Kuracie stehná bez kože – recept

Na prípravu kuracích stehien bez pleti potrebujete tieto suroviny:

– 4 kuracie stehná
– Soľ
– Mleté čierne korenie
– Granulovaný cesnak
– Paprika
– Olej

Recept na kuracie stehná bez pleti

Postup:

1. Kuracie stehná dôkladne očistite od pleti a prepláchnite pod tečúcou vodou.
2. V miske si vytvorte zmes zo soli, mletého čierneho korenia, granulovaného cesnaku a papriky podľa vlastnej chuti.
3. Stehná dôkladne potrite touto zmesou z oboch strán a nechajte aspoň 30 minút odstáť, aby sa chute dobre vstrebali.
4. Na panvici rozohrejte olej a následne do nej vložte kuracie stehná. Smažte ich postupne z oboch strán, kým nezískajú peknú zlatistú farbu a nebudú riadne prepečené.
5. Podávajte s šalátom alebo inou prílohou podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!