Kuracie mäso by malo v chlade vydržať približne 1 až 2 dni. Pri pridaní väčšieho množstva soli a korenín to môže predĺžiť až na 4 dni. Ak plánujete dlhšie uskladnenie, odporúča sa ho zamraziť.
V mrazničke môže kuracie mäso zostať v bezpečí pred skazením približne 9 až 12 mesiacov, avšak na dosiahnutie najlepšej kvality sa odporúča skonzumovať ho skôr. Je veľmi dôležité dodržiavať správne hygienické normy pri práci s mäsom a zabezpečiť adekvátnu teplotu počas skladovania.
Kuracie mäso je vyhľadávanou ingredienciou v mnohých domácnostiach, avšak jeho skladovanie si vyžaduje pozornosť, aby sa predišlo potenciálnym zdravotným problémom. Ak ho uchovávate v chladničke, čerstvé kuracie mäso by malo vydržať okolo 1 až 2 dni. V prípade varenej varianty je možné ho v chladničke bezpečne uchovať 3 až 4 dni.
Ak zamýšľate uchovať kuracie mäso dlhšie, mrazenie predstavuje najideálnejší spôsob. V mrazničke zostáva čerstvé kuracie mäso bezpečné na konzumáciu 9 až 12 mesiacov, zatiaľ čo varené kuracie by sa malo skonzumovať do 2 až 6 mesiacov. Po vybratí mäsa z mrazničky je najlepšie ho rozmraziť v chladničke, čím znížite riziko množenia baktérií.
Pri skladovaní kuracieho mäsa nezabúdajte na dodržiavanie dobrých hygienických praktík. Ukladajte ho do uzavretých nádob alebo ho pevne zabaľte, aby ste zabránili kontaminácii s inými potravinami. Pred konzumáciou sa odporúča skontrolovať mäso na prípadné zmeny v zápachu alebo farbe.
Je nevyhnutné mať na pamäti, že ak máte akékoľvek pochybnosti o čerstvosti mäsa, je lepšie ho bezodkladne vyhodiť. Správne skladovanie a kontrola čerstvosti sú kľúčovými faktormi pre bezpečnú konzumáciu kuracieho mäsa.
