Zapekané makaróny s tvarohom na slano predstavujú skvelé jedlo, ktorého príprava vo vašej kuchyni nie je zložitá. Nasleduje prehľadný recept, ktorým môžete začať:
Suroviny:
- 250 g makarónov (napríklad penne alebo špirály)
- 250 g tvarohu
- 100 ml smotany na šľahanie
- 2 vajcia
- 100 g strúhaného syra (napríklad eidam alebo gauda)
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Olej na vymastenie formy
Zapekané makaróny s tvarohom na slano
Postup:
- Makaróny uvaríme v osolenej vode podľa pokynov na obale, potom ich necháme odkvapkať.
- Tvaroh kombinujeme so smotanou, vajcami a polovicou strúhaného syra. Dochutíme soľou a čiernym korením.
- Do formy jemne natretou olejom vložíme uvarené makaróny a zalejeme ich zmesou s tvarohom.
- Na povrch posypeme zvyšným strúhaným syrom.
- Formu s makarónmi umiestnime do predhriatej rúry na 180 °C a pečieme približne 20 – 25 minút, kým povrch nezíska zlatistý odtieň a makaróny nie sú dôkladne upečené.
- Hotové zapekané makaróny s tvarohom necháme chvíľu odpočívať pred podávaním, a servírujeme ešte teplé. Môžete ich skrášliť čerstvými bylinkami, ako napríklad petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť! Ak máte akékoľvek ďalšie otázky, neváhajte sa pýtať.