Penne s olivovo-kaparovou omáčkou …
Zloženie:
- 250 g penne (pre slovenský jazyk rúrkové cestoviny)
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, drobne nasekané
- 1 šalotka, drobne nasekaná
- 1/2 šálky plodov olív, krájaných na kolieska
- 2 lyžice kaparov
- 1 konzerva kvalitných paradajok (400 g)
- 1/2 lyžičky sušeného oregana
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie, podľa chuti
- strúhaný parmezán na posypanie
- čerstvé bylinky na dekoráciu
Penne s omáčkou z olív a kapár
Priebeh:
- Uvarte penne podľa pokynov na obale, kým nie sú al dente. Opatrne ich scedíme a odložíme bokom.
- Na stredne veľkej pánvi rozohrejeme olivový olej.
- Pridáme nasekaný cesnak a šalotku a osmahneme ich do zlatista, asi 2-3 minúty.
- Pridáme olivy a kapary a miešame asi jednu minútu.
- Pridáme paradajky, oregano, soľ a korenie. Varíme omáčku na strednom ohni asi 10 minút, aby sa chute prepojili.
- Uvarené penne pridáme do pánve s omáčkou a dobre premiešame, aby sa penne rovnomerne obalili omáčkou.
- Servírujeme v miske alebo na tanieri. Posypeme strúhaným parmezánom a ozdobíme čerstvými bylinkami.
- Prajem vám dobrú chuť!
Ďakujem a prajem vám skvelý obed!
2) Penne s olivovo-kaparovou omáčkou
Materiály:
- 300 g penne
- 4 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku (jemne nasekané)
- 100 g čiernych olív (bez kôstky, nakrájaných)
- 2 lyžice kapár (opláchnuté a scedené)
- 400 g drvených paradajok (v plechovke alebo čerstvých)
- 1 lyžička sušeného oregana
- Soľ a čierne korenie (podľa chuti)
- Čerstvá bazalka (na dekoráciu)
- Parmezán (na posypanie, voliteľné)
Postup:
-
Príprava cestovín: V veľkom hrnci priveďte osolenú vodu do varu. Pridajte penne a varte podľa pokynov na obale, kým nie sú al dente. Po uvarení ich sceďte a dajte stranou, pričom si ponechajte približne 1/2 šálky vody z varenia.
-
Príprava omáčky: Na pánvi na strednom ohni rozohrejte olivový olej. Pridajte nasekaný cesnak a restujte 1-2 minúty, kým nezacítite voňu (dávajte pozor, aby sa nespálil).
-
Pridanie olív a kapár: Do pánve pridajte nakrájané čierne olivy a kapary. Restujte ich spolu s cesnakom ďalšie 2-3 minúty.
-
Pridanie paradajok a korenia: Následne pridajte drvené paradajky a sušené oregano. Soľ pridávajte postupne, pričom medzitým jedlo vždy ochutnajte. Priveďte omáčku k varu, potom znížte teplotu a varte približne 10 minút, kým sa omáčka trochu nezredukuje.
-
Spojenie s cestovinami: Do omáčky pridajte uvarené penne a dobre premiešajte. Podľa potreby pridajte trochu vody z varenia cestovín, aby ste dosiahli želanú konzistenciu omáčky.
-
Podávanie: Servírujte teplé, ozdobené čerstvou bazalkou a posypané strúhaným parmezánom, ak máte záujem.
Prajem vám dobrú chuť!
Tento recept na penne s olivovo-kaparovou omáčkou je naozaj skvelý! Cestoviny sú krásne al dente a omáčka je plná chutí. Určite to vyskúšam na obede, pretože to vyzerá veľmi jednoducho a rýchlo. Ďakujem za skvelý tip!
Ahojte! Práve som uvarila penne podľa vášho receptu a musím povedať, že je fantastický! Chute sa nádherne spojili a celá rodina si pochutila. Budem sa tešiť, keď to urobím znova. Odporúčam každému, kto má rád dobré jedlo!
Wow! Tento recept ma úplne nadchol! Cestoviny s olivami a kaparami sú kombinácia, ktorú som nikdy predtým neskúšal. Je to jednoduché na prípravu a výsledok je úžasný. Určite to pridám do svojich obľúbených receptov!
Musím povedať, že tento recept ma veľmi potešil! Rád varím nové jedlá a penne s olivovo-kaparovou omáčkou je presne to, čo som hľadal. Je to rýchle a chutné! Ďakujem za inšpiráciu, určite ho odporučím aj svojim priateľom.
Úžasný recept! Penne s touto omáčkou chutí fantasticky! Olivy a kapary dávajú jedlu špeciálnu príchuť. Už sa teším na ďalšie varenie s touto kombináciou ingrediencií. Ďakujem za skvelý tip!
Tento recept mi spravil deň! Rád experimentujem v kuchyni a tento pokrm je presne taký – jednoduchý, ale veľmi chutný. Penne sa perfektne spojili s omáčkou. Už mám chuť to urobiť znovu hneď zajtra!
‚Dobrú chuť‘ mi vždy pripomína dobré jedlo s rodinou. Tento recept je ideálny pre našich večerných hostí! Všetci si chválili kombináciu olív a kapár. Ďakujem vám za inšpiratívny príspevok!
‚Penne‘ sú moje obľúbené cestoviny, takže tento recept ma okamžite zaujal! Príprava bola rýchla a výsledok bol fantastický – výborné chute a textúry. S určitosťou ho odporúčam všetkým milovníkom cestovín!
Tento recept na penne s olivovo-kaparovou omáčkou je skvelý! Vyskúšala som to včera a moja rodina bola nadšená. Chutí to fantasticky a je to veľmi jednoduché na prípravu. Určite sa k tomu vrátim častejšie, ďakujem za inšpiráciu!
Wow, tento recept ma naozaj oslovil! Penne s olivami a kaparami sú jedlo, ktoré si užijem. Je to také chutné a zdravé. Odporúčam pridať aj trochu čerstvých byliniek, aby to bolo ešte lepšie. Určite vyskúšam čoskoro!
Veľmi pekný recept! Milujem rýchle a jednoduché jedlá, ako je toto. Všetky ingrediencie sú dostupné a kombinácia chutí je výborná. Parmezán na vrchu dodáva extra chuť! Teším sa, že si toto jedlo pripravím aj pre svojich priateľov.
Tento recept je perfektný! Penne s olivovo-kaparovou omáčkou sú veľmi chutné a zdravé jedlo. Skvele sa hodí na obedy alebo večere. Ďakujem za zdieľanie tohoto skvelého nápadu, určite ho odporučím aj svojim kamarátom!
Mám rada jednoduché recepty ako tento! Penne s olivovo-kaparovou omáčkou mi urobili radosť na večeru. Je to rýchle, chutné a zanecháva dobrý pocit po jedle. Aj môj manžel bol nadšený, takže sa stane našou obľúbenou rodinnou klasikou.
Toto je presne ten typ jedla, ktorý milujem! Rýchla príprava a úžasná chuť. Kapary dodávajú špeciálny šmrnc celému pokrmu! Určite budem variť častejšie podľa vášho receptu. Ďakujem za skvelé tipy!
‚Dobrú chuť‘ nikdy neznelo lepšie ako teraz! Tento recept som skúsil včera večer a bol fantastický! Chutné kombinácie surovín robia z tohto jedla niečo výnimočné. Odporúčam ho všetkým mojim známym!
‚Penne s olivovo-kaparovou omáčkou‘ – akoby mi niekto čítal myšlienky! Mám rád všetky tieto ingrediencie spolu. Príprava bola jednoduchá a výsledok bol úžasný! Už plánujem ďalšie varenie podľa vášho receptu.
‚Dobrú chuť‘ neznie lepšie ako pri tomto recepte! Penne s olivami sú môj obľúbený typ cestovín a táto omáčka ich robí dokonalými. Veľa šťastia všetkým kuchárom, ktorí sa rozhodnú to vyskúšať!
‚Dobrú chuť‘ aj vám pri tomto fantastickom recepte na penne s olivovo-kaparovou omáčkou! Zamiloval som si chute spojené dohromady – jasná voľba pre každý deň v týždni. Dúfam, že sa dostane do mojej pravidelnej kuchyne.
Tento recept na penne s olivovo-kaparovou omáčkou je úžasný! Rád varím a toto jedlo sa stalo mojím obľúbeným. Je to jednoduché, rýchle a veľmi chutné. Odporúčam pridať aj extra bylinky na ozdobu, dodajú tomu krásny vzhľad.
Wow, tento recept vyzerá skvele! Cestoviny sú moje obľúbené jedlo a táto omáčka vyzerá tak chutne. Už sa teším, ako si to pripravím cez víkend. Určite pridám aj parmezán, ten to ešte vylepší!
Neviem sa dočkať, kedy si uvarím túto penne s olivovo-kaparovou omáčkou! Je to perfektný recept pre mňa a moju rodinu. Veľa chutí v jednom tanieri! Myslím, že to bude ideálne na rodinnú večeru.
