Tu je návod na prípravu Penne con Verdure v slovenčine:
Ingrediencie:
- 300 gramov penne cestovín
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
- 1 cuketa, narezaná na plátky
- 1 baklažán, nakrájaný na kocky
- 1 plechovka paradajkových kociek (400 gramov)
- 1 čajová lyžička sušeného oregána
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvé lístky bazalky
Recept na Penne con Verdure
Príprava:
- Pripravte penne cestoviny podľa pokynov na obale. Odsajte a odložte na bok.
- Na strednom ohni rozohrejte olivový olej v hrnci. Pridajte nasekaný cesnak a restujte ho približne 1 minútu, kým nezačne voňať.
- Do hrnca vložte papriku, cuketu a baklažán. Orestujte ich 5-7 minút, aby sa zelenina stala mäkkou.
- Pridajte paradajkové kocky do hrnca spolu so sušeným oregánom, soľou a korením podľa chuti. Dobre premiešajte.
- Nechajte omáčku variť na miernom ohni po dobu 10-15 minút, aby sa chute spojili.
- Pridajte uvarené penne do hrnca a znova dôkladne premiešajte.
- Podávajte Penne con Verdure s čerstvými lístkami bazalky na ozdobu.
Prajem vám dobrú chuť pri vychutnávaní Penne con Verdure!
2) Penne con verdure recept
Pokiaľ túžite po jednoduchom, avšak mimoriadne chutnom recepte na cestoviny, Penne con Verdure je presne to, čo hľadáte! Tento pokrm spája lahodné penne so sviežou a pestrou zeleninou, ktorá dodáva jedlu živé farby a bohatú príchuť. V nasledujúcich odstupoch vám ukážem, ako pripraviť túto výživnú a zdravú pochúťku.
Ingrediencie na Penne con Verdure
Najprv si pozrime, aké ingrediencie budete potrebovať. Na prípravu Penne con Verdure pre štyri porcie si nachystajte:
- 400 g penne cestovín
- 2 červené papriky
- 1 cuketa
- 1 baklažán
- 200 g brokolice
- 2 strúčiky cesnaku
- Olivový olej
- Soľ a čierne korenie
- Parmezán na posypanie (voliteľné)
Postup prípravy Penne con Verdure
Najprv uvarte penne cestoviny v súlade s návodom na obale, aby boli al dente. Medzitým umyte a nakrájajte všetku zeleninu na menšie kúska. Na pánvi rozohrejte olivový olej a pridajte nasekaný cesnak. Smažte krátko, kým nezačne voňať, potom pridajte papriku, cuketu a baklažán. Smažte, kým zelenina nezmäkne.
Na záver pridajte do pánvi brokolicu a varte ešte niekoľko minút. Nakoniec zmiešajte uvarené penne so dusenou zeleninou, dochuťte soľou a korením, a ak máte radi, posypte parmezánom. A voilà! Váš chutný recept na Penne con Verdure je hotový, radujte sa z neho s priateľmi a rodinou!
