Penne s medvedím cesnakom

Ako niektorí možno vedia, “penne” je jeden z najobľúbenejších druhov cestovín a “medviedí cesnak” je aromatická bylina s jemnou chuťou cesnaku. Akonáhle sa tieto dve ingrediencie spoja, vytvára sa výnimočná kombinácia chutí. Tu je jednoduchý recept na penne s medvedím cesnakom:

Potrebné suroviny:

  • 250 g penne cestovín
  • 4 strúčiky medvédiho cesnaku
  • 2 PL olivového oleja
  • soľ podľa chuti
  • čerstvo mleté čierne korenie
  • parmezánový syr na posypanie (voliteľné)

 

Penne s medvedím cesnakom

Postup:

  1. V hrnci uvarte vodu so soľou a vložte penne cestoviny. Varíme podľa pokynov na obale, kým cestoviny nebudú al dente (variatorem sa cestoviny dostanú do konzistencie, kedy sú už mäkké, ale ešte majú trochu pevnosti).
  2. Medzitým opláchnite a nakrájajte medvedí cesnak na jemné kúsky.
  3. Do panvice nalijte olivový olej a zahrejte ho na strednom ohni.
  4. Pridajte medvedí cesnak a orestujte ho asi 2-3 minúty, kým nezačne voňať.
  5. Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich z vody a vložíme do panvice s orestovaným medvedím cesnakom.
  6. Premiešame, pridáme soľ a čierne korenie podľa chuti.
  7. Podávame teplé a na ozdobu môžeme na cestoviny nastrúhať niekoľko plátkov parmezánového syra.

Dúfam, že si vychutnáte tento jednoduchý a chutný recept na penne s medvedím cesnakom!

 

 

2)

Ahojte, milovníci dobrého jedla! Dnes sa spolu ponoríme do chutnej a voňavej kuchyne plnej sezónnych ingrediencií. Pripravíme si originálny recept na penne s medvedím cesnakom, ktorý vás zaručene očarí. Medvedí cesnak je známy svojim charakteristickým arómou a je skvelou alternatívou k bežnému cesnaku. Tak si pripravte varešku a pustíme sa do varenia!

Ingrediencie

Na prípravu penne s medvedím cesnakom budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 300 g penne cestovín
  • 100 g medvedieho cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 50 g parmezánu (nastrúhaného)
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • 1/2 čajovej lyžičky červenej papriky

Postup prípravy

Začneme tým, že si uvaríme penne cestoviny podľa pokynov na obale. Zatiaľ čo sa cestoviny varia, môžete si pripraviť medvedí cesnak. Umyte ho a nasekajte na drobné kúsky. V panvici si zahrejte olivový olej a pridajte nasekaný medvedí cesnak. Smažte ho na miernom ohni približne 2 minúty, aby sa uvoľnila jeho príjemná aróma.

Keď sú cestoviny uvarené, sceďte ich a pridajte ich na panvicu s medvedím cesnakom. Premiešajte, aby sa penne poriadne obalili v oleji a cesnaku. Na záver pridajte nastrúhaný parmezán, soľ, čierne korenie a červenú papriku. Dobre premiešajte a podávajte horúce!

Tento recept je nielen chutný, ale aj rýchly na prípravu. Penne s medvedím cesnakom si zamilujete a určite sa stane vašou obľúbenou chuťovkou. Prajem vám dobrú chuť a teším sa na vaše komentáre!

Podobné príspevky

35 Komentárov

  1. bibi píše:

    Medvedí cesnák dávam všade. A je to bomba.

  2. Kristina26 píše:

    Dúfam, že si vychutnáte tento jednoduchý a chutný recept na penne s medvedím cesnakom!

  3. Jaroslav31 píše:

    Ahojte, milovníci dobrého jedla! Dnes sa spolu ponoríme do chutnej a voňavej kuchyne plnej sezónnych ingrediencií.

  4. Kralikova Petra píše:

    Tento recept je nielen chutný, ale aj rýchly na prípravu. Penne s medvedím cesnakom si zamilujete a určite sa stane vašou obľúbenou chuťovkou.

  5. Haluska Hugo píše:

    Ďakujem za skvelý recept, hneď som ho vyskúšal a bol fantastický. Určite si ho ešte niekoľkokrát uvarím.

  6. Rcuntalova píše:

    Recept je super, pekne detailne vysvetleny. Dakujem za inspiraciu

  7. Yzipser píše:

    Chutna kombinacia, skvele na veceru alebo obed

  8. Kusnirova Marcela píše:

    Ďakujem za skvelý recept! Už sa teším, až si ho vyskúšam!

  9. Kornel40 píše:

    Tento recept je úžasný! Penne s medvedím cesnakom sú naozaj chutné.

  10. Cyril13 píše:

    Vďaka za tip! Toto určite musím skúsiť.

  11. Jhaluska píše:

    Znie to výborne, určite to musím vyskúšať!

  12. Usenkova píše:

    Tento recept je naozaj skvelý a veľmi chutný. Odporúčam ho všetkým, ktorí milujú cesnak.

  13. Finkova Michal píše:

    Chutné! Urobil som si to už druhýkrát a je to úžasné.

  14. Jkarvas píše:

    Vyskúšala som tento recept a bol neskutočný. Rada by som sa dozvedela aj o ďalších podobných receptoch.

  15. Lukacova Bruno píše:

    Vyzera to skvele! Musim to vyskusat.

  16. Fbutvinova píše:

    Tento recept si musim urcite vyskusat. Znie to velmi chutne.

  17. Mala Aurel píše:

    Ďakujem za skvelý recept! Určite ho vyskúšam.

  18. Valer Kralova píše:

    Recept znie super, medvedí cesnak milujem. Teším sa, že ho môžem využiť v jedle!

  19. Anonym píše:

    Veľmi sa teším na ochutnávku, kuchyňa bude určite voňať!

  20. Dasa83 píše:

    Tento recept znie úžasne! Určite ho vyskúšam.

  21. Mcuntalova píše:

    Jemné a chutné jedlo, určite skúsim tento recept.

  22. Mgaspar píše:

    Doma máme veľa medvedieho cesnaku, takže tento recept určite vyskúšame.

  23. Hortenzia Szabova píše:

    Vyzera to velmi chutne, musim to vyskusat!

  24. Matus Visnovsky píše:

    Uz sa tesim ako si to pripravim!

  25. Milos Vesely píše:

    Recept je jednoduchy a chutny, skvele!

  26. Dacej Sidonia píše:

    Konecne nieco nove na vyskusanie.

  27. Kucerova Estera píše:

    Ahojte, díky za super recept! Už som ho vyskúšala a bol neskutočne chutný. Určite si ho ešte niekoľkokrát uvarím. 🙂

  28. Laura Grznar píše:

    Tento recept je úžasný! Snažila som sa variť viac domáce jedlá a tento recept bol presne to, čo som potrebovala. Ďakujem za inšpiráciu!

  29. Vasil Beran píše:

    Recept znie skvelo, skúsim ho určite pripraviť. Milujem cesnak!

  30. Xholuby píše:

    Tento recept na penne s medvedím cesnakom je úžasný, musím ho vyskúšať!

  31. Eskutecky píše:

    Recept je úžasný a veľmi jednoduchý na prípravu. Určite si ho vyskúšam!

  32. Rudolf23 píše:

    Tento recept znie veľmi chutne a musím povedať, že je dobre popísaný. Ďakujem zaň.

  33. Tibor Balazova píše:

    Milujem taliansku kuchyňu a tento recept na penne s medvedím cesnakom znie naozaj lákavo. Urobím si ho zajtra k obedu.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *