Tento recept je na jednoduché Boloňské špagety, ktoré si môžete s ľahkosťou pripraviť vo vlastnej kuchyni.
Potrebné suroviny:
- 400 g špagiet
- 300 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 stredne veľká cibuľa (nasekaná)
- 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
- 1 mrkva (nastrúhaná)
- 1 stonkový zeler (nasekaný)
- 400 g paradajkového pretlaku alebo lúpaných paradajok
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- 1 čajová lyžička sušenej bazalky
- 1 čajová lyžička cukru (voliteľné)
- Olivový olej
- Soľ a čierne korenie podľa preferencií
- Parmezán na posypanie (voliteľné)
- Čerstvá bazalka na dekoráciu (voliteľné)
Jednoduché bolónske špagety
Príprava:
- Na sporáku zohrejte hrniec s osolenou vodou a varte špagety podľa pokynov na obale, kým nezískajú textúru „al dente“. Potom ich sceďte.
- Na väčšej panvici zahrejte trošku olivového oleja a pridajte cibuľu, cesnak, mrkvu a zeler. Smažte ich na strednom ohni približne 5 minút, kým zelenina nezmäkne.
- Pridajte mleté hovädzie mäso a smažte ho do zlatista, pričom neustále miešajte, aby sa nevytvárali hrčky.
- Pridajte paradajkový pretlak alebo lúpané paradajky, oregano, bazalku a podľa potreby cukor. Dobre premiešajte a nechajte variť na strednom ohni približne 15-20 minút.
- Ak je omáčka príliš hustá, pridajte trochu vody alebo vývaru. Vezmite si kúsok jedla na jazyk, precítene ho ochutnajte a na základe svojich chuťových pocitov rozhodnite, či je potrebné pridať viac soli alebo korenia, pričom upravte dochutenie tak, aby ste dosiahli vyváženú a lahodnú chuť.
- Keď je omáčka dokončená, zmiešajte ju so špagetami.
- Podávajte posypané čerstvo nastrúhaným parmezánom a ozdobte čerstvou bazalkou.
Príjemnú chuť!
2) Jednoduché bolónske špagety
Bolónske špagety sú jedným z najznámejších jedál talianskej kuchyne, ktoré si získali popularitu po celom svete. Ich príprava je nenáročná a výsledok určite poteší každého člena rodiny. S týmto receptom vytvoríte chutný a výživný pokrm, ktorý sa dá rýchlo pripraviť a je skvelou voľbou na obed alebo večeru.
Suroviny
Na prípravu jednoduchých bolónskych špagiet budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 400 g špagiet
- 250 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 stredná cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 plechovka paradajkového pretlaku (400 g)
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička sušenej bazalky
- soľ a čierne korenie podľa preferencie
- parmezán na posypanie
Postup prípravy
1. Na začiatku uvarte špagety podľa pokynov na obale. V hrnci s osolenou vodou varte približne 8-10 minút, kým nie sú al dente.
2. Kým sa špagety varia, pripravte omáčku. Nakrajanú cibuľu pridáme do olivového oleja ktory sme predhriali na panvici. Smažte, kým cibuľa nezmäkne.
3. Potom pridajte nasekaný cesnak a mleté mäso. Smažte, kým mäso nie je dôkladne prepečené a nezmení farbu.
4. Do panvice pridajte paradajkový pretlak, bazalku, soľ a korenie. Znížte teplo a nechajte omáčku variť asi 15 minút, aby sa chute spojili.
5. Uvarené špagety sceďte a zmiešajte s omáčkou. Podávajte horúce, posypané strúhaným parmezánom.
Jednoduché bolónske špagety sú pripravené a môžete si vychutnať chuť Talianska priamo vo vašej domácnosti. Dobrú chuť!
Vyzerá to skvele, určite si recept vyskúšam!
Bolónske špagety sú moje obľúbené jedlo, ďakujem za recept!
Tento recept je super, ľahko sa pripraví a chutí skvele!
Recept znie veľmi chutne, určite ho vyskúšam!
Nemôžem sa dočkať, až si tieto špagety vyskúšam. Veľmi pekne popísané.
Tieto bolónske špagety sú moje obľúbené! Určite musím skúsiť tento recept.
Veľmi dobrý nápad na obed alebo večeru. Určite ho vyskúšam!
Vyzerá to veľmi jednoducho a chutne, musím to skúsiť!
Tento recept je super, vyskúšam ho zajtra!
Neviem sa dočkať, kým si tie špagety vyskúšam. Recept znie skvele!
Bolónske špagety sú moje obľúbené jedlo, tento recept vyzerá veľmi chutne.
Vyskúšala som tento recept a bol výborný! Určite si ho ešte spravím.
Recept je super! Mám rada jednoduché recepty na dobré jedlo.
Recept na bolónske špagety je super! Často ho pripravujem a všetci doma ho milujú.
Mňam, bolónske špagety sú moje obľúbené jedlo. Tento recept musím určite vyskúšať.
Bolónske špagety sú skvelé, vďaka za skvelý recept!
Vždy sa mi zdalo, že Boloňské špagety sú náročné na prípravu, ale tento recept znie veľmi jednoducho a chutne.
Bolónske špagety sú skvelé a toto je úžasný recept! Urobila som ich podľa tohto postupu a boli vynikajúce!
Je to perfektný recept na večeru. Tento recept som použil už trikrát a stále je chutný.
Milujem taliansku kuchyňu. Tento recept vyskúšam, vyzerá naozaj skvele.
Recept na bolonské špagety by mal mať každý. Veľmi chutné a jednoduché na prípravu.
Toto je jeden z mojich obľúbených receptov. Také jednoduché a rýchle na prípravu.
Recept znie skvelo! Určite ho vyskúšam. Ďakujem za tip!
Bolónske špagety sú moje obľúbené jedlo, rada vyskúšam tento nový recept. Ďakujem!
Tento recept je super, viac takýchto jednoduchých a chutných receptov prosím!
Recept na bolónske špagety je veľmi jednoduchý a zaujímavý. Určite ho vyskúšam!
Vďaka za skvelý recept! Môžem si predstaviť, ako dobre budú chutiť.
Bolónske špagety sú moje obľúbené jedlo, tento recept sa mi veľmi páči.
Skvelý recept, jednoduchý a rýchly na prípravu.
Bolónske špagety sú jedno z mojich obľúbených jedál. Tento recept vyskúšam určite!
Super nápad na obed, určite si to pripravím!
Toto je presne ten druh receptov, ktoré ľudia milujú. Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu.
Mňam! Už sa teším, kedy si tieto špagety vyskúšam.
Chutné špagety a super nápad na obed. Určite vyskúšam!
Špagety sú moje obľúbené jedlo a tento recept vyzerá veľmi lákavo.
Super nápad na večeru pre celú rodinu! Skvelý článok.
Recept sa mi veľmi páči, určite ho vyskúšam!
Bolónske špagety sú vždy dobrá voľba, tento recept je jednoduchý a chutný.
Skvelý recept! Vyskúšam určite.
Tieto špagety sú moje obľúbené jedlo, tento recept je super!
Recept na bolónske špagety je veľmi jednoduchý a chutný. Určite si ho vyskúšam doma!
Bolónske špagety sú moje obľúbené jedlo, rada si vyskúšam tento recept.
Talianska kuchyňa ma vždy poteší, tento recept znie skvelo.