Penne s hubami a nivou

Výbornou voľbou je pripraviť penne s hubami a nivou. Tu je recept:

Ingrediencie:

  • 300 g penne cestovín
  • 300 g zmesi húb (napríklad šampiňóny, hríby, hlivy)
  • 1 stredná cibuľa, nakrájaná na malé kúsky
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané na drobné kúsky
  • 250 ml smotany na varenie
  • 50 g parmezánu, nastrúhaného
  • 1 lyžica čerstvého tymiánu, nasekaného
  • soľ a korenie podľa chuti
  • olivový olej na smaženie

 

Penne s hubami a nivou

Postup:

  1. Uvaríme cestoviny vo vriacej osolenej vode podľa návodu na obale, kým nebudú al dente. Odkvapkáme ich.
  2. Na rozohriatej panvici s olivovým olejom orestujeme cibuľu a cesnak, kým nebudú zlatisté.
  3. Pridáme zmes húb a opekáme ich, kým nezmäknú a nezačnú uvoľňovať šťavu.
  4. Pridáme smotanu na varenie a necháme pomaly variť, kým omáčka nezhustne.
  5. Vrátime cestoviny späť do hrnca a pridáme omáčku s hubami. Premiešame.
  6. Pridáme nastrúhaný parmezán a tymián. Ochutnáme a prípadne ešte osolíme a okoreníme podľa chuti.
  7. Podávame ešte teplé s extra kúskom parmezánu navrchu.

Dobrú chuť!

 

 

2)

Suroviny:

  • 300 g cestovín penne
  • 250 g čerstvých húb (napríklad šampiňóny alebo hríby)
  • 150 g syra niva
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 200 ml smotany na varenie
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu (voliteľné)

Postup:

  1. Príprava cestovín: Vo veľkom hrnci priveďte k varu osolenú vodu. Pridajte penne a varte podľa pokynov na obale, kým nebudú al dente. Po uvarení sceďte a odložte na bok.

  2. Príprava húb: Na panvici rozohrejte olivový olej na strednej teplote. Pridajte nakrájanú cibuľu a opražte ju dozlatista (asi 3-5 minút). Potom pridajte nasekaný cesnak a opražte ešte ďalšiu minútu, kým začne voňať.

  3. Pridanie húb: Pridajte nakrájané huby na panvicu a smažte ich, kým neuvoľnia vodu a nevytvoria zlatistú farbu (asi 5-7 minút). Osoľte a okorenite podľa chuti.

  4. Pridanie smotany: Znížte teplotu a pridajte smotanu na varenie. Dobre premiešajte a nechajte na miernom ohni niekoľko minút, aby sa zmes zohriata a spojila.

  5. Pridanie syra: Následne pridajte rozdrobený syr niva do panvice a miešajte, kým sa nerozpustí a nezvýrazní chuť omáčky.

  6. Spojenie s cestovinami: Do panvice pridajte uvarené penne a dobre premiešajte, aby sa cestoviny obalila omáčkou.

  7. Servírovanie: Penne s hubami a nivou servírujte teplé, ozdobené čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou, ak máte radi.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

44 Komentárov

  1. Jozef píše:

    Huby sú najlepšie s mäskom a nie s novou a nejakými cestovnami.

    1. 😍 Lucia 🔥 píše:

      Vyskúšaj a uvidíš, ale áno aj ja mám rada huby s múšom a omáčkou v smotane. 🙂

  2. Anna píše:

    Nedudri, aj tak by si všetko vyjedol ako môj muž. Ten tiež len dudre a aj tak všetko poje, ako sa patrí.

    1. 😍 Lucia 🔥 píše:

      Presne ako moj haha.
      Ďakuje že komentujete. 🙂

  3. Hanka píše:

    Máš pravdu Anička. Muži sú všetci rovnaký.

  4. Marta22 píše:

    Tento recept vyzerá fantasticky! Penne s hubami a nivou je moja obľúbená kombinácia. Už sa teším, ako si ho pripravím doma. Určite pridám aj trošku čerstvého korenia, aby to malo šmrnc. Ďakujem za skvelý tip!

  5. Kocur123 píše:

    Wow, to vyzerá naozaj chutne! Mám rád cestoviny a huby, takže toto je pre mňa ideálny recept. Hneď si ho uložím a vyskúšam cez víkend. Som nadšený z toho, aké jednoduché je to pripraviť!

  6. LuciNka píše:

    Tento recept ma úplne dostal! Je skvelé vidieť tak jednoduché a chutné jedlo. Penne s hubami sú vždy vítané na našom stole. Som si istá, že deti to budú milovať! Ďakujem za inšpiráciu.

