Zapekané cestoviny so syrom

Ak máte chuť na jednoduchý a chutný pokrm, zapekané cestoviny so syrom sú skvelou voľbou. Tu je jednoduchý recept, ktorý si môžete vyskúšať:

Suroviny:

  • 250 g cestovín (napríklad penne alebo lazane)
  • 2 šálky nastrúhaného syra (napríklad edam alebo cheddar)
  • 2 až 3 šálky mlieka
  • 2 lyžice masla
  • 2 lyžice múky
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Sušený rozmarín (nepovinné)

 

Zapekané cestoviny so syrom

Postup:

  1. Najprv si pripravte cestoviny podľa pokynov na obale. Keď budú hotové, scedte ich a opláchnite studenou vodou, aby sa nedalej varili.
  2. Postupne varte mlieko v hrnci na miernom ohni až do momentu, keď začne bublikať.
  3. V inom hrnci rozpustite maslo a pridajte múku. Urobte z toho jemnú zmes, čo sa nazýva “svetlý zápraž”.
  4. Pomaly pridávajte vartej mlieko do “svetlého zápražu”, stále miešajte, aby ste získali hladkú omáčku. Ak je omáčka príliš hustá, pridajte ešte mlieko.
  5. Pridajte asi 3/4 nastrúhaného syra do omáčky a miešajte, až kým sa syr úplne nerozpustí. Ak chcete, môžete pridať aj sušený rozmarín, aby ste jedlu dodali ďalší chuťový rozmer.
  6. Prehrejte rúru na 180 °C.
  7. Cestoviny premiešajte s prípravenou syrovou omáčkou. Ak sa vám nechce umývať ďalší hrnec, môžete cestoviny zmiešať priamo s omáčkou v tom hrnci, v ktorom ste varili mlieko.
  8. Cestoviny s omáčkou presuňte do pekáča a posypte zvyšným nastrúhaným syrom.
  9. Pekáč vložte do vyhriatej rúry a pečte asi 20 až 25 minút, kým nevytvorí zlatistú a chrumkavú vrstvu syra.
  10. Po upečení nechajte cestoviny chvíľu vychladnúť a potom si môžete vychutnať váš skvelý zapekaný syrový pokrm!

Dúfam, že si tento recept užijete a cestoviny so syrom vám dobre chutia!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. MartaZ píše:

    Tento recept na zapekané cestoviny so syrom vyzerá naozaj skvele! Milujem jedlá, ktoré sú jednoduché a chutné. Určite ho vyskúšam a teším sa, ako bude chutiť mojej rodine. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného nápadu!

  2. Kocur123 píše:

    Wow, zapekané cestoviny so syrom sú moja obľúbená pochúťka! Tento recept je taký jednoduchý, že ho zvládne každý. Teším sa na to, ako si ho pripravím cez víkend. Určite bude skvelé mať niečo chutné na večeru!

  3. FenixZr píše:

    Jéj, milujem syrové jedlá! Tento recept ma veľmi zaujal. Naozaj som rád, že je aj jednoduchý a rýchly na prípravu. Myslím, že budem robiť tieto cestoviny každý týždeň. Ďakujem za tip!

  4. Svetlonos píše:

    Recept na zapekané cestoviny so syrom je fantastický! Znie to veľmi chutne a určite si to pripravím pre rodinu. Je super mať takýto rýchly a jednoduchý recept po ruke. Už sa neviem dočkať tej chrumkavej vrstvy syra!

  5. JankaM píše:

    Zapekané cestoviny so syrom sú skvelou voľbou pre každého, kto má rád jednoduché jedlá! Tento recept je presne to, čo som hľadala. Môžem si ho prispôsobiť podľa seba a pridať obľúbené suroviny. Ďakujem za inšpiráciu!

  6. Pohodak píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Mám rada jedlá s minimálnym úsilím a maximálnou chuťou. Zapekané cestoviny so syrom sú presne takéto jedlo! Nemôžem sa dočkať, kedy si ich pripravím doma.

  7. VeselyKrtko píše:

    ‘Cestoviny so syrom’ – to znie ako raj pre môj žalúdok! Recept je super jasný a ľahko pochopiteľný. Už teraz plánujem uvariť tento pokrm pre priateľov počas filmového večera. Určite im zachutí!

  8. CokoCoco píše:

    ‘Mňam’, toto vyzerá naozaj lákavo! Zapekané cestoviny so syrom sú klasika a ja ich milujem vo všetkých variáciách. Rada skúšam nové recepty a tento rozhodne patrí medzi tie najlepšie!

  9. "Bublifuk" píše:

    ‘Zapekané cestoviny’ – aká skvelá myšlienka na večeru! Tento recept mi ušetrí čas a pritom môžem potešiť rodinu lahodným jedlom. Už teraz premýšľam o tom, aký syr použijem – asi cheddar alebo mozzarella.

  10. "ZelenyDrak" píše:

    ‘Syrové jedlo’ je moje obľúbené slovo v kuchyni! Tento recept je veľmi jednoducho vysvetlený, čo mi veľmi vyhovuje. Hneď ako budem mať voľno, pustím sa do jeho prípravy s nadšením.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *