Chcete si pochutnať na niečom vynikajúcom a sýtom? Vyskúšajte si pripraviť zapekané plnené kuracie rezne. Tu je recept v slovenčine:
Čo potrebujeme:
- 4 kusy kuracieho mäsa na rezne
- 100 g syra, ktorý krásne topí (napríklad eidam alebo gouda)
- 4 plátky šunky
- 1 vajíčko
- Strúhanka
- Soľ a korenie podľa vlastnej chuti
- Olej na fritovanie
Zapekané plnené kuracie rezne
Postup prípravy:
- Naklepte kuracie plátky kladivom na mäso, aby mali rovnomernú hrúbku.
- Každý kus osolte a okoreňte podľa vlastného vkusu.
- Na každý plátok pridajte plátky šunky a na ne syr.
- Plátky pevne zavinieme a zaistíme špajľou.
- V miske si rozšľahajte vajíčko vidlicou.
- Plnené rezne najprv ponorte do vajíčka a následne ich obalte v strúhanke. Dôkladne ich premieňajte a stlačte, aby sa strúhanka dobre uchytila.
- Na panvici rozohrejte olej a na ňom rezne opečte z oboch strán, až kým nezískajú zlatohnedú farbu.
- Opečené rezne preneste do pekáča a pečte v predhriatej rúre pri 180 °C približne 20-25 minút, kým sa mäso dobre nepripraví.
Zapekané plnené kuracie rezne môžete servírovať so zemiakovou prílohou, ryžou alebo rôznymi šalátmi. Prajem vám dobrú chuť!
Tento recept je super! Milujem kuracie rezne a s plnkou to bude určite ešte lepšie. Určite to vyskúšam na víkend. Ďakujem za skvelý tip!
Wow, zapekané plnené rezne vyzerajú fantasticky! Určite ich pripravím pre rodinu. Myslím, že sa im budú páčiť. Skvelý recept, ďakujem!
Úžasný recept! Nikdy by ma nenapadlo plniť kuracie mäso takto. Musím si to zapísať a vyskúšať to už čoskoro. Dobrú chuť všetkým, čo to vyskúšajú!
Tieto zapekané rezne vyzerajú ako pravý gurmánsky zážitok! Teším sa, ako ich pripravím na rodinné stretnutie. Ďakujem za zdieľanie receptu!