Recept na Boloňské špagety s mäsovými guľkami. Už nad tým váš muž nikdy nebude frfľať.
Ingrediencie:
- 300 g mletej múčky (hovädzej alebo bravčovej)
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 400 g paradajkových krúžkov (konzerva)
- 2 lyžice paradajkového pretlaku
- 1 lyžička sušených byliniek (napr. oregano a bazalka)
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- 300 g špagiet
- 2 lyžice olivového oleja
- Strúhanka na obalenie guľiek (voliteľné)
Bolónske špagety s mäsovými guľkami
Postup:
- V miske zmiešajte mletú múčku, nasekanú cibuľu, cesnak, sušené bylinky, soľ a korenie. Dobré premiešajte, aby zmes bola dobre spojená.
- Získanú zmes formujte do malých guľiek. Ak chcete guľky mať obalené v strúhance, môžete ich ešte obaliť v pripravenej strúhanke.
- Na panvici rozohrejte olivový olej a opražte guľky mäsa z každej strany, kým nebudú pekne hnedej farby a dobre upečené. Odložte ich na tanier.
- Na tej istej panvici pridajte nasekanú cibuľu a cesnak a opražte ich, kým nebudú ľahko zlatisté a mäkké.
- Pridajte paradajkové krúžky a pretlak. Dobré premiešajte a nechajte varíť na miernom ohni asi 10 – 15 minút, aby sa chute spojili.
- Medzitým varíme špagety podľa návodu na obale.
- Keď je omáčka hotová, pridajte do nej opečené guľky a nechajte ich prehriať v omáčke asi 5 minút.
- Podávajte špagety s omáčkou a mäsovými guľkami posypané čerstvou bazalkou a strúhaným syrom podľa chuti.
Dobrú chuť! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať.
2)
Bolónske špagety s mäsovými guľkami sú obľúbené jedlo nielen v Taliansku, ale aj po celom svete. Tento lahodný pokrm sa skladá z jemného mletého mäsa, voňavých korenín a chutnej omáčky. Pripravte si domáce bolónske špagety s mäsovými guľkami a naservírujte si lahodný zážitok priamo na tanieri!
Ingrediencie na bolónske špagety
Na prípravu bolónskych špagiet s mäsovými guľkami budete potrebovať:
- 400 g špagiet
- 300 g mletého hovädzieho mäsa
- 200 g mletého bravčového mäsa
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 plechovka paradajkového pretlaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička sušenej bazalky
- soľ a korenie podľa chuti
- Parmezán na servírovanie
Postup prípravy
1. Najprv si uvaríme špagety podľa pokynov na obale. Po uvarení ich sceďte a odložte.
2. Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme nasekanú cibuľu a cesnak. Smažíme, kým sa cibuľa nezmäkne.
3. Následne pridáme mleté mäso a opekáme, kým sa nezhnedne. Potom pridáme paradajkový pretlak, bazalku, soľ a korenie. Necháme variť asi 15 minút.
4. Medzitým pripravte mäsové guľky zmiešaním oboch druhov mletého mäsa s troškou soli, korenia a byliniek. Tvarujte guľky a opekajte na panvici, kým nie sú zlatohnedé.
5. Na tanier podávajte uvarené špagety s omáčkou, mäsovými guľkami a posypaním parmezánom.
Na zdravie a dobrú chuť! Tento recept na bolónske špagety s mäsovými guľkami si určite obľúbite.
Klasické bolonské špagety obzvláštnene mäsovými guľkami. Keby som nenašla tento recept, nikdy by mi to nenapadlo spraviť takto, no odporúčam.. dávam 10/10, výborné!! 😀
Ďakujem za skvelý recept! Vyskúšam určite a teším sa na chutné jedlo.
Bolónske špagety s mäsovými guľkami sú moje obľúbené jedlo. Tento recept je super, ďakujem!
Recept na Bolónske špagety s mäsovými guľkami je super, určite ho vyskúšam!
Vďaka za skvelý recept, veľmi sa teším, až si ho vyskúšam!
Dobre vyzerá, budem musieť skúsiť tento recept!
Môj manžel bude nadšený, keď mu uvarím tento pokrm!
Recept znie veľmi chutne. Určite ho čoskoro vyskúšam!
Tieto špagety s guľkami vyzerajú fantasticky!
Tento recept je úžasný! Ďakujem za skvelý tip!
Veľmi sa teším na vyskúšanie tohto receptu. Znie to naozaj chutne!
Nech sa páči, ďakujem za tento skvelý nápad na večeru.
Vážne sa teším, že som našla tento recept! Určite ho vyskúšam a dúfam, že bude chutiť celému rodinnému klanu.
Ďakujem za skvelý recept! Už sa teším, ako si ho vyskúšam a pochutnám si na chutných bolónskych špagetách s mäsovými guľkami.
Tento recept vyzerá naozaj super. Mám rada talianske jedlá a určite si vyskúšam pripraviť tieto bolónske špagety s mäsovými guľkami doma.
Recept na bolónske špagety s mäsovými guľkami vyzerá skvele, určite ho vyskúšam!
Tento recept mi pripomenul časy strávené v Taliansku, teším sa, že si ho môžem vyskúšať doma.
Bolónske špagety sú jedným z mojich obľúbených jedál, rada si ich pripravím podľa tohto receptu.
Mňam! Tento recept znie skvele, určite ho vyskúšam.
Takéto jednoduché recepty sú vždy skvelé, ďakujem za inšpiráciu!
Milujem taliansku kuchyňu, toto je skvelý recept!
Super recept, už teraz cítim tú vôňu guľoviek a omáčky!
Vyzera to velmi chutne, musim to vyskusat.
Tento recept si urcite vyskusam.
Bolonske spagety su moje oblubene jedlo.
Rada varim nove recepty, urcite vyskusam
Vyzera to velmi chutne, urcite vyskusam tento recept!
Skvely recept, moja rodina si to urcite oblubi!
Skvelý recept, ľahko sa pripravuje a veľmi chutné.
Tento recept som už vyskúšala a je úžasný. Môj manžel bol nadšený!
Skvelý recept! Určite si ho vyskúšam!
Doma máme radi taliansku kuchyňu, veľmi sa teším, že môžeme vyskúšať tento recept na bolónske špagety.
Tento recept vyzerá veľmi chutne a ľahko prípraviteľne. Určite si ho vyskúsim.
Skvelý recept! Určite vyskúšam.
Bolónske špagety sú moje obľúbené jedlo, rada si vyskúšam tento recept.
Výborné, ďakujem za recept.
Recept znie super, určite sa naňho pozriem častejšie.