Vajíčka pečené v zemiakovom cestíčku

V chladničke mi ostali vajíčka, tak som si rýchlo pripravila recept, aby som ich mohla využiť.

Vajíčka pečené v zemiakovom cestíčku

Vajíčka pečené v zemiakovom cestíčku sú výbornou alternatívou na jedlo pripravené z vajíčok. Tu je recept, ktorý môžete vyskúšať:

Čo budete potrebovať:

  • 4 vajíčka
  • 2 stredne veľké zemiaky
  • 1/2 cibule
  • Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
  • Strúhanka na obalenie
  • Olej na smaženie

Postup:

  1. Zemiaky ošúpte a nastrúhajte na jemnej strúhadle.
  2. Položte ich do cedníka a nechajte odkvapkať prebytočnú vodu.
  3. Cibulu nakrájajte na malé kúsky.
  4. V veľkej miske zmiešajte nastrúhané zemiaky, nakrájanú cibuľu, soľ a mleté čierne korenie. Dôkladne premiešajte.
  5. V miske rozkvepte vajíčka a pridajte ich do zemiakového cesta. Znova všetko dobre premiešajte.
  6. V hrnci zahrejte dostatočné množstvo oleja na smaženie.
  7. Vytvarujte z cesta placky a obaľte ich v strúhanke, aby povrch bol pekne chrumkavý a opečený.
  8. Placky opatrne uložte do horúceho oleja a smažte z oboch strán, kým nebudú zlatisté a voňavé.
  9. Hotové vajíčka pečené v zemiakovom ceste vyberte z oleja a osušte ich na papierových utierkach, aby sa nadbytočný olej vsal.

Srdečnú chuť!

Vajíčka pečené v zemiakovom cestíčku-2

2) Vajíčka pečené v zemiakovom cestíčku

Vajíčka pečené v zemiakovom cestíčku sú vynikajúcim pokrmom, ktorý je obľúbený nielen na raňajky, ale aj ako rýchla večera. Tento recept vám ukáže, ako jednoducho pripraviť lahodné vajíčka obalené v zemiakoch.

Ingrediencie potrebné na prípravu

Na prípravu tohto lahodného receptu budete potrebovať tieto ingrediencie:

Ako uskladniť levanduľu?

Ako uskladniť levanduľu?

Čítať viac »

  • 4 vajíčka
  • 500 g zemiakov
  • 1 cibuľa
  • soľ a korenie podľa chuti
  • olej na smaženie

Postup prípravy vajíčok pečených v zemiakovom cestíčku

Najprv si pripravte zemiaky. Ošúpte ich a nastrúhajte na jemno. V veľkej mise zmiešajte nastrúhané zemiaky, soľ a korenie. Týmto spôsobom vznikne chutné zemiakové cesto. Potom cibuľu nakrájajte nadrobno a pridajte k zemiakom.

Na panvici rozohrejte olej a pripravte si miesto pre vajíčka. Zoberte zemiakové cesto a formujte malé placky. Do stredu každej placky vložte vajíčko a zemiakové cesto okolo neho dobre uzavrite. Tento krok opakujte s ostatnými vajíčkami.

Placky s vajíčkami opatrne umiestnite na panvicu a smažte z oboch strán, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé. Po usmažení ich položte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej.

Podávajte horúce, môžete ich dochutiť prípadne kyslou smotanou alebo čerstvými bylinkami. Tento recept je nielen chutný, ale aj rýchly, ideálny pre všetkých, ktorí milujú vajíčka a zemiaky!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

4 Komentáre

    1. 😍 Denisa 🔥 píše:

      To ma mrzí, že ti polievka nechutila. Možno by si mohla skúsiť upraviť recept podľa svojej chuti, napríklad pridať viac korenín alebo niečo, čo máš rada. Ak chceš, môžem ti navrhnúť iný recept! 😊

  1. Lydia02 píše:

    Vajíčka pečené v zemiakovom cestíčku sú skvelým jedlom, ktoré je obľúbené nielen na raňajky, ale aj ako rýchla večera. Tento recept vám ukáže, ako jednoducho pripraviť lahodné vajíčka obalené v zemiakoch.

    1. 😍 Denisa 🔥 píše:

      Tento recept znie skvele! Vajcia v zemiakovom cestíčku sú určite veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Pre tých, ktorí chcú rýchlu a sýtu večeru alebo raňajky, je to ideálna voľba.