Na prípravu chrumkavých kuracích stehien potrebujete nasledujúce suroviny:
– 4 kusy kuracích stehien
– soľ
– čierne korenie v mletej forme
– mletá paprika
– olej na fritovanie
Chrumkavé kuracie stehná – fritované
Návod na prípravu:
1. Kuracie stehná dôkladne umyte pod tečúcou vodou a potom ich osušte papierovou utierkou.
2. Na každé kuracie stehno naneste soľ, mleté čierne korenie a mletú papriku. Dôkladne rozotrite korenie po celom povrchu stehna, aby sa dôkladne premiešalo.
3. Na panvici zahrejte olej na strednej teplote. Uistite sa, že je olej dobre prehriaty pred pridaním kuracích stehien.
4. Kuracie stehná vložte do horúceho oleja a opiekajte ich z oboch strán. Pražte ich približne 10-12 minút z každej strany, pokiaľ nezískajú zlatohnedú farbu a nie sú dostatočne prepečené.
5. Po upečení kuracích stehien ich vyberte z panvice a nechajte odkvapkať prebytočný olej na papierovej utierke.
6. Servírujte chrumkavé kuracie stehná s prílohou podľa vašich preferencií, napríklad s ryžou, zemiakovou kašou alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
Super recept! Mňam.
Tento recept som vyskúšal a bol skvelý!
Jednoduché a chutné, vrelo odporúčam.
Skvelý nápad na obed!
Skvelý recept, jednoduchý a chutný!
Milujem kuracie stehná, určite vyskúšam tento recept.
Tento recept je skvelý pre začiatočníkov varenia.
Neviem sa dočkať, kým si dám vyprážané kuracie stehná!
Super postup, ľahko pochopiteľný aj pre mňa.
Recept je skvelý, len by som ešte pridala trochu cesnaku.