Zapečené penne s feniklovým krémom

Recept na zapekané penne s feniklovým krémom:

Suroviny:

  • 500 g pennette (trubkové cestoviny)
  • 1 menšia cibuľa, nasekaná na jemno
  • 2 stonky feniklu, nakrájané na tenké plátky
  • 2 strúčiky cesnaku, rozpučené
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 400 ml smotany na prípravu jedál
  • 100 g parmezánu, nastrúhaného
  • soľ a korenie podľa vkusu

 

Zapekané penne s feniklovým krémom

Postup:

  1. Rúru si predhrejte na 180 °C.
  2. V hrnci so slanou vriacou vodou uvaríme penne al dente podľa pokynov na obale. Následne ich scedíme a odložíme nabok.
  3. Na panvici zohrejte olivový olej a osmahnite cibuľu do mäkka. Potom pridajte fenikel a nechajte ho jemne zhnednúť.
  4. Pridajte rozpučený cesnak a krátko opražte s feniklom jednu minútu, kým sa neobjaví jeho aróma.
  5. Stiahnite teplotu a vmiešajte smotanu na varenie. Pomaly varíme, kým omáčka nezhustne.
  6. Pridajte nastrúhaný parmezán a dobre premiešajte, kým sa nerozpustí. Ak je omáčka príliš hustá, pridajte trošku vody z varenia cestovín.
  7. Pridajte uvarené penne do panvice s omáčkou a dôkladne premiešajte, aby sa všetky prísady spojili. Ochutnajte a podľa potreby dolaďte soľou a korením.
  8. Premiestnite zmes penne s feniklovým krémom do zapekacej misy a pečte v predhriatej rúre približne 20 minút, až kým omáčka nezíska zlatistý odtieň.
  9. Po vybratí z rúry nechajte niekoľko minút odpočinúť a potom servírujte. Dobrú chuť!

Tento recept na zapekané penne s feniklovým krémom je výborný ako hlavné jedlo alebo ako príloha. Môžete ho podávať s čerstvým šalátom alebo domáce pečivom.

 

Zapečené penne s feniklovým krémom - 2

2) Zapečené penne s feniklovým krémom

Ak hľadáte pokrm, ktorý je lahodný a súčasne originálny, máme pre vás fantastický recept! Zapekané penne s feniklovým krémom sú skvelou voľbou pre romantickú večeru alebo rodinný obed. Tento výnimočný pokrm súhrou chutí fenikla a krehkých cestovín vás určite očarí.

Maďarská fazuľová polievka s klobásou

Maďarská fazuľová polievka s klobásou

Čítať viac »

Na prípravu zapekaných penne s feniklovým krémom budete potrebovať nasledujúce suroviny:

  • 400 g penne cestovín
  • 2 fenikle
  • 250 ml smotany na prípravu jedál
  • 150 g syra (napr. mozzarelly alebo parmezánu)
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Olivový olej
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie

Príprava

Najprv si uvaríme penne cestoviny do al dente stavu. Medzitým na panvici zohrejeme olivový olej a pridáme nasekanú cibuľu a cesnak. Restujeme, kým cibuľa nezmäkne, a následne pridáme nasekané fenikle. Všetko spolu varíme, kým fenikel nezmäkne, cca 5-7 minút.

Keď sú fenikle hotové, preložíme ich do mixéra, pridáme smotanu na varenie, soľ a korenie. Mixujeme do hladkej konzistencie. Do tejto feniklovej zmesi pridáme uvarené penne cestoviny a dôkladne zmes premiešame.

Celú zmes preložíme do zapekacej misy, na vrch poukladáme nakrájaný syr a pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 20-25 minút, kým sa syr nerozpustí a nezačne zlato-hnednúť.

Podávame horúce, dozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou. Prajeme vám dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

38 Komentárov

  1. Avatar of Marta123 Marta123 píše:

    Tento recept vyzerá skvele! Fenikel je naozaj zaujímavá prísada a určite pridáva jedlu úžasnú chuť. Už sa teším, ako ho vyskúšam pripravovať pre svoju rodinu. Dúfam, že sa nám to všetkým bude páčiť!

  2. Avatar of Bubko Bubko píše:

    Wow, recept na zapečené penne s feniklovým krémom ma zaujal! Veľmi rád varím a tento pokrm sa zdá byť perfektný na rodinnú večeru. Určite ho vyskúšam, keď budem mať čas. Ďakujem za skvelý tip!

  3. Avatar of JankaH JankaH píše:

    Tento recept je presne to, čo hľadám! Zapečené penne s feniklovým krémom vyzerajú veľmi chutne a lákavo. Mám rada kombináciu cestovín a krémových omáčok, takže sa neviem dočkať, kedy to pripravím pre svojich priateľov.

  4. Avatar of Petrík Petrík píše:

    Recept na zapečené penne je skvelý nápad! Mám rád jednoduché a chutné jedlá. Fenikel som ešte nikdy neskúšal, ale som otvorený novým chuťovým zážitkom. Som si istý, že toto bude výborné jedlo pre moju rodinu!

  5. Avatar of AnkaZ AnkaZ píše:

    Toto jedlo vyzerá veľmi lákavo! Feniklový krém určite dodá cestovinám jedinečnú chuť. Rada objavujem nové recepty a tento je presne to, čo potrebujem na víkendový obed s rodinou. Určite ho pripravím!

  6. Avatar of TomášK TomášK píše:

    Vynikajúci recept! Zapečené penne sú vždy obľúbenou voľbou u nás doma. Fenikel som ešte nikdy nepoužil v takomto pokrme, ale určite ho skúsim pridať do mojej verzie. Som si istý, že to bude chutiť fantasticky!

  7. Avatar of "PastaLover" "PastaLover" píše:

    „Milujem cestoviny a tento recept ma úplne nadchol! Zapečené penne s feniklovým krémom znie ako úžasná kombinácia chutí. Teším sa na jeho prípravu a verím, že to bude hit medzi mojimi priateľmi pri večeri.“

  8. Avatar of $Kuchárka$ $Kuchárka$ píše:

    $Tento recept vyzerá jednoducho úžasne! Hľadala som niečo špeciálne na víkend a toto je presne ono! Fenikel má skvelú chuť a s parmezánom to musí byť dokonalé spojenie. Nech sa páči, už ideme variť$

  9. Avatar of Kocúr123 Kocúr123 píše:

    Tento recept na zapečené penne s feniklovým krémom je úplne úžasný! Nikdy by som si nemyslel, že fenikel môže takto chutiť. Je to skvelá kombinácia chutí, ktorú musím vyskúšať. Teším sa na večeru!

  10. Avatar of MartaZelenkova MartaZelenkova píše:

    Wow, zapečené penne vyzerajú fakt skvele! Fenikel som nikdy predtým nepoužila, ale teraz ma tento recept veľmi inšpiruje. Rada by som to pripravila pre svoju rodinu. Určite budú nadšení!

  11. Avatar of Slniečko88 Slniečko88 píše:

    Tento recept ma nadchol! Znie veľmi chutne a hlavne originálne. Fenikel je super prísada a ja ho milujem. Určite ho vyskúšam na nedeľný obed. Ďakujem za inšpiráciu!

  12. Avatar of Hracik69 Hracik69 píše:

    Recept na zapečené penne s feniklovým krémom vyzerá fantasticky! Rád varím a toto je presne to, čo hľadám – niečo chutné a jednoduché na prípravu. Už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam!

  13. Avatar of PetríkRybár PetríkRybár píše:

    Som veľmi rád za tento recept! Kombinácia fenikla s cestovinami ma oslovila a určite sa o tento pokrm podelím so svojimi priateľmi. Verím, že budú nadšení tak ako ja.

  14. Avatar of Bublinka23 Bublinka23 píše:

    Super nápad na večeru! Zapečené penne s feniklovým krémom znie jednoducho úžasne. Už teraz si predstavujem tú lahodnú chuť a vôňu pri pečení v rúre. Určite to pripravím čoskoro!

  15. Avatar of MačkaMia MačkaMia píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ Je presne to, čo si poviem po uvarení tohoto jedla! Recept je veľmi jasný a jednoduchý, určite ho zvládnem aj ja ako začiatočník v kuchyni.

  16. Avatar of KreatívnyKuchár KreatívnyKuchár píše:

    ‚Ahoj všetci! Tento recept je skvelý spôsob, ako pridať do svojej kuchyne niečo nové a chutné. Nemôžem sa dočkať, kedy ho vyskúšam s mojou rodinou.‘

  17. Avatar of -B-za-toma -B-za-toma píše:

    ‚Ahojte! Veľmi ma potešil tento recept na zapečené penne. Fenikel nie je bežná surovina u nás doma, ale mám pocit, že po tomto pokrme sa stane našou obľúbenou.‘

  18. Avatar of #PastaFanatic# #PastaFanatic# píše:

    ‚Milujem cestoviny a toto vyzerá ako dokonalý recept pre mňa! Feniklový krém môže byť úžasným prídavkom a určite to spravím už zajtra večer.‘

  19. Avatar of Kocúr123 Kocúr123 píše:

    Tento recept na zapečené penne s feniklovým krémom je skutočne skvostný! Veľmi sa mi páči kombinácia fenikla a smotany. Určite to vyskúšam na rodinnej večeri. Verím, že všetci budú nadšení a pochutnajú si. Ďakujem za inšpiráciu!

  20. Avatar of MartaZelena MartaZelena píše:

    Mám rada jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu. Tento recept vyzerá úžasne a veľmi lákavo! Zapečené penne s feniklom určite prinesú do našej kuchyne niečo nové a osviežujúce. Teším sa, ako to pripravím!

  21. Avatar of TommyHrac TommyHrac píše:

    Wow, táto kombinácia ingrediencií ma veľmi oslovila! Fenikel som nikdy predtým nepoužíval v cestovinách, ale myslím si, že to bude skvelé. Určite to vyskúšam na víkendovú večeru s priateľmi. Dúfam, že budú mať radi tento recept rovnako ako ja!

  22. Avatar of JanaSrdiečko JanaSrdiečko píše:

    Recept na zapečené penne vyzerá fantasticky! Už sa teším na tú voňavú omáčku s parmezánom a feniklom. Mám rada recepty, ktoré sú zdravé a chutné zároveň. Myslím si, že tento pokrm bude hitom u nás doma!

  23. Avatar of FeroZabava FeroZabava píše:

    Zapečené penne s feniklovým krémom sú presne to, čo hľadám! Vždy som mal rád zaujímavé kombinácie chutí a tento recept ich má dostatok. Už sa neviem dočkať, kedy ho pripravím pre svoju rodinu na nedeľný obed.

  24. Avatar of Bublinka45 Bublinka45 píše:

    Tento recept je úžasný! Znie tak lahodne a krásne sa hodí na akúkoľvek oslavu alebo rodinný obed. Fenikel je zdravý a dodáva jedlu skvelú chuť! Ďakujem za tipy, určite ho zaradím do svojho menu!

  25. Avatar of KryštálovaLáska KryštálovaLáska píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ – tak začínam každé varenie! Tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou a originalitou. Zapečené penne s feniklovým krémom sú ideálne na každodenný stôl alebo aj pri špeciálnych príležitostiach. Už sa teším na túto delikatesu.

  26. Avatar of _Peťko_88 _Peťko_88 píše:

    ‚To vyzerá fantasticky!‘ Takto reagovali moji kamaráti vždy, keď som im varil niečo nové. Tento recept je ďalší skvelý spôsob ako ich ohromiť. Fenikel pridáva jedlu nový rozmer chuti a vône – nemôžem sa dočkať jeho vyskúšania!

  27. Avatar of -VeselýGulič- -VeselýGulič- píše:

    ‚Chutné‘ je slabé slovo pre tento pokrm! Zapečené penne s fenikom mi vyrazili dych len pri pohľade na obrázok! Tento týždeň plánujem návštevu u rodiny a toto jedlo im určite pripravím – verím, že budem hviezdou večera!

  28. Avatar of #PohodovýNinja# #PohodovýNinja# píše:

    ‚Mňam!‘ To bola moja prvá reakcia po prečítaní článku o tomto recepte! Zapečené penne sú mojim obľúbeným jedlom a pridanie fenikla ma veľmi zaujalo. Myslím si, že táto varianta bude novým hitom v mojej kuchyni!

  29. Avatar of PennyLover PennyLover píše:

    Tento recept je naozaj skvelý! Zapečené penne s feniklovým krémom vyzerajú veľmi chutne. Už sa teším, ako si to pripravím na rodinnú večeru. Je to jednoduché a určite to všetkým chutiť bude. Ďakujem za tento úžasný tip!

  30. Avatar of FunkyChef123 FunkyChef123 píše:

    Milujem fenikel a tento recept je presne to, čo som hľadala! Zapečené penne s feniklovým krémom znie fantasticky. Určite to vyskúšam a pozvem priateľov na ochutnávku. Teším sa na túto novú chuťovú skúsenosť!

  31. Avatar of CestovinovaKralovna CestovinovaKralovna píše:

    Wow, tento recept ma úplne nadchol! Kombinácia penne a feniklového krému je niečo originálne a chutné. Som si istá, že pri tomto jedle zažijeme nezabudnuteľné chvíle pri stole. Určite ho vyskúšam čoskoro!

  32. Avatar of GarlicGuru GarlicGuru píše:

    Tento recept je skutočný poklad! Rád varím a zapečené penne s feniklovým krémom sú skvelou voľbou na večeru. Už sa neviem dočkať, kedy vyskúšam túto kombináciu chutí. Ďakujem za inšpiráciu!

  33. Avatar of FeniklovyFanusik FeniklovyFanusik píše:

    Ahoj všetci! Tento recept ma veľmi potešil! Fenikel je moja obľúbená zelenina a zapečené penne sú tak lahodné! Som nadšený, že môžem skombinovať tieto ingrediencie do jedného výnimočného jedla. Prajem všetkým dobrú chuť!

  34. Avatar of SalatovySpecialista SalatovySpecialista píše:

    Zapečené penne s feniklovým krémom vyzerajú úžasne! Vždy som hľadala nové spôsoby, ako pridať zeleninu do jedla a toto je perfektný nápad. Už mám plán na víkend – pripravím to pre moju rodinu!

  35. Avatar of _PastaMagic_ _PastaMagic_ píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ Tento recept ma doslova oslnil! Penne s feniklom a smotanou znie tak lahodne. Nemôžem sa dočkať, kedy si to pripravím doma. Je super, že je to aj jednoduché na prípravu.

  36. Avatar of #ChutnyRecept #ChutnyRecept píše:

    ‚Super nápad!‘ Nikdy by som nepovedal, že kombinácia cestovín s feniklom môže byť taká úžasná! Tento recept určite zaradím do svojho repertoáru obľúbených jedál. Ďakujem za jeho zdieľanie!

  37. Avatar of @CulinariaLove @CulinariaLove píše:

    ‚Fantastické!‘ Zapečené penne sú vždy hitom na večierkoch a keď pridáte fenikol, dostanete niečo špeciálne! Už plánujem pripraviť toto jedlo pre mojich priateľov – určite budú nadšení.

  38. Avatar of !MňamMňam! !MňamMňam! píše:

    ‚Skvelý tip!‘ Tento recept sa mi veľmi páči, pretože spája jednoduché ingrediencie do jedného nádherného pokrmu. Fenikel dodáva špeciálnu chuť a ja milujem pečenie cestovín v rúre.