Predstavujeme recept na Penne Rigate s paradajkami, mascarpone a medvedím cesnakom:
Zoznam surovín:
- 300 g cestovín Penne Rigate
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa, jemne nakrájaná
- 3 strúčiky medvedieho cesnaku, jemne nasekané
- 400 g konzervovaných paradajok
- 200 g mascarpone syra
- sójová omáčka, soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie
- čerstvá bazalka na posypanie
Penne Rigate s paradajkami, mascarpone a medvedím cesnakom
Pokyny na prípravu:
- V hrnci s chladnou osolenou vodou uvarte Penne Rigate podľa pokynov na obale. Zmes premiešajte, aby sa zabezpečilo rovnomerné varenie. Akonáhle budú cestoviny al dente, sceďte ich a odložte.
- Na panvici na strednom ohni zohrejte olivový olej a pridajte nasekanú cibuľu. Opečte ju, až kým nezmäkne a nezačne zľahka zlatnúť.
- Do panvice pridajte nasekaný medvedí cesnak a restujte ho s cibuľou približne 2 minúty, kým sa nevynikne príjemná aróma.
- Vložte paradajky aj s tekutinou z konzervy do panvice. Pomocou drevenej lyžice ich jemne rozdrťte a nechajte variť na strednej teplote.
- Do panvice pridajte mascarpone syr a dôkladne premiešajte, aby sa syr rozpadol a vytvoril krémovú omáčku. V prípade, že je omáčka príliš hustá, pridajte niekoľko lyžíc horúcej vody z uvarených cestovín.
- Dochutíme sójovou omáčkou, soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa preferencií.
- Uvarené Penne Rigate vložte do panvice s omáčkou a dôkladne premiešajte, aby sa cestoviny dobre obalili.
- Podávajte s hojným posypom čerstvej bazalky.
Dobrú chuť! V prípade, že by ste mali akékoľvek ďalšie otázky, neostýhajte sa ich položiť, či už osobne, telefonicky alebo elektronicky, pretože je pre mňa dôležité, aby ste mali všetky potrebné informácie a boli s nami spokojní, a preto vám rád pomôžem s akýmikoľvek doplňujúcimi otázkami či nejasnosťami, ktoré by mohli nastať.
2) Penne Rigate s paradajkami, mascarpone a medvedím cesnakom
Ak hľadáte lahodný a jednoduchý recept, ktorý harmonicky spája chuť paradajok, mascarpone a čerstvého medvedieho cesnaku, ste na správnom mieste. Tento recept na penne rigate je skvelý na rýchly obed či večeru a určite osloví vašu rodinu i priateľov. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete, ako si tento pokrm jednoducho pripraviť.
Suroviny, čo budete potrebovať
Na prípravu takejto chutnej cestoviny si pripravte nasledujúce suroviny:
- 300 g penne rigate
- 400 g čerstvých paradajok (alebo 1 plechovku lúpaných paradajok)
- 200 g mascarpone
- 50 g medvedieho cesnaku
- Soľ a čierne korenie podľa preferencií
- Olivový olej na restovanie
- Strúhaný parmezán na posypanie
Postup prípravy
1. Najprv uvarte penne rigate v osolenej vode podľa pokynov na obale, kým nedosiahnu konzistenciu al dente. Po uvarení ich sceďte a ponechajte bokom.
2. Na panvici zohrejte olivový olej a vložte nakrájané paradajky. Opečte ich na strednom ohni, kým sa nezačnú rozpadať a neuvoľnia svoju šťavu.
3. K paradajkám pridajte mascarpone a predtým nasekaný medvedí cesnak. Zmiešajte, kým sa všetky suroviny dôkladne nespoja.
4. Vmiesťe uvarené penne rigate do panvice a všetky ingrediencie spolu dobre premiešajte. Dochutťe soľou a taktiež čiernym korením.
5. Podávajte posypané strúhaným parmezánom a čerstvými bylinkami podľa chuti. Prajeme dobrú chuť!
Tento recept je úžasný! Už sa teším, keď si ho pripravím. Paradajky a mascarpone sú skvelá kombinácia. Mám rád aj medvedí cesnak, takže to bude určite chutné. Ďakujem za zdieľanie tohto skvelého receptu!
Wow, tento recept vyzerá fantasticky! Rýchle a jednoduché jedlo pre celú rodinu je presne to, čo potrebujem. Znie to veľmi chutne a už sa neviem dočkať, kedy si to urobím na večeru. Ďakujem za inšpiráciu!
Milujem cestoviny a tento recept ma veľmi zaujal! Kombinácia paradajok s mascarpone vyzerá skvele. Veľmi sa teším na prípravu a verím, že moje deti budú nadšené. Určite to vyskúšam už tento víkend!
Toto vyzerá ako výborný recept! Cestoviny sú vždy skvelou voľbou a pridanie medvedieho cesnaku je skvelý nápad. Určite si pripravím túto dobrotu na obed. Ďakujem za tento chutný tip!
Recept na penne rigate s paradajkami a mascarpone ma úplne dostal! Je to jednoduché, ale veľmi chutné jedlo. Som rád, že môžem vyskúšať niečo nové s medvedím cesnakom. Určite sa mi podarí urobiť ho aj pre priateľov!
Tento recept je presne to, čo som hľadal! Cestoviny s krémovou omáčkou sú mojou obľúbenou voľbou na večeru. Mám rád rýchle a chutné jedlá, takže toto určite vyskúšam čoskoro! Dobrý tip!
Perfektný recept pre mňa! Milujem kombináciu paradajok a syra mascarpone. Je super vedieť, že si môžem pripraviť niečo také jednoduché a zároveň výborné doma. Už sa teším na obed dnes večer!
„Dobrú chuť“ – to sú slová, ktoré potrebujem počuť po takomto úžasnom recepte! Všetko vyzerá tak jednoducho a zároveň lahodne. Už som si zapísala ingrediencie a chystám sa variť s radosťou pre celú rodinu.