  7. RoboZabavny píše:

    Perfektný recept pre nás, ktorí nemáme veľa času na varenie! Rýchle a chutné jedlo je presne to, čo potrebujem po práci. Určite ho vyskúšam tento týždeň, možno aj s nejakým extra syrom navyše!

  8. VeronikaP píše:

    Ďakujem za skvelý recept! Penne s nivou sú vždy hitom na rodinnej večeri. Znie to veľmi jednoducho a ja milujem kombináciu húb so smotanou. Naozaj sa už neviem dočkať, kedy si ho pripravím!

  9. BobbyM píše:

    Juj, to vyzerá úžasne! Som veľkým fanúšikom húb a penne cestovín. Niva dodáva jedlu úplne iný rozmer chuti. Určite sa pustím do prípravy už tento víkend – určite bude mňam!

  10. SunnyDay21 píše:

    ‘Dobrú chuť’ znie ako skvelá pozvánka na obed! Tento recept vyzerá veľmi lákavo a rýchlo sa pripravuje. Myslím si, že bude perfektne fungovať aj na večierkoch s priateľmi. Ďakujem za super nápad!

  11. #PastaLover píše:

    ‘Penna s hubami? Áno prosím!’ Tento recept ma oslovil hneď na prvý pohľad. Jednoduché ingrediencie a skvelý výsledok – nemôžem sa dočkať vyskúšať ho doma! Myslím si, že sa stane mojou obľúbenou večerou.

  12. Janka123 píše:

    Tento recept na penne s hubami a nivou vyzerá fantasticky! Mám rada, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Určite ho vyskúšam cez víkend. Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu!

  13. Miloško píše:

    Wow, penne s hubami a nivou? To znie ako niečo, čo si určite pripravím! Mám rád huby a smotanu, takže toto je ideálna kombinácia. Ďakujem za tip na skvelé jedlo!

  14. PeťoZlatý píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Mám chuť na niečo chutné a jednoduché. Penne s hubami a nivou znie veľmi lákavo. Určite to skúsim spraviť pre rodinu. Dobre to vyzerá!

  15. ZelenýJablko píše:

    Recept na penne s hubami a nivou je úžasný! Vždy hľadám nové nápady do kuchyne a toto ma oslovilo. Rada varím pre priateľov a verím, že ich ohromím týmto jedlom. Už sa teším na výsledok!

  16. VeselýKocúr píše:

    Nedávno som sa naučil variť a tento recept mi príde perfektný! Penne s hubami vyzerá tak jednoducho a pritom chutne. Som si istý, že sa mi podarí urobiť to skvele. Ďakujem za inšpiráciu!

  17. FeroPohodár píše:

    Toto je presne ten druh receptu, ktorý milujem! Rýchly, chutný a plný dobrých surovín ako sú huby a syr niva. Som nadšený, že môžem vyskúšať novú chuťovku v kuchyni. Ďakujem za zdieľanie!

  18. RadoslavMňam píše:

    ‘Dobrú chuť’ nikdy neznelo lepšie! Tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou aj chuťou. Penne s hubami určite spravím tento týždeň. Teším sa na reakcie rodiny pri stole!

  19. _Lola_89_ píše:

    ‘Cestoviny sú láska’ – takto by som opísala tento recept! Penne s nivou je skvelá voľba na večeru po dlhom dni. Určite ho vyskúšam už čoskoro, ďakujem za tipy!

  20. _TommyCool_ píše:

    ‘Tohle musím udělat!’ – presne tak si hovorím po prečítaní tohto receptu! Vyzerá veľmi chutne a ja mám rád všetky ingrediencie v tomto pokrme. Teším sa na výsledok v mojej kuchyni.

  21. _Anita_kucharka_ píše:

    ‘Tento recept je skvost!’ Takto by som opísala penne s hubami a nivou! Je rýchly na prípravu, ale zároveň výnimočne chutný – ideálny pre každodenné varenie aj špeciálne chvíle.

  22. PastaLover88 píše:

    Tento recept je fantastický! Milujem kombináciu húb a syra niva. Je to rýchle a jednoduché jedlo, ideálne na večeru. Určite ho vyskúšam už tento víkend. Ďakujem za skvelý tip!

  23. ZelenýSvet píše:

    Wow, penne s hubami znie úžasne! Som nadšený, že môžem pripraviť niečo chutné pre svoju rodinu. Navyše, milujem variť s čerstvými bylinkami. Dobrú chuť prajem všetkým, ktorí to vyskúšajú!

  24. Kuchárik123 píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Penne cestoviny s hubami sú mojou obľúbenou kombináciou. Určite pridám aj trochu čerstvej petržlenovej vňate na ozdobu. Veľmi sa teším na varenie!

