Tu je recept na Penne con Verdure v slovenskom jazyku:
Ingrediencie:
- 300 gramov penne cestovín
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
- 1 cuketa, nakrájaná na plátky
- 1 baklažán, nakrájaný na kocky
- 1 plechovka paradajkových kockiek (400 gramov)
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvé lístky bazalky
Penne con verdure recept
Postup:
- Uvarte penne cestoviny podľa pokynov na obale. Odsajte a odložte na stranu.
- Na strednom plameni rozohrejte olivový olej v hrnci. Pridajte cesnak a orestujte ho asi 1 minútu, kým nezapácha.
- Do hrnca pridajte papriku, cuketu a baklažán. Orestujte ich 5-7 minút, kým zelenina nebude mäkká.
- Pridajte paradajkové kocky do hrnca spolu so sušeným oreganom, soľou a korením podľa chuti. Dobre premiešajte.
- Nechajte omáčku povariť na miernom ohni počas 10-15 minút, aby sa chute spojili.
- Pridajte uvarené penne cestoviny do hrnca a dôkladne premiešajte.
- Podávajte Penne con Verdure s čerstvými lístkami bazalky na ozdobu.
Dobrú chuť pri vychutnávaní Penne con Verdure!
2)
Ak hľadáte jednoduchý, ale výnimočne chutný recept na cestoviny, Penne con Verdure je presne to, čo potrebujete! Tento pokrm spája lahodné penne cestoviny so sviežou a farebnou zeleninou, ktorá dodáva jedlu živé farby a bohatú chuť. V nasledujúcich riadkoch vám ukážem, ako pripraviť túto zdravú a výživnú delikatesu.
ingrediencie na Penne con Verdure
Ako prvé, pozrime sa na to, aké ingrediencie budete potrebovať. Na prípravu Penne con Verdure pre štyri porcie si pripravte:
- 400 g penne cestovín
- 2 červené papriky
- 1 cuketa
- 1 baklažán
- 200 g brokolice
- 2 strúčiky cesnaku
- Olivový olej
- Soľ a čierne korenie
- Parmezán na posypanie (voliteľné)
Postup prípravy Penne con Verdure
Najprv si uvarte penne cestoviny podľa návodu na obale, kým nebudú al dente. Medzitým si umyte a nakrájajte všetku zeleninu na menšie kúsky. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte nasekaný cesnak. Smažte krátko, kým nezačne voňať, potom pridajte papriku, cuketu a baklažán. Pražte, kým zelenina nezmäkne.
Na konci pridajte do panvice brokolicu a varte ešte pár minút. Nakoniec zmiešajte uvarené penne s dusenou zeleninou, dochuťte soľou a korením, a ak máte radi, posypte parmezánom. A voilà! Váš chutný recept na Penne con Verdure je hotový, chutnú si ho s priateľmi a rodinou!
