Hrnčeková bublanina

Recept, ktorý zvládne naozaj každý. Rýchla bublanina vhodná na každý deň.
Niekedy sa mi nedostáva času na pečenie sladkostí alebo tort, ktorých príprava trvá hodinu a viac. Avšak, alternatíva bublaniny v hrnčeku je fantastické a rýchle riešenie.

Bublanina je u nás obľúbená a konzumuje sa každý týždeň. Keď ja nemám čas a venujem sa tejto webovej stránke, tak práve bublanina je to, čo mi zachraňuje manželstvo. Stačí zložiť všetky suroviny do misky, zmiešať ich a upiecť.

Vždy ju pripravujem iným spôsobom a s rôznym ovocím. Preto u nás nikdy nezostáva nič na zahodenie. Moje kamarátky si už tiež zvykli, že bublanina u nás ide skutočne rýchlo. Poďme si ju spoločne pripraviť.

 

Hrnčeková bublanina je jednoduchý a rýchly dezert, ktorý si môžete pripraviť vo vlastnom domove. Potrebujete len niekoľko základných ingrediencií a pár minút strávených v kuchyni. Tu je veľmi jednoduchý recept:

Hrnčeková bublanina:

• 1 hrnček hladkej múky
• 1 hrnček cukru
• 1/2 hrnčeka mlieka
• 1 vajce
• 1 lyžica masla
• 1 lyžička prášku do pečiva
• štipka soli
• ovocie podľa vlastného výberu (jagody, maliny, marhule…)

Postup:

1. Vyberte jeden hrnček a pridajte doň múku, cukor, mlieko, vajce, maslo, prášok do pečiva a štipku soli.
2. Dôkladne premiešajte všetky zložky, aby ste dosiahli hladké cesto.
3. Do pripraveného cesta pridajte ovocie podľa preferencie a dobre zamiešajte.
4. Pripravenú zmes prelejte do vymastenej formy alebo keramickej misky.
5. Bublaninu vložte do rúry predhriatej na 180 °C a pečte približne 30 minút, alebo dovtedy, kým nebude zlatistá a chrumkavá.
6. Po upečení nechajte bublaninu chvíľu vychladnúť, aby ste si ju mohli vychutnať s kávou alebo čajom.

A to je všetko! Teraz si môžete dopriať chrumkavú a voňavú hrnčekovú bublaninu s čerstvým ovocím. Môžete si ju vychutnať sami alebo ju zdieľať so svojimi blízkymi. Je to ideálny spôsob, ako si na chvíľku odpočinúť a užiť si niečo sladké.

Prajem vám veľa radosti pri príprave a dobrú chuť!

 

2) Hrnčeková bublanina z hladkej múky

Na prípravu hrnčekovej bublaniny z hladkej múky budete potrebovať nasledujúce zložky:

– 1 hrnček hladkej múky
– 1/2 hrnčeka cukru
– 1/2 hrnčeka mlieka
– 2 vajcia
–

1/2 šálky roztopeného masla
– 1 čajová lyžička prášku na pečenie
– štipka soli
– vanilkový cukor podľa preferencií
– ovocie podľa vkusu (napr. jablká, slivky, maliny)

Postup:

1. V miske skombinujte hladkú múku, cukor, prášok na pečenie a soľ.
2. Pridajte mlieko, vajcia, roztopené maslo a vanilkový cukor, následne všetko dôkladne premiešajte, až kým nezískate hladké cesto.
3. Do hrnčekov vkladajte kocky ovocia.
4. Nalejte cesto do hrnčekov takmer po okraj.
5. Na dno rúry položte pekársky papier a vložte do nej hrnčeky.
6. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 20-25 minút, pozorujte, dokedy bublanina nezíska zlatohnedý odtieň.
7. Podávajte teplú so šľahačkou alebo zmrzlinou.

Prajem dobrú chuť!

