Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou 

Zapečené cestoviny s omáčkou zo syra .. 

Prísady:

  • 400 g cestovín (penne, špirály, fusilli)
  • 2 šálky mlieka
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 2 lyžice masla
  • 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
  • 2 šálky strúhaného syra (cheddar, gouda, parmezán)
  • soľ a čierne korenie podľa vlastného uváženia
  • čerstvá petržlenová vňať na dekoráciu

 

Zapečené cestoviny s omáčkou zo syra

Návod na prípravu:

  1. Rúru si predhrejte na 180 °C.
  2. Cestoviny uvarte na al dente podľa pokynov na obale. Následne ich sceďte a odložte bokom.
  3. V hrnci na strednom ohni roztopte maslo. Pridajte nasekaný cesnak a opražte ho, kým nezíska zlatú farbu.
  4. Do hrnca vsypte múku a miešajte, až pokým nezíska svetlohnedú konzistenciu.
  5. Pomaly prilievajte mlieko a neustále miešajte, až kým omáčka nezhustne. Varíme ju zhruba 5 minút, kým nezačne bublinať.
  6. Odložte omáčku z ohňa a vmiešajte 1 šálku strúhaného syra. Miešajte, až kým sa syr úplne nerozpustí. Dajte soľ + mleté čierne. A pokračujeme..
  7. Pridajte uvarené cestoviny do omáčky a dôkladne premiešajte, aby boli všetky kusy rovnomerne pokryté.
  8. Cestoviny preneste do zapekacej nádoby a posypte zvyšným syrom.
  9. Pečte v rúre približne 20-25 minút, kým sa nevytvorí zlatistá kôrka.
  10. Zapečené cestoviny s omáčkou zo syra môžete servírovať teplé, ozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou.

Príjemnú chuť!

 

Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou  - 2

2) Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou 

Ak hľadáte rýchly a chutný recept, zapečené cestoviny s omáčkou zo syra sú skvelou voľbou. Tento recept je perfektný nielen na večeru, ale aj ako obed do školy alebo do práce. Príprava je jednoduchá a výsledok vás vždy zasiahne svojou chuťou a krémovou konzistenciou.

Bravčovo-kurací dvojboj so slovenskou ryžou

Bravčovo-kurací dvojboj so slovenskou ryžou

Čítať viac »

Na prípravu zapečených cestovín s omáčkou zo syra budete potrebovať:

  • 300 g cestovín (napríklad penne alebo farfalle)
  • 200 g syra gouda
  • 150 g syra mozzarella
  • 500 ml mlieka
  • 2 PL hladkej múky
  • 50 g masla
  • soľ a korenie podľa vlastného uváženia
  • muškátový oriešok (nepovinné)
  • čerstvá bazalka na posypanie (nepovinné)

Návod na prípravu zapečených cestovín

Začnite prípravou cestovín podľa pokynov na obale. Medzitým si pripravte syrovú omáčku. Na panvici roztopte maslo, pridajte múku a za stáleho miešania varte 1-2 minúty.

Následne postupne pridávajte mlieko, aby sa nevytvorili hrudky. Po približne 5 minútach varenia pridajte nastrúhané syry a vmiešajte ich do omáčky, až kým sa nerozpustia. Dochutíme soľou, korením a troškou muškátového orieška.

V predhriatej rúre na 180 °C zmiešajte uvarené cestoviny s omáčkou, vylejte do zapekacej misy a pečte 20-25 minút, kým sa nezjaví zlatistá kôrka.

Na konci môžete posypať čerstvou bazalkou pre zvýraznenie chuti. Podávajte teplé a vychutnajte si túto delikatesu!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

40 Komentárov

  1. JasnýDeň píše:

    Tento recept na zapečené cestoviny so syrovou omáčkou vyzerá úžasne! Milujem, keď je jedlo jednoduché a chutné. Môžem ho vyskúšať aj na rodinnej oslave, určite sa potešia. Teším sa na tú krémovú textúru a zlatistú kôrku!

  2. CestovinovaKralovna píše:

    Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou sú pre mňa úplne ideálne! Rýchla príprava a fantastická chuť. Mám v pláne urobiť ich tento víkend pre svojich priateľov. Určite budú nadšení, keď ochutnajú takúto dobrotu!

  3. SyrovaMaškrta píše:

    Super recept! Zapečené cestoviny sú moja obľúbená večera. Vždy, keď ich pripravujem, mám pocit, že robím niečo špeciálne. Už teraz sa teším, ako ich skombinujem s rôznymi druhmi syra podľa chuti mojej rodiny.

  4. RýchlyReceptik píše:

    Tento recept je perfektný pre každého, kto má rád jednoduché a rýchle jedlá. Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou sú presne to, čo potrebujem po dlhom dni v práci. Už teraz cítim tú vôňu! Ďakujem za inšpiráciu.

  5. BazalkovyFanusik píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na zapečené cestoviny! Kombinácia syra a mlieka je úžasná a ja osobne pridávam vždy aj čerstvú bazalku, aby to malo extra arómu. Určite ho vyskúšam čoskoro!

