Fazuľový wrap s avokádom a zeleninou

Fazuľový wrap s avokádom a zeleninou. Skvelý a zdravý wrap nabitý chuťou a vitamínmi. Praktické a rýchle jedlo, ktoré určite zasýti a poskytne dostatočné množstvo minerálov a živín.

Ingrediencie:

• 4 tortillové placky (wrappy)
• 1 pohár uvarených čiernych fazúľ, prepláchnutých a dôkladne scedených
• 1 avokádo, nakrájané na tenké plátky
• 1 pohár strúhaného cheddarového syra
• 1 pohár nasekanej listovej zeleniny (napr. ľadový šalát, rukola, baby špenát)
• 1 paradajka, nakrájaná na kolečka
• 1/2 cibule, nakrájaná na jemné prúžky
• 1/4 pohára krémovej horčice (môže to byť Dijonská)
• 2 lyžice medu
• 2 lyžice octu (jablčného alebo bieleho)
• Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa preferencií

Fazuľový wrap s avokádom a zeleninou

Postup:

1. Na prípravu dresingu spojte krémovú horčicu, med, ocot, soľ a čierne korenie. Dobre premiešajte, aby ste dosiahli hladký dresing.
2. Ak nie sú čierne fazule ešte uvarené, uvarte ich a dôkladne opláchnite.
3. Na tortillách uprostred usporiadajte vrstvu fazúľ, nasekanú zeleninu, plátky avokáda, kolečka paradajky a prúžky cibule.
4. Navrch pridajte strúhaný syr.
5. Polejte dresingom podľa vašich chutí.
6. Zabaľte tortillu do tvaru wrapu – najprv zrolujte strany a potom zrolujte celú plnku.
7. Pre extra chuť môžete wrap potrieť dresingom aj zvonka.

Tento bohatý fazuľový wrap s avokádom a zeleninou je perfektný na rýchly a zdravý obed alebo letnú večeru. Môžete pridať aj ďalšie ingrediencie podľa vlastného vkusu, napríklad kyslú smotanu, čerstvý kôpor alebo chilli omáčku. Prajeme dobrú chuť!

Ako dlho sa varí domáca klobása?

Čítať viac »

2) Fazuľový wrap s avokádom a zeleninou

Fazuľový wrap s avokádom a zeleninou predstavuje vynikajúcu voľbu pre tých, ktorí hľadajú zdravé a chutné jedlo. Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchlo sa pripravuje, a to ako pre vegetariánov, tak aj pre tých, ktorí chcú svoj jedálniček obohatiť o výživné suroviny. V nasledujúcich odsekoch si ukážeme, ako si tento vynikajúci wrap pripraviť.

Ingrediencie na Fazuľový Wrap

Ak chcete pripraviť fazuľový wrap s avokádom a zeleninou, pripravte si tieto zložky:

• 1 šálka uvarených fazúľ (môžu byť čierne alebo červené)
• 2 tortilly (najlepšie celozrnné)
• 1 zrelé avokádo
• 1 šálka nakrájanej čerstvej zeleniny (paprika, paradajka, uhorka)
• Soľ a korenie podľa chuti
• Trocha limonády alebo citrónovej šťavy

Postup Prípravy Wrapu

Príprava tohto wrapu je rýchla a jednoduchá. Najprv v miske roztlačte avokádo a pridajte trošku limonády, soľ a korenie. Potom rovnomerne rozložte fazuľu, avokádovú zmes a nakrájanú zeleninu na tortilly. Zložíte tortillu na polovicu a jemne ju stlačte. Nakoniec, ak máte radi zlatistú chuť, môžete wrapy na chvíľu opiecť na panvici.

Fazuľový wrap s avokádom a zeleninou je nielen chutný, ale aj bohatý na živiny, čo z neho robí ideálne jedlo na obedy či večere. Určite si na ňom pochutnáte a budete sa k nemu radi vracať!