Aké jedlo z kuracích pŕs si želáte pripraviť? Je dobré mať na výber medzi rôznymi receptami a štýlmi prípravy kuracích pŕs. Napríklad, môžete si vyskúšať:
Recept na kuracie prsia s cesnakom a bylinkami
Potrebujete:
- 2 kuracie prsia
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 2 lyžičky čerstvých byliniek (napríklad tymián, rozmarín, oregano)
- 2 lyžičky olivového oleja
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
Varecha: Kuracie prsia
Postup:
- Kuracie prsia osušte utierkou a nakrájajte na tenké plátky.
- Vo veľkej miske zmiešajte cesnak, bylinky, olivový olej, soľ a čierne korenie.
- Do misy pridajte kuracie prsia a dôkladne ich obažte marinádou. Nechajte marinovať aspoň 30 minút v chladničke.
- Na rozohriatej panvici opečte marinované kuracie prsia, asi 4-5 minút z každej strany, až kým nebude jemne zlatisté a dobre prepečené.
- Podávajte s prílohou podľa vášho výberu, napríklad s opečenou zeleninou alebo šalátom.
Dobrú chuť!
