Paradajky plnené krabím mäsom

Dobrá rychlovka v kuchyni, ktorá poteš návštevu ale aj každého v domácnosti.

Paradajky plnené krabím mäsom

Paradajky plnené krabím mäsom sú výborné jedlo, ktoré spojuje sviežosť paradajok s bohatou chuťou krabieho mäsa. Tu je jednoduchý recept na prípravu:

Zložky:

• 4 veľké paradajky
• 200 g krabieho mäsa (čerstvého alebo mrazeného)
• 1 stredne veľká cibuľa, jemne nakrájaná
• 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
• 1 lyžička čerstvej petržlenovej vňate, jemne nasekaná
• 2 lyžice olivového oleja
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Na začiatok si pripravte paradajky. Odrežte im vrch a vydlabte vnútro. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili paradajkovú šťavu ani steny.
2. V hrnci si pripravte soľovú vodu a nechajte ju prevrieť. Do vriacej vody ponorte paradajky na asi 1-2 minúty. Potom ich vyberte a prepláchnite studenou vodou, aby ste ich ochladili.
3. V panvici si rozohrejte olivový olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujte ich dozlatista.
4. Pridajte krabie mäso a ďalej orestujte, kým nezmení farbu na bielu. Pridajte soľ, korenie a petržlenovú vňať podľa chuti. Dobre premiešajte.
5. Vytiahnite pripravené paradajky a naplňte ich varenou zmesou s krabím mäsom. Mäsovú zmes vyrovnajte na vrchu.
6. Paradajky s krabím mäsom môžete podávať hneď alebo ich môžete dať do predhriatej rúry na 180 °C na asi 15-20 minút, kým nebudú paradajky pevné a mäsová zmes dobre prehriata.

Poznámka: Ak si prajete, môžete posypať paradajky plnené krabím mäsom strúhankou alebo syrom a nechať ich gratinovať v rúre na konci pečenia. Dobrú chuť!

 

2)

Paradajky plnené krabím mäsom sú lahodným a vyhľadávaným jedlom, ktoré si zamilujú všetci milovníci morských plodov. Tento recept je nielen chutný, ale aj jednoduchý na prípravu a ideálny ako predjedlo alebo hlavný chod na rôzne rodinné oslavy či večierky. V nasledujúcom článku vám predstavíme potrebné ingrediencie a postup prípravy tohto vynikajúceho jedla.

Ingrediencie

Na prípravu paradajok plnených krabím mäsom budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 4 veľké paradajky
• 200 g krabieho mäsa
• 50 g majonézy
• 1 lyžica horčice
• 1 malá cibuľa (nasekaná)
• 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
• 2 lyžice čerstvej petržlenovej vňate (nasekanej)
• soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy

Príprava paradajok plnených krabím mäsom je jednoduchá. Postupujte podľa týchto krokov:

1. Najprv dôkladne umyte paradajky a odkrojte vrchnú časť, aby ste vytvorili otvor pre plnenie.
2. Na panvici zahrejte trošku oleja a poduste nasekanú cibuľu a cesnak, kým nezmäknú.
3. V miske zmiešajte krabie mäso, podusenú cibuľu a cesnak, majonézu, horčicu a nasekanú petržlenovú vňať. Ochuťte soľou a čiernym korením.
4. Plňte pripravené paradajky zmesou krabieho mäsa a uložte ich na tanier.
5. Podávajte čerstvé, najlepšie chladené, a vychutnajte si tento lahodný pokrm.

Paradajky plnené krabím mäsom sú skvelou voľbou nielen na slávnostné jedlá, ale aj na obohatenie bežných večerí. Dúfame, že si tento recept obľúbite a prinesie vám radosť pri jeho príprave a konzumácii.