Grilovanie – Recepty kuracie stehná

Potrebujeme:
– 4 kuriatka od stehien
– Soľ
– Čierne korenie
– Paprika
– Olej

Grilovanie – Recept na kuriatka od stehien

Postup:
1. Kuriatka od stehien dôkladne umyjeme a následne osušíme pomocou papierovej utierky.
2. Na tanieri pripravíme zmes soli, korenia a papriky podľa vlastných preferencií. Túto koreninovú zmes použijeme na natrievanie kuriatkových stehien.
3. Natierame stehná olejom a následne ich posypeme korením. Necháme ich odležať minimálne 30 minút, aby sa aróma dobre vsákla do mäsa.
4. Na grile zahrejeme olej a na ňom opražíme kuriatka od stehien. Postupne ich otáčame, aby sa pekne sfarbili do zlatista a aby boli vo vnútri riadne prepečené.
5. Po upečení ich necháme trochu odpočinúť, aby sa mäso stiahlo a uvoľnilo nadbytočnú šťavu.

Podávame s obľúbenou prílohou. Prajeme dobrú chuť!