Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Chuť práveho jedla domova a vôňa Talianskej kuchyne? Vedzte, že to nie je žiadne problém. Pripravte sa na to s mojím najlepším receptom.

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Paradajky už od dectva veľmi miluje. Zrejme ako každé dieťa som preferovala viac paradajky, po menej uhorky a u vôbec nie papriku. Dnes je to úplne naopak. Ak si doma nevypsetujete paradajky, tak tie kupované nestoja za nič.

Ak si chete pripraviť hustejšie cestoviny, tak dužinu z paradajok do jedla nedávajte.
Ak je vám to jedno, pridajte celú paradajku.

Recept by vam mal každému chutiť, nie je na ňom nič špecialne. A príprava je viac než len jednoduchá. Varte priatelia.

 

Pomôže vám aj tento zahraničný recept.

Pasta tomato mozzarella  🍝

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou sú výbornou voľbou, ak túžite po chuti talianskej kuchyne priamo v pohodlí vášho domova. Tu je recept, ktorý vám pomôže dosiahnuť tú pravú chuť:

Potrebujete:

  • 350 g cestovín (najlepšie špagety)
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 cibuľu, jemne nakrájanú
  • 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
  • 500 ml paradajkového pretlaku
  • Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
  • 200 g mozzarelly, nakrájanej na malé kúsky
  • Čerstvý bazalkový list na ozdobu

Postup:

  1. V hrnci varíme cestoviny podľa pokynov na obale, až kým nebudú al dente. Potom ich scedíme.
  2. Na panvici zahrejeme olivový olej a pridáme nakrájanú cibuľu. Smažíme ju dozlatista.
  3. Pridáme nasekaný cesnak a smažíme ho ešte ďalšie 2 minúty, kým nezískame výraznú vôňu.
  4. Do panvice pridáme paradajkový pretlak, soľ a čierne korenie. Necháme omáčku pomaly povariť asi 10-15 minút, aby sa chuti dobre prepojili.
  5. Pridáme nakrájanú mozzarellu a necháme ju rozpustiť, kým nezískame krémovú konzistenciu.
  6. Do hotovej paradajkovej omáčky pridáme cestoviny a dôkladne ich premiešame, aby sa omáčka rovnomerne rozložila.
  7. Posypeme jedlo čerstvými bazalkovými listami a podávame ešte horúce.

Tento jednoduchý a chutný recept vám prinesie neodolateľnú Taliansku atmosféru priamo do vášho jedálnička. Dobrú chuť!

Ak by vás zaujímal vizuálny návod na prípravu, môžete si pozrieť tento zahraničný recept na videu: Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

 

2)

Cestoviny sú obľúbenou a univerzálnou jedlou po celom svete. Ich variabilita, pričom si môžeme pripraviť množstvo chutných receptov, je nesmierne lákavá. Dnes vám prinášame recept na cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou, ktorý je skvelou voľbou pre rýchly obed alebo večeru.

Ingrediencie potrebné na prípravu

Aby ste si mohli pripraviť túto lahodnú cestovinovú pochúťku, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 250 g cestovín (napríklad penne alebo spaghetti)
  • 400 g konzervovaných paradajok (dvržené alebo mleté)
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 150 g čerstvej mozzarelly
  • Olivový olej
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvá bazalka na ozdobenie

Postup prípravy cestovín

Teraz prejdime k samotnej príprave. Najprv si uvaríme cestoviny v osolenej vode podľa pokynov na obale, kým nie sú al dente. Po uvarení ich sceďte, ale nezabudnite si odložiť trochu vody z cestovín na neskoršie.

Medzitým si na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte na plátky nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Restujte, kým cibuľa nezmäkne a nezíska zlatistú farbu. Potom pridajte konzervované paradajky, soľ a čierne korenie. Nechajte omáčku variť asi 10-15 minút, kým sa trochu nezredukuje.

Keď je omáčka hotová, pridajte uvarené cestoviny a premiešajte. Pokiaľ je omáčka príliš hustá, môžete pridať niekoľko lyžíc vody z cestovín.