  6. PetrzlenovyMajster píše:

    Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou sú skvelý nápad na večeru! Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok určite poteší všetkých členov rodiny. Vždy si pochutnáme! Odporúčam pridať aj trošku cesnaku pre extra chuť.

  7. CestovinovyGuru píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ – toto si vždy hovorím po pripravení takéhoto jedla. Zapečené cestoviny sú fantastické aj ako obed do školy alebo práce! Teším sa na to, ako si ich pripravím podľa vášho receptu.

  8. _Mnamka_23 píše:

    @autora článku: Ďakujem za úžasný recept! Každý piatok robíme doma zapečené cestoviny a tento recept vyzerá sľubne. Rád pridávam rôzne druhy syra podľa toho, čo mám doma. Uvidíme, aký bude výsledok!

  9. _ChutnyZivot_88 píše:

    ‚Wow!‘ Tento recept ma veľmi oslovil. Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou sú ideálne pre moju rodinu – milujú syr a krémové jedlá. Urobím ich už tento víkend a verím, že budeme spokojní všetci!

  10. _SyrovyRajs_11 píše:

    ‚Dobrý deň!‘ Chcem povedať, že zapečené cestoviny sú mojím obľúbeným jedlom už roky! Tento recept vyzerá jednoducho perfektne; nemôžem sa dočkať jeho vyskúšania s nastrúhaným parmezánom navrchu!

  11. Kocúrik123 píše:

    Tento recept na zapečené cestoviny je fantastický! Mám veľmi rád syrové jedlá a toto je presne to, čo som hľadal. Príprava je jednoduchá a výsledok ma naozaj prekvapil. Odporúčam všetkým, ktorí milujú cestoviny!

  12. SladkýJanko píše:

    Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou sú úžasné! Vždy si ich pripravím, keď mám chuť na niečo lahodné. Každý sa u nás doma môže tešiť na poriadne nadýchané a chutné jedlo. Určite to vyskúšajte, nebudete ľutovať!

  13. MiaKocica píše:

    Tento recept mi urobil radosť! Zapečené cestoviny s krémovou omáčkou sú skvelou voľbou na večeru. Príprava je rýchla a jednoduchá, takže aj ja, ako nová kuchárka, som to zvládla bez problémov. Odporúčam každému!

  14. CestovinovyMajster píše:

    Wow, tento recept ma naozaj ohromil! Zapečené cestoviny so syrom sú vždy hitom. Mám rád variabilitu s prísadami a tento recept mi dal priestor experimentovať. Určite sa k nemu ešte vrátim!

  15. HlavaCukru píše:

    Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou sú mojím obľúbeným jedlom! Tento recept je veľmi jednoduchý a chutný. Všetci moji priatelia si ho zamilovali a žiadajú ho stále dokola. Ďakujem za inšpiráciu!

  16. FruityBunny píše:

    Môj deň sa stal lepším po vyskúšaní týchto zapečených cestovín! Je to skvelý spôsob, ako si užiť večeru s rodinou. Syrová omáčka je božská a kombinácia chutí robí z tohto jedla skutočne výnimočný zážitok.

  17. ČarodejnicaEva píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ – presne takto začína každý môj večer s týmto úžasným jedlom! Zapečené cestoviny sú výborným spôsobom ako sa podeliť s rodinou o niečo špeciálne. Už teraz sa teším na ďalšie varenie podľa tohto receptu!

  18. 'Super'Tomáš píše:

    ‚Funguje to!‘ Tieto zapečené cestoviny so syrom sú jednoducho skvelé! Rýchlo pripravené a ešte rýchlejšie zjedené. Každý mal na stole úsmev pri ochutnávaní tejto delikatesy, určite odporúčam vyskúšať.

  19. 'Srdiečko'Anna píše:

    ‚Veľmi chutné!‘ Tento recept mi otvoril dvere do sveta lahodných pokrmov! Cestoviny sú ideálne pre moju rodinu aj priateľov – každý sa oblizoval po poslednom súste. Urobila som aj extra porciu pre návštevu!

  20. 'Jednoduchý'Robo píše:

    ‚Niečo úžasné!‘ Tento recept na zapečené cestoviny so syrovou omáčkou je presne to, čo potrebujem po dlhom dni v práci! Jednoduché suroviny a rýchla príprava robia z tohoto pokrmu jednoznačný hit v našej domácnosti.

  21. Bublinka píše:

    Tento recept na zapečené cestoviny so syrovou omáčkou je úžasný! Príprava je tak jednoduchá a výsledok je nielen chutný, ale aj veľmi sýty. Môj syn ich miluje, vždy sa pýta, kedy ich zasa pripravím. Odporúčam všetkým!

  22. Miloš123 píše:

    Som nadšený z tohto receptu! Zapečené cestoviny sú perfektné pre rodinnú večeru. Urobil som ich aj s priateľmi a všetci boli nadšení. Syrová omáčka dodáva jedlu skvelú chuť. Určite ho vyskúšam znova!

  23. Kocúrko píše:

    Tento recept mi veľmi pomohol! Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou sú presne to, čo som potreboval na rýchly obed. Je to jednoduché a ešte aj chutné! Každý v rodine si pochvaľoval, už sa teším na ďalšie varenie.

