Tento recept vám poskytne jednoduchý návod na prípravu kuracích pŕs v obale:
Suroviny:
- 2 kusy kuracích pŕs bez kostí a kože
- 1 šálka strúhanky
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- 1 čajová lyžička cibule v prášku
- 1 čajová lyžička soli
- 1/2 čajovej lyžičky mletej papriky
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 2 vajcia, rozšľahané
- 2 polievkové lyžice oleja na smaženie
Kuracie prsia v obale (fotorecept)
Príprava:
- V miske kombinujte strúhanku, cesnakový prášok, cibuľu v prášku, soľ, mletú papriku a čierne korenie.
- V druhej miske rozšľahajte vajcia.
- Kuracie prsia nakrájajte hlavne na tenké plátky.
- Každé plátko mäsa najprv namočte do rozšľahaných vajec, potom do strúhankovej zmesi.
- Dobre obaľte prsia a odložte ich bokom.
- Na panvici zohrejte olej na stredne vysokú teplotu.
- Vložte kuracie prsia do panvice a opečte ich z oboch strán asi 4-5 minút, kým nebudú zlatohnedé a dobre prepečené vo vnútri.
- Keď sú prsia hotové, preložte ich na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej, a nechajte chvíľu odpočinúť.
Podávajte s dusenou zeleninou alebo zemiakovou kašou. Prajem veĺa chuti!
Ja si už neviem predstaviť iný spôsob prípravy, ako v tomto postupe: kuracie prsia v obale.
2) Kuracie prsia v cestíčku
Suroviny:
- 500 g kuracích pŕs
- 1 šálka hladkej múky
- 2 vajcia
- 1/2 šálky mlieka
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku (voliteľné)
- 1 čajová lyžička papriky (voliteľné)
- Olej na vyprážanie
Príprava:
-
Príprava kuracieho mäsa: Umyte kuracie prsia a osušte ich. Potom ich nakrájajte na tenké rezance alebo plátky podľa vlastného výberu. Osoľte a okoreňte.
-
Príprava cestíčka: V miske combine hladkú múku, prášok do pečiva, soľ, čierne korenie, cesnakový prášok a papriku. Dobre premiešajte. V inej miske rozšľahajte vajcia s mliekom a potom ich pridajte k múčnej zmesi. Miešajte, až kým nevznikne hladké, bezhrudkovité cestíčko.
-
Obalenie: Kúsok kuracieho mäsa ponorte do pripravenej zmesi, aby ste ho pokryli.
-
Vyprážanie: Na panvici zahrejte olej na strednom ohni. Keď je olej dostatočne horúci, opatrne vkladajte obalené kuracie prsia do panvice. Smažte ich z každej strany, až kým nebudú zlatohnedé a chrumkavé (približne 4-5 minút z každého boku).
-
Odkvapkanie: Hotové kuracie prsia preložte na tanier vyložený papierovými utierkami, aby ste sa zbavili prebytočného oleja.
-
Podávanie: Kuracie prsia v obale podávajte teplé, napríklad s čerstvým šalátom, zemiakmi alebo omáčkou podľa vašich preferencií.
Prajem dobrú chuť!
Ďakujem za skvelý recept! Vyskúšam určite.
Takéto jednoduché recepty mám najradšej. Ďakujem!
Tento recept na kuracie prsia v cestíčku je skvelý! Nikdy som si nemyslel, že to bude tak jednoduché. Cestíčko je chutné a mäso je krásne chrumkavé. Určite ho pripravím znovu a odporučím aj kamarátom!
Wow, tento recept je naozaj super! Pripravila som ho pre rodinu a všetci si pochvaľovali. Je to jednoduché a rýchle jedlo. Ďakujem za skvelý nápad, určite sa k nemu vrátim!
Veľmi sa mi páči tento recept! Je jednoduchý a výsledok je fantastický. Kuracie prsia sú chutné a plné chuti. Určite ho zaradím do svojich obľúbených receptov. Dobrú chuť všetkým!
Tento recept ma veľmi potešil! Kuracie prsia v cestíčku boli dokonalé a všetkým nám chutili. Rýchla príprava je veľkým bonusom! Už sa teším, ako ho urobím znovu na rodinnej oslave.
