne!

  14. MäkkýSnehuliak píše:

    Recept na špenátové penne s dubákmi ma veľmi zaujal! Milujem kombináciu húb so smotanou. Je to perfektné jedlo pre moju rodinu na večeru. Dúfam, že sa nám podarí urobiť to tak dobre ako vy!

  15. ChrumkavýBanán píše:

    ‘Špenátové penne s dubákmi’ znie ako skvostná večera! Vždy hľadám nové recepty na cestoviny a tento mi okamžite padol do oka. Je úžasné, že sú ingrediencie také dostupné. Veľká vďaka za inšpiráciu!

  16. "RýchlyŠéf" píše:

    ‘Dobrú chuť!’ To je presne to, čo potrebujem počuť po uvarení týchto penne s dubákmi. Recept je jasný a určite ho zvládnem aj ja ako amatér v kuchyni. Teším sa na výsledok!

  17. _HnedoČokoládka_ píše:

    ‘Špenátové penne’ mi pripomína chuť mojej babičky! Tento recept mi spravil radosť a mám pocit, že oživí moje večere doma. Veľmi sa teším, keď ho pripravím pre svojich blízkych.

  18. #ŽltéKvety# píše:

    ‘Zalijeme bielym vínom’ – milujem túto frázu v recepte! To dodáva takú nádhernú chuť celému jedlu. Tento recept plánujem urobiť pre svoje kamošky pri ich návšteve – určite ich ohromím touto dobrotou!

  19. JasnýDeň píše:

    Tento recept na špenátové penne s dubákmi je úžasný! Mám rád, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Už sa teším, ako to vyskúšam doma. Dubáky a špenát sa spolu skvele dopĺňajú! Dobrú chuť všetkým!

  20. Kocúrik123 píše:

    Recept vyzerá skvele! Mám rád cestoviny a tento spôsob prípravy je niečo nové. Teším sa, že môžem vyskúšať kombináciu dubákov s bielym vínom. Určite to bude lahodné. Ďakujem za zdieľanie!

  21. SlnečnýÚsmev píše:

    Príprava týchto penne s dubákmi je veľmi zaujímavá! Milujem, keď sú recepty jednoduché na prípravu, ale plné chuti. Biele víno pridáva jedlu skvelý nádych. Už sa neviem dočkať, kedy si ich pripravím doma!

  22. ZelenýRuža píše:

    Wow, tento recept ma veľmi zaujal! Špenát a dubáky znejú ako dokonalá kombinácia pre chutné jedlo. Určite ho vyskúšam tento víkend. Myslím si, že celý rodina si pochutná. Ďakujem za tipy na varenie!

  23. Mufin2010 píše:

    Skvelý recept na špenátové penne s dubákmi! Znie to veľmi chutne a jednoducho sa to pripravuje. Milujem všetky ingrediencie, určite to musí byť lahodné jedlo. Teším sa na varenie podľa tvojich pokynov!

  24. BublinkovýKráľ píše:

    “Špenátové penne s dubákmi? To znie fantasticky! Už som mal podobný recept a bol veľmi úspešný u nás doma. Tento nový prístup ma inšpiruje k experimentovaniu v kuchyni. Ďakujem za inšpiráciu a dobrú chuť všetkým!”

  25. MačkaNaStrome píše:

    “Jednoduché a chutné jedlo – presne také milujem! Tento recept určite vyskúšam už zajtra na večeru. Môj partner bude nadšený z kombinácie špenátu a húb! Určite posuniem tento tip aj kamarátom.”

  26. -SuperSrdce- píše:

    “Tento recept mi dal nápad, čo variť dnes večer! Špenátové penne sú moja obľúbená voľba a keď pridáme dubáky, bude to ešte lepšie. S bielym vínom musí byť omáčka fantastická – nemôžem sa dočkať ochutnania!”

  27. _RadosťZVarenia_ píše:

    “Recept vyzerá jednoducho dokonale – presne takto by mali vyzerať každodenné jedlá v našich kuchyniach! Dubáky sú vždy skvelou voľbou pre rýchlu večeru so štýlom. Už mám chuť na tie penne teraz hneď :)”

  28. !NelaChutná! píše:

    “Tak toto je presne to, čo som hľadala – zdravé a rýchle jedlo plné chuti! Veľmi sa teším na prípravu týchto penne s dubákmi podľa vášho receptu, určite osloví moju rodinu aj priateľov.”

  29. Bubak123 píše:

    Tento recept na špenátové penne s dubákmi vyzerá naozaj skvele! Mám rád kombináciu špenátu a húb. Určite to vyskúšam a pozvem aj priateľov. Myslím, že sa im to bude páčiť. Ďakujem za super inšpiráciu!

  30. JanaV píše:

    Recept je veľmi jednoduchý a zrozumiteľný. Nemám veľa skúseností s varením, ale toto by som zvládla aj ja! Teším sa, ako si pripravím túto dobrotu doma. Určite pridám aj extra parmezán, veď ten je najlepší!

  31. PastaLover21 píše:

    Špenátové penne s dubákmi sú skvelý nápad! Milujem cestoviny a táto kombinácia chutí je úžasná. Cítim sa nadšený z toho, že môžem pridať víno do jedla, čo mu dodá extra chuť. Budem to musieť vyskúšať čoskoro!

  32. Cucoriedka píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Dlho som hľadala niečo chutné a zdravé na večeru. Špenát s dubákmi a smotanou znie úžasne! Určite to pripravím pre rodinu a verím, že si pochutnajú. Ďakujem za skvelý tip!

  33. Veselac22 píše:

    Wow, tento recept je fantastický! Vždy som miloval cestoviny a teraz môžem skúsiť niečo nové. Dubáky sú moje obľúbené huby a veľmi sa teším na túto kombináciu so smotanou. Urobím si to už zajtra večer!

  34. KreativnyKuchynskyMajster píše:

    Veľmi pekný recept! Oceňujem jednoduchosť postupu, ktorý je jasne vysvetlený. Som si istý, že tento pokrm osloví každého v mojej domácnosti. Špenát a huby sú skvelé ingrediencie na zdravú večeru.

  35. MimiKucharka píše:

    Tento recept ma nadchol! Špenátové penne s dubákmi sú presne to, čo potrebujem pre chutnú večeru po náročnom dni v práci. Už teraz cítim tú vôňu v kuchyni! Ďakujem za inšpiráciu.

  36. _HubaMan_ píše:

    ‘Špenátové penne’ znelo skvele už na začiatku, ale keď som videl ‘dubáky’, nemohol som odolať! Teším sa na túto lahôdku už tento víkend s rodinou. Verím, že budeme mať fantastický zážitok!

  37. $KreativneJedlo$ píše:

    ‘Dobrú chuť!’ Toto je presne motto mojej kuchyne. Veľmi sa mi páči tento recept na špenátové penne – určite ich pripravím pre svojich priateľov na víkendovej párty. Ďakujem za úžasný nápad!

  38. #FoodieLife# píše:

    ‘Dobrú chuť’ mi vždy pripomína dobré jedlo s priateľmi alebo rodinou! Tento recept vyzerá ako perfektné jedlo pre takú príležitosť. Urobím si ho čoskoro a som presvedčený, že všetci budú nadšení!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *