Predstavujeme vám recept na citrónové lievance s makom:
Ingrediencie:
- 1 pohár múky
- 1/4 pohára cukru
- 1 polievková lyžica prášku na pečenie
- štipka soli
- 1/2 pohára mlieka
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- šťava a nastrúhaná kôra z 1 citróna
- 2 polievkové lyžice maku
- maslo na natretie panvice
Citrónové lievance s makom – návod na prípravu
Priebeh prípravy:
- V miske dobre zmiešajte múku, cukor, prášok na pečenie a soľ.
- V inej miske spojte mlieko, vajcia, olivový olej, citrónovú šťavu a nastrúhanú kôru.
- Mokré ingrediencie pridajte k suchým a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Vmiešajte mak a dôkladne premiešajte.
- Na stredne vysokej teplote rozohrejte panvicu a potrite ju maslom.
- Na panvicu nalejte cesto na lievance pomocou lyžice.
- Opečte lievance z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu a nie sú pevné.
- Podávajte teplé so sirupom, javorovým sirupom alebo práškovým cukrom.
Prajem vám dobrú chuť!
2) Citrónové lievance s makom – recept
Citrónové lievance s makom sú výborným spôsobom, ako začať deň. Osviežujúca chuť týchto lievancov vytvára dokonalú harmóniu s ich jemnou textúrou. Tento recept vás naučí, ako si pripraviť tieto chutné lievance, ktoré si obľúbite vy aj vaša rodina.
Potrebné ingrediencie
Na prípravu citrónových lievancov si zaobstarajte nasledovné suroviny:
- 1 pohár múky
- 1/2 pohára maku
- 1 čajová lyžička prášku na pečenie
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 pohára cukru
- 1 pohár mlieka
- 1 veľké vajce
- 2 polievkové lyžice roztopeného masla
- Šťava a kôra z 1 citróna
Postup prípravy
Na začiatok zmiešajte suché prísady, teda múku, mak, prášok na pečenie, soľ a cukor v priestrannej mise. Potom v inej miske skombinujte mlieko, vajce, roztopené maslo, citrónovú šťavu a kôru. Tekutú zmes opatrne pridajte k suchým ingredienciám a jemne zamiešajte, kým sa všetko nespojí. Dávajte pozor, aby ste zmes neprešľahali.
Na dobre rozohriatej panvici sa lievance pripravujú približne 2-3 minúty z každej strany, alebo kým sa na povrchu nezačnú vytvárať bubliny. Otočte ich a pokračujte v pečení, kým nie sú zlatisté. Servírujte s ďalšou citrónovou šťavou, medom alebo javorovým sirupom pre zvýraznenie chuti.
Prajem vám výbornú chuť a užite si tieto skvelé citrónové lievance s makom na raňajky!