Toto je jednoduchý návod na údené kuracie stehná:
Zoznam ingrediencií:
- 4 kusy kuracích stehien
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 čajové lyžičky mletej sladkej papriky
- 1 čajová lyžička mletého cesnaku
- 1 čajová lyžička mletej cibule
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa preferencií
Recept na údené kuracie stehná
Návod na prípravu:
- Rúru predhrejte na 200 stupňov Celzia.
- V miske spojte olivový olej, sladkú papriku, cesnak, cibuľu, soľ a čierne korenie. Touto marinádou dôkladne potrite kuracie stehná zo všetkých strán.
- Kuracie stehná položte na plech s papierom na pečenie a jemne ich posypte soľou a korením.
- Plech s kuracími stehnami vložte do predhriatej rúry a pečte približne 30-40 minút, kým stehná nezískajú zlatohnedú farbu a vnútorná teplota nedosiahne minimálne 75 stupňov Celzia.
- Po dokončení nechajte údené kuracie stehná krátko vychladnúť a podávajte s prílohou podľa vášho vkusu.
Prajem dobrú chuť!
Super recept, určite vyskúšam!
Ďakujem za tip, milujem udene kuracie mäso.
Tento recept je skvelý, ľahko sa pripravuje.
Neviem sa dočkať, kým si to dám k obedu!
Vyznie to skvele, veľmi jednoduchý recept.
Takéto jednoduché recepty sú vždy super!
Milujem kuracie mäso, tento recept si určite vyskúšam.
Naozaj chutný recept na udene kuracie stehná, ďakujem za neho!