  24. Radoslav77 píše:

    Toto jedlo je skutočne fantastické! Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou sú výbornou voľbou pre každého, kto miluje sýte jedlá. S cesnakom a petržlenovou vňaťou dostanú úžasnú chuť. Ďakujem za tento skvelý recept!

  25. Slniečko píše:

    Recept na zapečené cestoviny je jednoducho super! Je to rýchle a chuti to ako od šéfkuchára. Kto má rád syry, ten si tu určite príde na svoje. Už som ho robila niekoľkokrát a vždy sa stretol s úspechom!

  26. PeťoM píše:

    Wow, tento recept ma fakt zaujal! Zapečené cestoviny sa dajú pripraviť aj s rôznymi syrmi podľa chuti. Mne osobne chutia najviac s goudou a parmezánom. Určite odporúčam vyskúšať aj iné varianty!

  27. Jasmina22 píše:

    ‚Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou‘ sú mojou obľúbenou večerou! Príprava je rýchla a výsledok vždy stojí za to. Rada ich podávam s čerstvou bazalkou – dodáva im úžasnú arómu a chuť.

  28. _PastaLover_ píše:

    ‚Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou‘ sú mojím novým favoritom! Všetko sa dá rýchlo pripraviť a keď ich vytiahnete z rúry, vôňa naplní celú kuchyňu. Skvelý tip pre všetkých milovníkov dobrého jedla!

  29. _CoolChef_ píše:

    ‚Zapečené cestoviny‘ sú ideálne jedlo na rodinnú oslavu alebo stretnutie s priateľmi! Chutné, sýte a ľahko sa pripravujú – čo viac si priať? Veľmi odporúčam pridať trochu muškátového orieška pre extra chuť.

  30. __Frodo__ píše:

    ‚Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou‘ ma očarili svojou jednoduchosťou! Pripravil som ich pre moju rodinu a všetci boli nadšení. Chuť bola fantastická, určite budem variť častejšie podľa tohoto skvelého receptu!

  31. Macko123 píše:

    Tento recept na zapečené cestoviny je úžasný! Všetko je tak jednoduché a pritom chutné. Už sa teším, ako to pripravím pre moju rodinu na víkend. Cestoviny so syrovou omáčkou sú vždy dobrá voľba. Dúfam, že to bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá!

  32. JanaKrajcova píše:

    Zapečené cestoviny so syrovou omáčkou sú mojím obľúbeným jedlom! Tento recept vyzerá tak lákavo a určite ho vyskúšam. Milujem, keď sa syr roztopí a vytvorí tú krémovú omáčku. Ďakujem za skvelý tip na rýchly obed!

  33. Petrik56 píše:

    Wow, tento recept je super! Nikdy som nevedel, ako pripraviť zapečené cestoviny tak jednoducho. Mám rád syrové jedlá a toto vyzerá ako skvelý spôsob, ako si ich vychutnať. Určite to skúsim už zajtra!

  34. Cukrik89 píše:

    Mmm, zapečené cestoviny so syrovou omáčkou znie fantasticky! Osobne mám rád kombináciu cheddar a gouda, takže sa teším na túto kombináciu chutí. Je to ideálne jedlo na rodinné stretnutie. Určite sa budem riadiť týmto receptom!

  35. VtipnyKocur píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Zapečené cestoviny sú skvelým spôsobom, ako potešiť svojich blízkych. A tá syrová omáčka – mňam! Znie to veľmi jednoduché na prípravu a určite to bude hit pri večeri. Teším sa na výsledok!

  36. LuckyLuke77 píše:

    Veľmi pekný recept! Zapečené cestoviny so syrom sú vždy dobrou voľbou pre pohodlnú večeru. Myslím si, že by som mohol pridať aj niečo zeleninové do toho – možno brokolicu alebo špenát? To by mohlo byť ešte lepšie! Ďakujem za inšpiráciu.

  37. Srdiecko44 píše:

    Nad týmto receptom som sa veľmi potešil! Zapečené cestoviny s krémovou syrovou omáčkou sú niečo, čo môžem robiť často doma. Je to perfektné jedlo pre deti aj dospelých a milujem ten pocit spokojnosti pri jeho varení.

  38. CokoladovyFanusik píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ Toto je presne to, čo potrebujem pre svoje varenie doma! Zapečené cestoviny so syrom sú moja slabosť a tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou a chutnosťou. Už sa neviem dočkať, kedy si ich pripravím.

  39. _Svetlonos_ píše:

    ‚Ak hľadáte jednoduchý recept na večeru, ste na správnom mieste!‘ Presne takéto jedlo potrebujem po dlhom dni v práci. Cestoviny s množstvom syra sú vždy vítané u mňa doma. Tento recept má potenciál stať sa mojím obľúbeným!

  40. -Superman-007- píše:

    ‚Zapečené cestoviny so syrom – ideálne jedlo!‘ Som nadšený z toho, aký jednoduchý je tento proces prípravy. Mám rád kombináciu rôznych typov syra a určite vyskúšam tento skvelý tip už čoskoro!