Recept na Čuketovo-mrkvové špagety:
Potrebujeme:
- 2 stredne veľké cukety
- 2 mrkvy
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 šalotku, nakrájanú nadrobno
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- Bazalku na ozdobenie
Cuketovo mrkvové špagety
Postup:
- Cukety a mrkvy ošúpeme a nakrájame na tenké špagety. Môžeme použiť špeciálne strúhadlo na zeleninu alebo rezací nástroj.
- Panvicu zohrejeme na strednom ohni, pridáme olivový olej a necháme ho rozohriať.
- Pridáme nakrájanú šalotku a cesnak. Orestujeme ich, kým nebudú mäkké a voňavé.
- Do panvice pridáme cuketové a mrkvové špagety. Orestujeme ich krátko, asi 3-5 minút. Majú byť mierne zmäknuté, ale ešte stále šťavnaté.
- Osolíme a okoreníme čerstvo mletým čiernym korením podľa chuti.
- Podávame okamžite a ozdobíme čerstvou bazalkou.
Čuketové a mrkvové špagety sú skvelou alternatívou k bežným cestovinám. Sú zdravé, chutné a jednoduché na prípravu. Môžeme ich podávať ako samostatné jedlo alebo pridať ďalšie prísady, napríklad cherry paradajky, fetu alebo čerstvú bazalku, aby sme vytvorili plnohodnotný vegánsky pokrm. Dobrú chuť!
Tento recept na čuketovo-mrkvové špagety je úžasný! Nikdy som si nemyslela, že zelenina môže byť taká chutná. Už sa teším, ako to vyskúšam na rodinnej večeri. Určite to všetkým veľmi chutiť bude!
Mám rád jednoduché a zdravé jedlá. Tento recept je presne to, čo hľadám! Cuketa a mrkva sú skvelé kombinácie a teším sa, že ich môžem pripraviť s mojou rodinou. Dúfam, že budú spokojní!
Wow! Čuketovo-mrkvové špagety vyzerajú fantasticky! Zeleninové pokrmy sú moje obľúbené a tento recept ma veľmi inšpiruje. Určite ho vyskúšam už tento víkend na grilovačku s priateľmi!
Práve som objavila tento recept a už sa neviem dočkať, kedy ho pripravím! Je to taká skvelá alternatíva k cestovinám a vyzerá to jednoducho. Myslím si, že aj moje deti to zbožňujú!
Tento recept je skutočne lahodný! Mám rád zdravé varenie a čuketovo-mrkvové špagety sú presne to pravé. Teším sa na ozdobenie bazalkou – dodá tomu krásny vzhľad aj chuť.
Skvelý nápad na rýchlu večeru! Zelenina je veľmi dôležitá v strave a tento recept ma nadchol. Už mám všetky ingrediencie doma, takže sa do toho pustím hneď zajtra. Ďakujem za inšpiráciu!
‘Čuketovo-mrkvové špagety’ znie ako niečo, čo musím ochutnať! Mám rád jednoduché jedlá s málo prísadami. Verím, že toto bude hit aj medzi mojimi priateľmi na večeri.
‘Dobrú chuť’ je presne to, čo potrebujeme po takomto úžasnom recepte! Vždy som hľadala zdravšie alternatívy k cestovinám a toto vyzerá veľmi lákavo. Vďaka za tipy a prípravu zeleniny!
‘Cuketa a mrkva’ sú super potraviny pre každého vegetariána ako ja! Tento recept mi určite pomôže rozšíriť moju zbierku zeleninových pokrmov. Očakávam úspech pri každom varení!
‘Cuketovo-mrkvové špagety’ sú perfektný spôsob, ako urobiť jedlo zdravšie bez obetovania chuti! Určite ich vyskúšam už tento týždeň. Nezabudnem pridať bazalku – tá dodáva úžasnú arómu.