  25. JasnéSlnko píše:

    Recept vyzerá veľmi chutne! Cestoviny sú vždy skvelou voľbou a pridanie syra niva je geniálne. Osobne mám rád jedlá, ktoré sú jednoduché na prípravu a chutné zároveň. Určite vyskúšam túto delikatesu!

  26. HravýKocúr píše:

    Juhuuu! Tento recept ma veľmi potešil! Rád varím nové jedlá a penne s hubami znie perfektné. Je skvelé vidieť recepty s bežnými surovinami, ktoré mám doma. Dobrú chuť všetkým kuchárom!

  27. MňamMňam54 píše:

    Perfektný recept pre milovníkov cestovín ako som ja! Huby a smotana vytvárajú úžasnú kombináciu chutí. Ďakujem za jasný postup, určite to vyskúšam už zajtra na večeru.

  28. SladkýSen1 píše:

    ‘Dobrú chuť!’ je presne to, čo si myslím pri pohľade na tento recept! Znie to veľmi jednoducho a chutne – presne tak ako mám rád varenie. Dúfam, že si ho užijem so svojimi blízkymi.

  29. KreatívnyNápad píše:

    ‘Penne s hubami a nivou’ znie ako výborný nápad na večeru! Milujem kombinácie rôznych ingrediencií a tento recept má všetko potrebné pre dobré jedlo. Ďakujem za inšpiráciu!

  30. "ChutnáCesta" píše:

    ‘Varenie je umenie,’ hovorím si vždy pri nových receptoch. Tento tip ma nadchol! Penne cestoviny so smotanovou omáčkou sú moje obľúbené; určite ich vyskúšam už tento týždeň.

  31. "FajnChalan" píše:

    ‘Milujem variť pre priateľov!’ A tento recept bude hitom našich stretnutí! Pridám aj ďalšie koreniny podľa chuti a verím, že to bude výborné. Teším sa na spoločné chvíle pri stole!

  32. PennyLover píše:

    Tento recept na penne s hubami a nivou je skvelý! Urobil som ho pre rodinu a všetci boli nadšení. Chutí to naozaj fantasticky a vôňa je úžasná. Odporúčam pridať viac parmezánu, je to mňam!

  33. MushroomKing píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept! Huby sú moje obľúbené a kombinácia s nivou je perfektná. Pripravil som to na večeru a všetci moji priatelia boli ohromení. Určite ho urobím znova, ďakujem za tento skvelý nápad!

  34. ZlatáCibuľa píše:

    Wow, penne s hubami vyzerajú úžasne! Nikdy by ma nenapadlo pridať nivu, ale teraz viem, že to bude skvelé. Vďaka za jednoduchý a chutný recept, určite ho vyskúšam tento víkend. Dobrú chuť všetkým!

  35. ChutnáDesiata píše:

    Tento recept je presne to, čo som potreboval! Penne s hubami sú veľmi jednoduché na prípravu a chutia fantasticky. Smotana dodáva jedlu krémovosť, ktorú mám rád. Veľká vďaka za zdieľanie tejto lahôdky!

  36. HladnýTomi píše:

    Recept je super! Pripravoval som ho pre seba aj pre rodinu a bol úspech! Chutilo nám všetkým. Môžem len odporučiť pridať extra cesnak pre ešte lepšiu chuť. Ďakujem za inšpiráciu k večeri!

  37. SyrMág píše:

    Úžasný recept na penne s nivou! Mám rád jedlá s hubami a tento spôsob prípravy je skvelý. Všetko sa tak krásne spojilo a chutilo báječne! Určite si ho zapamätám na budúce rodinné stretnutie.

  38. CestovinovýGuru píše:

    “Penne s hubami” znie ako dokonalé jedlo pre milovníkov húb ako ja! Pripravil som to podľa vášho receptu a bol som nadšený výsledkom. Všetko bolo chutné a rýchle na prípravu – určite urobím znova!

  39. Šampiňónka píše:

    “Wow, aká skvelá kombinácia ingrediencií! Penne s hubami sú moje obľúbené jedlo už roky, ale pridanie nivy ma úplne dostalo! Veľmi sa teším na ďalšie varenie podľa vášho receptu.”

  40. RýchlaVeronika píše:

    “Tento recept ma veľmi oslovil! Rýchle varenie je pre mňa ideálne po práci. Penne sú chutné samy o sebe, ale keď pridáte smotanu a niva… mňam! Ďakujem za inspiráciu k večeri.”

  41. JedloZázrak píše:

    “Penna s hubami? To znie perfektne! Tento recept mi dal veľa nápadov na obedy do práce. Chcem vyskúšať rôzne varianty so zeleninou aj inými syrovými kombináciami – ďakujem za úžasný tip!”

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *