Makaróny s gorgonzolovou omáčkou

Tu je jednoduchý recept na cestoviny s gorgonzolovou omáčkou:

Suroviny:

  • 250 g cestovín
  • 100 g gorgonzoly
  • 50 g masla
  • 1 cibuľa
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 50 g parmazánu
  • soľ a korenie

 

Makaróny s gorgonzolovou omáčkou

Postup:

  1. Najprv uvaríme cestoviny v osolenej vode podľa návodu na obale, kým nebudú al dente. Potom ich sceďte a nechajte bokom.
  2. Medzitým na panvici rozohrejte maslo a pridajte nakrájanú cibuľu. Orestujte ju do zlatista.
  3. Pridajte gorgonzolu a nechajte ju rozpustiť. Následne pridajte smotanu na šľahanie a nechajte omáčku zhustnúť.
  4. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Je vhodné ochutiť omáčku a pridajte prípadne ďalšie ingrediencie podľa potreby.
  5. Pridajte uvarené cestoviny a premiešajte ich s omáčkou, aby boli rovnomerne obalené. Podávajte s nastrúhaným parmazánom a posypte petržlenkou.

Dobrú chuť!

 

 

Ak máte radi harmonickú kombináciu chutí a krémovú omáčku, makaron s gorgonzolou je to pravé pre vás! Tento recept je nielen jednoduchý, ale aj veľmi chutný. Užite si ho ako lahodnú večeru alebo prilohu k vášmu obľúbenému jedlu.

Ingrediencie

Na prípravu makaron s gorgonzolovou omáčkou budete potrebovať:

  • 250 g makarón
  • 150 g gorgonzoly
  • 200 ml smotany na varenie
  • 50 g masla
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti
  • čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Postup prípravy

1. V prvom kroku si uvarte makaróny podľa pokynov na obale. Pridajte soľ do vody, aby ste zvýraznili ich chuť. Po uvarení ich sceďte a nechajte bokom.

2. V panvici na strednom ohni rozpustite maslo a pridajte nasekaný cesnak. Restujte ho len niekoľko minút, aby sa uvoľnila jeho aróma.

3. Pridajte smotanu na varenie a pomaly priveďte k varu. Miešajte, aby sa smotana spojila s maslom a cesnakom.

4. Následne pridajte gorgonzolu a miešajte, dokiaľ sa nerozpustí a nevytvorí krémovú omáčku. Nezabudnite ochutiť soľou a korením podľa vašich preferencií.

5. Nakoniec do omáčky pridajte uvarené makaróny a dobre premiešajte, aby sa všetky cestoviny pokryli lahodnou gorgonzolovou omáčkou.

6. Podávajte horúce, posypané čerstvou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

19 Komentárov

  1. PastaLover123 píše:

    Tento recept je úžasný! Mám rada gorgonzolu a kombinácia s cestovinami je skvelá. Urobila som to pre moju rodinu a všetci sa oblizovali. Určite to zopakujem, ďakujem za tento jednoduchý a chutný návod!

  2. KreativnyKuchar píše:

    Veľmi sa mi páči, ako je recept jasne napísaný. Príprava bola rýchla a výsledok bol fantastický. Gorgonzolová omáčka bola krémová a chutná. Odporúčam všetkým, ktorí chcú niečo jednoduché na večeru!

  3. MňamMňam píše:

    Wow, ten recept na makaron s gorgonzolou ma úplne dostal! Je taký jednoduchý a pritom veľmi chutný. Milujem, keď sa jedlo dá pripraviť rýchlo, ale chutí ako z reštaurácie. Určite ho vyskúšam znova!

  4. CestovinovyGuru píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Gorgonzola je moja obľúbená prísada do omáčok. Recept je skvelý pre každého, kto chce uvariť niečo rýchle a lahodné. Dám si ho do zoznamu obľúbených receptov!

  5. JednoduchyReceptik píše:

    Super recept! Prvýkrát som robil gorgonzolovú omáčku a bol som milo prekvapený výsledkom. Chutnalo mi aj mojim priateľom, ktorí prišli na večeru. Ďakujem za inšpiráciu k novému jedlu!

  6. ChutnaVecera88 píše:

    Tento recept ma naozaj potešil! Cestoviny boli úžasné s tou krémovou omáčkou z gorgonzoly. Rýchlo sa pripravili a boli perfektné na víkendový večer s rodinou. Odporúčam všetkým, ktorí majú radi jednoduché jedlá.

  7. SlovenskyKuchynskyMajster píše:

    ‘Makaróny s gorgonzolovou omáčkou sú fantastické!’ To bola moja prvá reakcia po ochutnaní! Tento recept mi dal veľa radosti pri varení aj jedení. Ďakujem za skvelé tipy!

  8. GorgonzolaFanatic píše:

    ‘Už dlho som hľadala niečo nové s cestovinami.’ A konečne som našla tento úžasný recept! Gorgonzola dodala jedlu výnimočný chuťový zážitok. Oplatilo sa vyskúšať túto kombináciu!

  9. (O)knoDoGastronomie píše:

    ‘Toto jedlo je presne to, čo potrebujem po dlhom dni.’ Cestoviny boli rýchle na prípravu a chuť bola neopakovateľná! Môj deň sa určite zlepšil po tejto večeri.

  10. Miska123 píše:

    Tento recept je naozaj skvelý! Gorgonzola má výbornú chuť a s cestovinami sa perfektne dopĺňa. Už sa teším, keď ho vyskúšam pripraviť na večeru pre rodinu. Určite sa všetkým bude páčiť!

  11. JankoVarenie píše:

    Mám rád jednoduché recepty a tento je presne taký! Cestoviny s gorgonzolou znie úžasne a určite to bude rýchly obed. Ďakujem za tento skvelý tip, veľmi sa mi páči!

  12. Zlatokopka píše:

    Recept na makaróny s gorgonzolou je úžasný! Milujem krémové omáčky a tento recept vyzerá jednoducho skvele. Určite ho vyskúšam a odporučím aj svojim kamarátom. Dúfam, že im bude chutiť rovnako ako mne!

  13. PetríkHráč píše:

    Wow, to vyzerá naozaj chutne! Gorgonzolu milujem a kombinácia so smotanou znie perfektné. Tento recept určite pripravím na našu rodinnú oslavu. Vďaka za inšpiráciu!

  14. Srdiečko99 píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Mám rada jednoduché jedlá, ktoré sú zároveň chutné. Gorgonzola s cestovinami je pre mňa výnimočná kombinácia. Už sa teším, kedy si to pripravím doma.

  15. KocúrMňau píše:

    Super recept! Makaróny sú moje obľúbené cestoviny a gorgonzola ich určite obohatí o skvelú chuť. Nemôžem sa dočkať, kedy si túto dobrotu urobím na večeru!

  16. _Cukor_8 píše:

    ‘Ahojte všetci! Tento recept je presne to, čo som hľadala. Gorgonzola dáva jedlu jedinečný charakter a ja milujem krémové omáčky. Ďakujem za zdieľanie, už mám plán na víkendové varenie!’

  17. .Nafukovacik. píše:

    ‘Fíha, toto vyzerá fakt dobre! Gorgonzolu som nikdy neskúšala s cestovinami, ale po tomto recepte určite musím! Je to jednoduché a rýchle jedlo pre každého.’

  18. #PastaFan# píše:

    ‘Konečne niečo jednoduché a chutné! Makaróny sú mojim favoritom a táto omáčka vyzerá fantasticky. Už plánujem urobiť túto dobrotu cez víkend!’

  19. !Smajlík! píše:

    ‘Tento recept ma úplne nadchol! Nikdy by ma nenapadlo použiť gorgonzolu takto, ale zdá sa mi to veľmi lákavé. Ďakujem za inšpiráciu do kuchyne!’

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *