Penne alla Panna recept

Tu je jednoduchý recept na Penne alla Panna v slovenčine:

Ingrediencie:

  • 300 gramov penne cestovín
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 200 gramov pancetty alebo slaniny, na plátky
  • 2 decilitre smotany na varenie
  • 1 deciliter strúhaného parmezánu
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • surový petržlen

 

Penne alla Panna recept

Postup:

  1. Uvarte cestoviny podľa pokynov na obale do al dente. Odsajte a odložte na stranu.
  2. Na stredne silnom ohni zohrejte olivový olej vo veľkej panvici. Pridajte nasekaný cesnak a orestujte ho asi jednu minútu, kým nezhnedne a nezavonia.
  3. Pridajte pancettu alebo slaninu do panvice a opekajte, kým nebudú krásne chrumkavé a zlato-hnedé.
  4. Pridajte smotanu na varenie do panvice a nechajte ju vrieť asi 3-4 minúty, kým omáčka zhustne.
  5. Pridajte uvarené cestoviny do panvice spolu so strúhaným parmezánom. Premiešajte, kým sa cestoviny poriadne nenaplnia omáčkou a syr sa rozpustí. Ochutnajte soľou a čiernym korením podľa potreby.
  6. Odstráňte z tepla a nechajte odstáť asi 2-3 minúty, aby sa omáčka ešte viac zhustla.
  7. Podávajte teplé Penne alla Panna a ozdobte ich čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť pri Penne alla Panna!

 

2)

Penne alla Panna je jedným z najobľúbenejších talianskych cestovín, ktoré sa vyznačujú svojou delikátnou smotanovou omáčkou. Tento recept sa dá pripraviť rýchlo a jednoducho, pričom chutí ako z reštaurácie! Sme tu, aby sme vám priniesli jednoduchý recept na túto lahodnú pochúťku, ktorá poteší vašu rodinu i priateľov.

Ingrediencie

Na prípravu Penne alla Panna budete potrebovať:

  • 400 g penne cestovín
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 100 g strúhaného parmezánu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžicu olivového oleja
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • čerstvá bazalka alebo petržlen na ozdobenie

Príprava receptu

Najprv si uvarte penne cestoviny v osolenej vode podľa pokynov na obale, kým nebudú al dente. Medzitým na panvici ohrejte olivový olej. Pridajte nasekaný cesnak a krátko ho opražte, až sa začne voňať, ale dávajte pozor, aby sa nespálil.

Keď je cesnak hotový, pridajte smotanu na šľahanie a premiešajte. Nezabudnite osoliť a okoreniť podľa chuti. Nechajte omáčku variť asi 5 minút, kým sa nezahustí. Nakoniec pridajte strúhaný parmezán a zamiešajte dovtedy, kým sa nerozpustí a nevytvorí hladkú omáčku.

K hotovým cestovinám pridajte smotanovú omáčku a dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili. Ozdobte čerstvou bazalkou alebo petržlenom a podávajte. Vaše Penne alla Panna sú pripravené na servírovanie!

Vychutnajte si tento jednoduchý, ale chutný recept a zdieľajte ho s vašimi blízkymi. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

9 Komentárov

  1. Marta123 píše:

    Recept na Penne alla Panna vyzerá veľmi jednoducho a lákavo. Mám rada smotanové omáčky, takže sa teším, že si to skúsim pripraviť. Dúfam, že to bude chutiť aj mojej rodine. Vďaka za zdieľanie tohto receptu!

  2. Kocúr123 píše:

    Tento recept na Penne alla Panna je skvelý! Nikdy som si nemyslel, že je to také jednoduché. Chcem to vyskúšať tento víkend. Moji priatelia budú nadšení, keď im to pripravím. Ďakujem za zdieľanie!

  3. Slnečnica88 píše:

    Jéj, Penne alla Panna vyzerá fantasticky! Mám rada smotanové omáčky a tento recept vyzerá tak rýchlo a chutne. Určite ho vyskúšam na rodinnej večeri. Veľká vďaka za tipy!

  4. JankoM píše:

    Super recept! Rád varím a tento recept na Penne alla Panna je presne to, čo hľadám. Smotana a parmezán sú moji obľúbení spoločníci v kuchyni. Teším sa, až ho pripravím pre svoju rodinu!

  5. TinaRadosť píše:

    Wow, tento recept vyzerá úžasne! Mám veľmi rada cestoviny a smotanové omáčky sú môj obľúbený spôsob prípravy jedla. Ďakujem za jednoduchý návod! Určite to skúsim čoskoro!

  6. ZelenýDino píše:

    Mmm, Penne alla Panna! Vždy som si myslel, že je to zložitý recept, ale teraz vidím, že to môže byť jednoduché a chutné! Nemôžem sa dočkať, kedy ho uvarím pre seba aj pre priateľov.

  7. Kvetinka99 píše:

    Tento recept je úplná bomba! Smotanové cestoviny sú moje obľúbené jedlo a s týmto receptom sa mi určite podarí niečo výnimočné. Ďakujem za inšpiráciu na večeru s rodinou!

  8. _PastaLover_ píše:

    ‘Penne alla Panna’ znie tak skvele! Rád varím pre svojich priateľov a toto bude perfektné jedlo na našu ďalšiu párty. Dúfam, že im všetkým zachutí tak ako mne už teraz!

  9. .MačkaNaStrome. píše:

    ‘Penne alla Panna’ je moje obľúbené jedlo v reštauráciách, ale teraz si ho môžem pripraviť doma? To je skvelé! Veľmi sa teším na túto lahôdku a určite budem experimentovať s prísadami.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *