Penne so špenátom a cherry paradajkami predstavuje jednoduchý a chutný pokrm, ideálny na rýchly obed alebo večeru. Tu je základný recept, ako ho pripraviť:
Suroviny:
- 250 g penne cestovín
- 2 hrste čerstvého špenátu
- 200 g cherry paradajok, rozrezaných na polovičky
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- soľ a korenie podľa vlastnej chuti
- 50 g nastrúhaného parmezánu
Penne so špenátom a cherry paradajkami
- Väčší hrniec naplňte vodou, pridajte soľ a priveďte do varu. Cestoviny penne varte podľa pokynov na obale, kým nie sú al dente, a následne ich sceďte.
- Medzitým si na panvici zohrejte olivový olej a pridajte nasekaný cesnak. Opražte ho, kým nezačne voňať.
- Potom do panvice pridajte cherry paradajky a špenát. Opekajte ich niekoľko minút, kým sa špenát nezmäkne a paradajky sa čiastočne nerozpadnú.
- Následne pridajte uvarené penne cestoviny a dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie prepojili.
- Ochuťte soľou a korením podľa preferencií. Ak je treba, pridajte trošku olivového oleja pre väčšiu šťavnatosť jedla.
- Na záver posypte jed strúhaným parmezánom a podávajte ešte teplé.
Príjemnú chuť!
2) Penne so špenátom a s cherry paradajkami
Ak hľadáte chutný a rýchly recept na večeru, penne so špenátom a cherry paradajkami predstavuje vynikajúcu voľbu. Tento pokrm nie je len skvelý na chuť, ale aj bohatý na zdravé ingrediencie, ktoré potešia vaše chuťové poháriky. Pripravte sa na niečo špeciálne!
Ingrediencie na penne so špenátom a cherry paradajkami
Predtým, než začneme s prípravou, uistite sa, že máte všetky potrebné ingrediencie:
- 250 g penne cestovín
- 200 g čerstvého špenátu
- 200 g cherry paradajok
- 2 strúčiky cesnaku
- Olivový olej
- Soľ a korenie
- Čerstvý petržlen na ozdobu
Príprava
Postup je jednoduchý a rýchly:
- V veľkom hrnci zohrejte vodu, pridajte soľ. Keď voda začne vrieť, varte penne podľa pokynov na obale, obvykle to trvá 10-12 minút.
- Medzitým na panvici ohrejte olivový olej a pridajte nasekaný cesnak, ktorý orestujte, až začne voňať.
- Pridajte cherry paradajky a varte ich približne 5 minút, kým nezmäknú.
- Nasledovne pridajte čerstvý špenát a varte, kým nezvädne. Ochuťte soľou a korením podľa chuti.
- Keď sú cestoviny uvarené, sceďte ich a spojte s omáčkou na panvici. Dobre premiešajte a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.
Penne so špenátom a cherry paradajkami je teraz pripravené, podávajte teplé a vychutnajte si túto jednoduchú delikatesu!