Na konci pridajte nakrájanú mozzarellu a nechajte ju roztopiť. Cestoviny podávajte horúce, ozdobené čerstvou bazalkou. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

30 Komentárov

  1. Jasný deň píše:

    Tento recept na cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou vyzerá naozaj skvele! Milujem, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Určite ho vyskúšam, pretože mám rád taliansku kuchyňu. Ďakujem za podelenie sa s týmto receptom!

  2. Mňam mňam píše:

    Cestoviny sú moje obľúbené jedlo a tento recept vyzerá veľmi lákavo. Paradajková omáčka a mozzarella sú dokonalou kombináciou! Už sa teším, až si ich pripravím doma. Ďakujem za tipy na ingrediencie!

  3. Kuchárik123 píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo som hľadal! Mám rád jednoduché jedlá, ktoré chutia skvele. Cestoviny s paradajkovou omáčkou znie ako perfektný obed alebo večera. Určite ho zaradím do svojho menu!

  4. Slniečko píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou sú úžasné. Je to skvelý spôsob, ako si spríjemniť deň dobrým jedlom. Určite vyskúšam aj tú čerstvú bazalku na ozdobu!

  5. JedloLáska píše:

    Talianska kuchyňa je moja obľúbená a tento recept ma nadchol! Cestoviny sú tak univerzálne a môžem ich variabilne upravovať. S pridaním mozzarelly to musí byť lahodné! Určite vyskúšam čoskoro.

  6. Zelený úsmev píše:

    Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu! Cestoviny s paradajkami milujem už od detstva, ale nikdy som neskúsil pridať mozzarellu. Teším sa na nové chute, určite to bude výborné!

  7. _Kočka_ píše:

    ‘Cestoviny s paradajkovou omáčkou’ sú jednoducho klasika! Vždy ma poteší rýchly a chutný recept ako je tento. Myslím si, že si ho pripravím už zajtra na večeru pre rodinu!

  8. $PastaLover$ píše:

    ‘Dobrú chuť!’ Toto je presne to, čo potrebujem počuť pred varením! Cestoviny s takou dobrou omáčkou znie jednoducho neodolateľne. Teším sa na prípravu tejto lahôdky.

  9. @BazalkovýMajster@ píše:

    ‘Recepty ako tento ma robia šťastným!’ Vždy hľadám niečo rýchle a chutné na varenie po práci. Toto vyzerá perfektne – rýchlo hotové a plné chuti.

  10. !KulinárskyGuru! píše:

    ‘Ahojte všetci!’ Tento recept je geniálny! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam doma so svojimi priateľmi. Talianska atmosféra pri stole je vždy vítaná.

  11. Kocúrik123 píše:

    Tento recept na cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou je naozaj skvelý! Milujem jednoduché a rýchle jedlá, ktoré si môžem pripraviť po práci. Určite ho vyskúšam tento víkend, pretože mám doma všetky potrebné ingrediencie. Ďakujem za tip!

  12. JankoHracho píše:

    Wow, to znie fantasticky! Cestoviny sú moje obľúbené jedlo a táto kombinácia s paradajkami a mozzarellou vyzerá tak lákavo. Určite sa pustím do prípravy podľa vášho receptu. Teším sa na to, aká bude chuť, určite bude super!

  13. BublinkováDúha píše:

    Musím povedať, že tento recept ma veľmi inšpiroval! Veľmi rada varím pre svoju rodinu a myslím si, že im toto jedlo naozaj zachutí. Paradajky aj mozzarella sú úžasné ingrediencie, ktoré milujeme. Teším sa na spoločný obed!

  14. SlnečnýKvet píše:

    Talianska kuchyňa je jednoducho najlepšia! Tento recept na cestoviny vyzerá veľmi chutne a pritom jednoducho. Rada varím pre svojich priateľov a som si istá, že ich poteším týmto jedlom. Už sa teším na výsledok!

  15. MackoPuf píše:

    Veľmi sa mi páči tento jednoduchý recept! Cestoviny s paradajkovou omáčkou sú skvelou voľbou pre rýchly večer po práci. Neviem sa dočkať, kedy to skúsim uvariť doma. Dúfam, že to bude také chutné ako vyzerá!

  16. KreatívnyDizajnér píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala! Milujem variabilitu cestovín a táto kombinácia s paradajkami a mozzarellou znie fantasticky! Určite ho vyskúšam hneď zajtra na večeru. Ďakujem za zdieľanie tohoto úžasného nápadu.