Kuracie prsia v cestíčku sú moja nová obľúbená večera! Tento recept je jednoducho úžasný. Chrumkavé, šťavnaté a rýchlo pripravené – presne ako mám rád. Určite to skúste aj vy!
Tento návod na kuracie prsia v cestíčku je úžasný! Prvýkrát som ich pripravila podľa vášho postupu a boli fantastické. Zbožňujem chrumkavé jedlá a toto bolo perfektné! Odporúčam každému!
‚Kuracie prsia v cestíčku‘ sú perfektným jedlom pre každého, kto má rád jednoduchú kuchyňu! Ja osobne milujem kombináciu cesnaku s paprikou – pridalo to výnimočnú chuť. Ďakujem za inšpiráciu!
‚Dobrú chuť!‘ – presne to som povedala po tom, čo som uvarila tento recept! Kuracie prsia sú lahodné a chrumkavé, podávam ich s čerstvým šalátom. Vrelo odporúčam všetkým kuchárom amatérskej kuchyne!
‚Mňam!‘ Týmto slovom by som opísala tieto kuracie prsia v cestíčku! Chutné, rýchle a jednoduché – ideálne pre zaneprázdnených ľudí ako ja. Určite budem variť častejšie podľa vášho návodu.
‚Jednoduchý recept‘ nie vždy znamená aj ‚chutný‘, ale tento je výnimkou! Kuracie prsia sú lahodné s dokonalým cestíčkom – všetko sa podarilo presne tak, ako ste napísali. Teším sa na ďalšie vaša nápady!
Tento recept na kuracie prsia v cestíčku je skvelý! Už sa teším, ako to pripravím pre svoju rodinu. Vyprážané kuracie mäso milujeme všetci. Určite sa mi podarí urobiť to chutne a rýchlo. Ďakujem za skvelý tip!
Veľmi sa mi páči tento jednoduchý recept! Milujem, keď sú jedlá rýchle a chutné. Kuracie prsia sú mojou obľúbenou voľbou na večeru, takže určite vyskúšam tento postup. Dúfam, že to bude chutiť aj mojim deťom!
Wow, tento recept vyzerá fantasticky! Kuracie prsia v cestíčku som ešte nikdy neskúšala robiť takto, ale určite to vyskúšam. Vďaka za presný postup a tipy. Verím, že to bude delikátne a rýchlo hotové!
Tento recept je super! Pripravujem si večeru a hľadám niečo jednoduché a chutné. Kuracie prsia sú vždy skvelá voľba a s týmto cestíčkom budú chrumkavé a šťavnaté. Ďakujem za skvelý návod!
Som nadšená z tohto receptu! Kuracie prsia v cestíčku sú presne to, čo hľadám na víkendový obed. Určite ho pripravím pre rodinu s nejakým chutným šalátom. Teším sa na tú výbornú chuť!
Veľmi pekný recept! Mám rád varenie a toto vyzerá veľmi jednoducho. Myslím si, že aj ja by som mohol zvládnuť pripraviť kuracie prsia takto chrumkavé. Teším sa na skúsenosť s týmto jedlom!
Tento recept je úžasný! Milujem kuracie prsia a verím, že ich pripravovanie podľa vášho postupu bude zábava. Už mám chuť ich ochutnať s nejakou dobrou omáčkou alebo zemiakmi.
„Kuracie prsia v cestíčku“ – to znie lákavo! Rád varím pre svojich blízkych a tento recept im určite spraví radosť. Dúfam, že sa mi podarí urobiť ich rovnako chutné ako na obrázku.
„Dobrú chuť“ na konci ma veľmi potešilo! Tento recept má všetko – je jednoduchý aj rýchly. S deťmi si určite užijeme večeru plnú smiechu pri jedle s týmito kuracími prsami.
„Kuracie prsia“ sú vždy dobrá voľba na večeru! Mám rád jedlá, ktoré môžem pripraviť bez stresu a tento recept vyzerá perfektne jednoduchý. Teším sa na ochutnávku s rodinou!