Mäkké vajce a jeho energetická hodnota a nutričné informácie. Vajce predstavuje výbornú alternatívu na raňajky alebo ako občerstvenie, poďme sa teda pozrieť na jeho vlastnosti.
HODNOTY NUTRIENTOV
| Energetická hodnota | 604 kJ |
| kcal | 144 |
| Bielkoviny | 12 g |
| Sacharidy | 1 g |
| Tuky | 10 g |
| Cukry | – |
| Nasýtené mastné kyseliny | – |
| Transmastné kyseliny | – |
| Mononenasýtené | – |
| Polonenasýtené | – |
| Cholesterol | – |
| Vláknina | – |
| Soľ | – |
| Voda | – |
| Vápnik | – |
| PHE | 585 mg |
VITAMÍNY
| Vitamín A | áno |
| Vitamín D | áno |
| Vitamín K | áno |
| Vitamín E | áno |
MINERÁLY
| Sodík | áno |
| Fosfór | áno |
| Draslík | áno |
Mäkké vajce: kalorická a nutričná bilancia
Nie je čo dodať. Vajce je snáď jedným z najlepších jedál, ktoré si môžeme pripraviť samostatne alebo v kombinácii s inými potravinami.
Mäkké vajce má energetickú hodnotu 604 kJ, čo predstavuje 144 kcal. Obsahuje 12 gramov bielkovín, 1 gram sacharidov a 10 gramov tukov. Nenašli sme však žiadne cukry, nasýtené alebo transmastné kyseliny, ako ani mononenasýtené kyseliny, cholesterol, vlákninu, soľ, vápnik, PHE. Na druhej strane obsahuje sodík, fosfór a draslík.
Mäkké vajce je vynikajúca voľba na raňajky alebo ako snack. Dá sa konzumovať samostatne, alebo v kombinácii s inými jedlami. Je to výživné a lahodné jedlo. Ak chcete získať viac informácií o nutričných hodnotách a kalóriách, môžete sa pozrieť na ďalšie zdroje.
2) Vajce na mäkko kalórie a nutrície toho pokrmu
Mäkké vajce je obľúbené jedlo, ktoré si veľa ľudí vychutnáva na raňajky alebo ako súčasť rôznych menu. Hoci ide o jednoduchú prípravu, jeho nutričné hodnoty a kalorický obsah môžu byť zaujímavou témou pre tých, ktorí sa zaujímajú o zdravý životný štýl.
Priemerné veľké vajce (približne 50 gramov) má približne 70-80 kalórií, bez ohľadu na spôsob jeho prípravy, či už je uvarené natvrdo, na mäkko alebo inak. Kalórie obsiahnuté vo vajci sú prevažne…z proteínov a tukov. Vajce uvarené na mäkko si zachováva množstvo svojich nutričných kvalít, vrátane esenciálnych vitamínov a minerálov, medzi ktoré patrí vitamín D, vitamín B12, selén a riboflavín.
Príprava vajca na mäkko je nenáročná a obvykle spočíva vo varení vajca vo vriacej vode po dobu 4-6 minút. Doba varenia závisí od preferovanej textúry žĺtka – kratšia doba varenia vedie k tekutejšiemu žĺtku, kým dlhšia doba varenia zabezpečuje jeho jemnejšie, ale stále mäkké prevedenie.
V neposlednom rade, vajcia predstavujú vynikajúci zdroj kvalitných proteínov, ktoré sú nevyhnutné pre budovanie a obnovu svalovej hmoty. Taktiež sú bohaté na tuky, ktoré sú potrebné pre absorpciu niektorých vitamínov a poskytujú energiu.
Keď zaradíte vajcia na mäkko do svojho jedálnička, je dôležité mať na pamäti, že ich kombinácia s inými potravinami môže ovplyvniť celkový kalorický obsah jedla. Napríklad, podávanie vajec spolu s pečivom, maslom alebo slaninou zvýši kalorický príjem.
Na záver, vajce varené na mäkko je chutnou a výživnou voľbou, ktorá sa môže prispôsobiť mnohým rôznym diétam. Jeho nutričné vlastnosti a relatívne nízky kalorický obsah z neho robí atraktívnu alternatívu pre tých, ktorí sa snažia dodržiavať zdravý životný štýl.