  17. ZelenýVták píše:

    ‘Cestoviny s paradajkovou omáčkou’ – to je presne to pravé pohodlné jedlo pre mňa! Mám rád jednoduché varenie bez veľkého stresu a práve tento recept mi dáva šancu pripraviť niečo chutné aj rýchlo. Už sa teším na výsledok!

  18. 'ŽltýBublifuk' píše:

    ‘Tento recept vyzerá jednoducho skvele!’ Som nadšený z možnosti pripraviť si doma talianske jedlo. Paradajková omáčka je moja obľúbená a mozzarella tomu dodáva dokonalosť. Teším sa na ochutnávku tohoto lahodného pokrmu!

  19. 'FialovýKvet' píše:

    ‘Cestoviny sú také univerzálne!’ Tento recept mi určite urobí radosť po dlhom dni v práci. Je úžasné vidieť tak jednoduchý návod, ktorý má potenciál byť veľmi chutný! Ešte dnes večer ho vyskúšam!’

  20. MedovýPohárik píše:

    Recept na cestoviny s paradajkovou omáčkou je proste super! Vždy som mala rada talianskú kuchyňu a teraz mám možnosť ju priamo zažiť doma. Vďaka za túto inšpiráciu – už plánujem nákup potrebných surovín!

  21. Janko123 píše:

    Tento recept je naozaj úžasný! Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou sú mojou obľúbenou voľbou. Milujem, ako sa všetky chute spoja a vytvoria niečo skvelé. Veľa šťastia pri varení, určite to skúšam!

  22. KikiKuchárka píše:

    Tento recept mi veľmi pomohol, keď som hľadala niečo rýchle na večeru. Cestoviny s paradajkami a mozzarellou sú jednoducho perfektné! Určite ich pripravím častejšie, pretože sú chutné a jednoduché na prípravu. Odporúčam všetkým!

  23. MilošVarenie píše:

    Mám rád jednoduché a chutné jedlá, a toto je presne to! Recept je veľmi jasný a ľahko sa dodržiava. Cestoviny s paradajkovou omáčkou budú určite hitom u mňa doma. Ďakujem za skvelý tip!

  24. ZuzkaPasta píše:

    Práve som vyskúšala tento recept na cestoviny a bola som ohromená! Chutí tak skvele, že si to chcem dať každý deň. Hlavne tá mozzarella dodáva jedlu nádhernú krémovosť. Určite ho odporúčam všetkým mojim priateľom.

  25. PeťoŠéfkuchár píše:

    Toto je naozaj super recept! Rýchly a jednoduchý spôsob, ako si pripraviť niečo chutné doma. Už sa teším, ako prekvapím rodinu touto skvelou večerou. Paradajková omáčka je fantastická, ďakujem za inšpiráciu!

  26. NinaVarí píše:

    ‘Cestoviny s paradajkovou omáčkou’ znie ako ideálna voľba pre každého milovníka talianskej kuchyne! Tento recept vyzerá jednoducho, ale chutne a presne takto mám rada variť. Urobím to aj ja doma už zajtra!

  27. RoboLáska píše:

    ‘Wow!’ Tento recept ma úplne nadchol! Mám rád cestoviny v akejkoľvek forme, ale tieto s mozzarellou vyzerajú jednoducho fantasticky! Ďakujem za návod, určite ho otestujem čoskoro!

  28. -SofiaFoodie- píše:

    ‘Paradajkova omáčka’ znie tak lákavo! Už dlhšie som hľadala nejaký rýchly recept na večeru a tento vyzerá dokonale. Cestoviny milujem a teraz sa teším na ich prípravu podľa vašich pokynov.

  29. _Tomáš_12_ píše:

    ‘Cestoviny s paradajkovou omáčkou’ sú presne to, čo som potreboval do môjho jedálnička! Je to výborný spôsob ako zjesť niečo zdravé a chutné bez veľkej námahy. Odporúčam vyskúšať každý deň!

  30. -AnetaChutí- píše:

    ‘Cestoviny so syrom sú vždy dobrým nápadom!’ Tento recept ma zaujal svojou jednoduchosťou a určite ho vyskúšam túto nedeľu na rodinnej oslave. Teším sa na tú skvelú chuť Talianska priamo doma!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *