Aby si pripravil výborné jedlo so špagetami, mletým mäsom a paradajkami, budeš potrebovať tieto suroviny:
- 250 g špagiet
- 400 g mletého hovädzieho alebo bravčového mäsa
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 400 g konzervovaných paradajok (krájaných alebo celých)
- 2 lyžice paradajkového pretlaku
- 1 lyžička sušenej bazalky
- 1 lyžička sušeného oregana
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa gusta
- Olej na smaženie
Špagety s mletým mäsom a paradajkami
Nasleduje postup prípravy:
- V hrnci s vriacou osolenou vodou uvar špagety podľa pokynov na obale. Keď sú uvarené na skus, sceď ich v cedníku a odlož bokom.
- Na panvici zohrej olej a pridaj nasekanú cibuľu. Smaž ju do zlata, potom pridaj nasekaný cesnak a mleté mäso. Opeč mäso, pokiaľ nie je dobre prepečené do hneda.
- Pridaj paradajky z konzervy a pretlak, premiešaj s mäsom. Pridaj bazalku, oregano, soľ a korenie. Nechaj zmes variť na strednom ohni približne 10 minút, aby sa chute prepojili.
- Keď je omáčka hotová, pridaj varené špagety do panvice s omáčkou a dobre premiešaj, aby sa všetko spojilo.
- Servíruj teplé, prípadne posypané parmezánom alebo čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou ako dekoráciu.
Prajem dobrú chuť! Ak máš akékoľvek otázky, neváhaj sa ma opýtať.
2) Špagety s mletým mäsom a paradajkami
Špagety s mletým mäsom a paradajkami sú populárne jedlo, ktoré poteší nielen rodinu, ale aj hostí. Tento jednoduchý recept si určite obľúbite, pretože kombinácia chutného mletého mäsa a sladkých paradajok vytvára dokonalú pochúťku. Pozrime sa na suroviny a postup, aby sme si tento lahodný pokrm pripravili.
Potrebné suroviny
Na prípravu špagiet s mletým mäsom a paradajkami budeš potrebovať tieto suroviny:
- 400 g špagiet
- 300 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 cibuľa, nakrájaná na drobno
- 2 strúčiky cesnaku, prelisované
- 400 g konzervovaných paradajok
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- bazalka alebo oregano na dochutenie
Postup prípravy špagiet s mletým mäsom
Najprv uvarte špagety v osolenej vode podľa pokynov na obale. Medzitým zahrejte olivový olej na panvici na strednom ohni a pridajte nakrájanú cibuľu. Restujte, kým cibuľa nezmäkne a nezačne zlatnúť. Následne pridajte prelisovaný cesnak a mleté hovädzie mäso. Miešajte, kým mäso nie je pekne upečené.
Keď je mäso pripravené, pridajte do panvice konzervované paradajky spolu so soľou, korením a bylinkami. Nechajte zmes variť na nízkom ohni asi 10-15 minút, aby sa chute dobre spojili. Po uvarení špagiet ich sceďte a premiešajte s omáčkou.
Týmto spôsobom si môžete vychutnať chutné a sýte špagety, ktoré sú ideálnym jedlom na akúkoľvek príležitosť. Prajem dobrú chuť!
