Kuracie mäso by malo byť pečené v rúre podľa odporúčaní pre bezpečné teploty mäsa.
Odporúčaná vnútorná teplota pre kuracie mäso je 75°C (167°F).
Postačí približne 45 minút.
Táto teplota zaisťuje, že mäso je dostatočne uvarené a bezpečné na konzumáciu.