Majte na pamäti zbytočné kalórie obsiahnuté v oleji a jeho nie úplne priaznivé účinky na naše zdravie.
Kalorická hodnota oleja Raciol
Energetický obsah | 3460 kJ |
kcal | 823 |
Bielkoviny | 0 g |
Sacharidy | 0 g |
Tuky | 92 g |
Cukry | 0 g |
Nasýtené mastné kyseliny | 10,4 g |
Transmastné kyseliny | 0 g |
Mononenasýtené | 22,3 g |
Polonenasýtené | 60 g |
Cholesterol | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Soľ | 0 g |
Voda | 0 g |
Vápnik | 0 g |
PHE | 0 mg |
Rovnako ako maslo či mlieko, aj olej hrá významnú úlohu v našej kulinárskej tradícii. Pri takmer každej príprave jedla sa na olej spoliehame, pričom na trhu existuje množstvo rôznych typov.
Nájdeme zdravé oleje, ale aj také, ktoré by som určite neoznačila ako priaznivé pre zdravie. Olej Raciol patrí medzi menej pozitívne varianty.
Je pravda, že olivový olej je lepšou voľbou, avšak si len ťažko dokážem predstaviť vyprážaný syr pripravený na olivovom oleji. No, rozhodne to nevidím ako ideálne riešenie.
Olej Raciol kalórie
Olej Raciol má nasledujúce nutričné charakteristiky:
- Energetický obsah: 3460 kJ / 823 kcal
- Bielkoviny: 0 g
- Sacharidy: 0 g
- Tuky: 92 g
- Cukry: 0 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 10,4 g
- Transmastné kyseliny: 0 g
- Mononenasýtené mastné kyseliny: 22,3 g
- Polynenasýtené mastné kyseliny: 60 g
- Cholesterol: 0 g
- Vláknina: 0 g
- Soľ: 0 g
- Voda: 0 g
- Vápnik: 0 g
- PHE: 0 mg
Je potrebné zdôrazniť, že olej Raciol obsahuje značné množstvo tukov a nasýtených mastných kyselín. Tieto nasýtené mastné kyseliny môžu mať nepriaznivý vplyv na naše zdravie, a preto sa odporúča ich konzumáciu obmedziť. Pri príprave jedál je rozumné zvážiť aj ďalšie možnosti, ako olivový olej, známy svojimi výhodami pre zdravie.
Nezabúdajte, že výber správneho oleja je kľúčom k zaisťovaniu zdravého životného štýlu.
2)
Olej Raciol je populárny rastlinný olej, ktorý sa bežne využíva na vyprážanie, varenie a pečenie. Tento olej je prevažne vyrobený z repky olejky a je obľúbený vďaka svojmu vysokému bodu dymu, čo z neho robí vhodný variant na spracovanie potravín pri vysokých teplotách.
Pokiaľ ide o kalórie, Raciol, podobne ako väčšina rastlinných olejov, má zvýšený obsah kalórií. Jedna polievková lyžica oleja (približne 15 ml) má okolo 120 kalórií. Tieto kalórie pochádzajú predovšetkým z tukov, ktoré poskytujú telu koncentrovaný zdroj energie.
Pri jeho použití v kuchyni musíme mať na pamäti, že olej nie len že pridáva kalórie, ale aj zdravé tuky, ako sú mononenasýtené a polynenasýtené tuky. Tieto tuky môžu mať pozitívny dopad na zdravie srdca a celkovú pohodu za predpokladu, že sú konzumované v primeranej miere.
Keď sledujeme príjem kalórií, je vhodné si uvedomiť, že nadmerná spotreba oleja, rovnako ako akýchkoľvek iných potravín s vysokým obsahom kalórií, môže viesť k zvýšeniu telesnej hmotnosti. Preto je dôležité používať olej s rozvážnosťou a v primeranom množstve.
Raciol je taktiež bohatý na vitamín E a omega-3 mastné kyseliny, čo pridáva k jeho nutričným prínosom. Takže ak ho zaradíte do svojho jedálnička, môžete využiť výhody zdravých tukov, avšak nezabúdajte, že olej by mal byť súčasťou vyváženej a rozmanitej stravy.