Tento recept je skvelý! Rada varím pre svojich priateľov a tento pokrm určite poteší ich chuťové poháriky. Olivy a kapary sú veľmi zaujímavé prísady. Určite to vyskúšam čoskoro!
To vyzerá ako super jedlo! Penne s olivovo-kaparovou omáčkou je presne to, čo som hľadal. Mám rád jednoduché recepty a tento má všetko – chutné ingrediencie a ľahký postup. Naozaj sa teším na jeho prípravu!
Vynikajúci recept! Penne sú skvelé cestoviny a táto omáčka s olivami vyzerá veľmi lákavo. Mám rád varenie s čerstvými bylinkami, takže pridám aj nejakú bazalku na ozdobenie – určite z toho bude lahôdka!
‚Dobrú chuť‘ je najlepší spôsob, ako skončiť takýto úžasný recept! Musí byť fantastické mať toto jedlo na stole. Už mám predstavu o tom, ako pozvem priateľov na večeru a pripravím im túto delikatesu.
‚Ďakujem za super recept!‘ Naozaj milujem cestoviny a kombinácia soolivami ma oslovila. Vždy hľadám nové nápady na rýchle večere po práci. Určite si ho zapíšem do svojho zoznamu obľúbených jedál!
‚To vyzerá jednoducho neuveriteľne!‘ Penne s olivovo-kaparovou omáčkou mi pripomína letné večery pri mori – čerstvé ingrediencie a fantastické chute! Už teraz som si istý, že toto bude môj nový favorit.
‚Skvelý recept!‘ Pripravím si ho počas víkendu pre rodinu. Cestoviny sú vždy hitom a táto kombinácia znie jednoducho výborne. Dúfam, že budeme mať krásny rodinný večer pri dobrom jedle!
Tento recept na penne s olivovo-kaparovou omáčkou je skvelý! Príprava je jednoduchá a výsledok chutný. Rád varím a toto jedlo ma naozaj nadchlo. Určite ho pripravím znova. Odporúčam všetkým, ktorí majú radi cestoviny a zdravé ingrediencie!
Mám veľmi rada cestoviny a tento recept je presne to, čo som hľadala! Omáčka má úžasnú chuť vďaka olivám a kaparom. Pripravila som ho pre rodinu a všetkým chutilo! Ďakujem za tento úžasný tip na rýchly obed!
Penne s olivovo-kaparovou omáčkou je fantastické jedlo! Príprava bola jednoduchá a ja som si vychutnala každý sústo. Chutí to veľmi sviežo a zdravé. Určite budem tento recept často opakovať, lebo je to aj veľmi rýchle na prípravu!
Tento recept ma úplne zaujal! Kombinácia chutí olív, kapár a paradajok vytvára dokonalú harmóniu. Uvaril som to pre svojich priateľov na večeru a všetci boli nadšení! Určite ho odporúčam každému, kto má rád dobré jedlo!
Skvelý recept na penne s olivovo-kaparovou omáčkou! Je to rýchle, jednoduché a chutné jedlo, ideálne na večeru po dlhom dni v práci. Vďaka za inšpiráciu, už sa teším, ako to pripravím znova s rôznymi bylinkami!
S touto omáčkou sa moje cestoviny stali ešte chutnejšími! Mám rada kombináciu olív a kapár, dodáva to pokrmu zaujímavú chuť. Príprava bola tak jednoduchá, že si ju určite zapamätám ako obľúbený recept do mojej kuchyne.
‚Penne s olivovo-kaparovou omáčkou‘ je perfektné jedlo pre moju rodinu! Je také rýchle na prípravu a pritom veľmi chutné. Každý si dal dvakrát! Ďakujem za skvelý recept – už plánujem variť aj iné jedlá podľa vašich tipov.
‚Penne s olivovo-kaparovou omáčkou‘ je mojím novým favoritom! Odteraz ho budem robiť každý týždeň. Chutia mi čerstvé bylinky vo finále – dodávajú tomu šmrnc. Určite doporučujem všetkým milovníkom dobrého jedla!
‚Penne s olivovo-kaparovou omáčkou‘ sa mi veľmi páčil! Urobila som ho pre seba aj pre moju mamu a obidve sme boli nadšené z chuti. Hlavne tá kombinácia ingrediencií bola fantastická – určite budem tento recept šíriť medzi priateľmi!
‚Penne s olivovo-kaparovou omáčkou‘ je úžasný nápad na obed alebo večeru! Chutná kombinácia je presne to, čo mám rád. Celkovo to bol skvelý zážitok pri varení aj jedení – ďakujem za tento fantastický recept!