 

3) Hrnčeková bublanina z troch vajec

Na prípravu bublaniny z troch vajec budete potrebovať tieto ingrediencie:

– 3 vajcia
– 1 šálka cukru
– 1 šálka múky
– 1/2 šálky oleja
– 1/2 šálky mlieka
– 1 balenie vanilkového cukru
– 1 balenie prášku na pečenie
– kôra z citróna
– trocha masla na naolejovanie formy

Postup:

1. Naolejujte formu maslom a predohrejte rúru na 180 stupňov.

2. Bielky vyšľahajte do pevného snehu s trochou cukru.

3. Žĺtka šľahajte s cukrom, následne pridajte olej, mlieko, vanilkový cukor, kôru z citróna a nakoniec múku spolu s práškom na pečenie.

4. Pomaly vmiešajte vyšľahané bielky do zmesi.

5. Nalejte cesto do naolejovanej formy a pečte v rúre 30-40 minút, alebo dovtedy, kým bublanina nezíska zlatistú farbu.

6. Po upečení nechajte bublaninu vychladnúť a podávajte ju napríklad so šľahačkou alebo ovocím. Prajem dobrú chuť!

 

4) Hrnčeková bublanina s posypkou

Hrnčeková bublanina s posypkou:

Ingrediencie:
– 1 šálka múky
– 1 šálka cukru
– 1 vajce
– 1 šálka mlieka
– 1/2 šálky oleja
– 1 1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku
– 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
– štipka soli
– ovocie podľa vkusu (napríklad maliny, jahody, marhule)
– na posypku: 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice cukru, 1 lyžička škorice

Postup:
1. V mise premiešajte múku, cukor, kypriaci prášok a soľ.
2. Pridajte vajce, mlieko, olej a vanilkový extrakt a miešajte, kým nezískate hladké cesto.
3. Nalejte cesto do hrnčekov a pridajte kúsky ovocia.
4. V menšej miske zmiešajte múku, cukor a škoricu a posypte ňou bublaninu.
5. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečte približne 30 minút, kým nebude zlatohnedá.
6. Podávajte teplú a môžete ozdobiť šľahačkou alebo jemným sirupom.

Dobrú chuť!

 

5) Hrnčeková bublanina s makom

Na prípravu hrnčekovej bublaniny s makom budete potrebovať tieto suroviny:

– 1 vajce
– 3 lyžice kryštálového cukru
– 2 lyžice oleja
– 4 lyžice mlieka
– 3 lyžice múky
– 1 lyžica maku
– 1 čajová lyžička prášku na pečenie
– maslo na naolejovanie hrnčeka

Postup:

1. Najprv si pripravte hrnček alebo šálku a potrite ju maslom.

2. V ďalšej miske zmiešajte vajce, cukor, olej a mlieko.

3. Postupne pridávajte múku, mak a prášok na pečenie a dôkladne premiešajte,

aby ste dosiahli jemné cesto.

4. Nalejte cesto do predpripravenej formy.

5. Umístite formu do mikrovlnnej rúry a pečte pri maximálnom výkone približne 2-3 minúty, alebo kým bublanina nezíska pevnú konzistenciu.

6. Nechajte hotovú bublaninu niekoľko minút vychladnúť a servírujte ju teplú.

Takto jednoducho si môžete pripraviť vynikajúcu hrnčekovú bublaninu s makom. Prajeme dobrú chuť!

 

 

6) Hrnčeková bublanina s jahodami

Zloženie:
– 250 g čerstvých jahôd
– 2 vajcia
– 150 g cukru
– 200 ml mlieka
– 150 g múky
– 1 lyžička prášku do pečiva
– vanilkový cukor
– štipka soli
– maslo na vymastenie formy

Príprava:
1. Najskôr si pripravíme formu na pečenie – vymastíme ju maslom a vysypeme múkou.
2. Opláchneme jahody a nakrájame ich na menšie kúsky, ktoré potom dáme do pripravenej formy.
3. V miske vyšľaháme vajcia s cukrom do hladkej peny. Pridáme mlieko, múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a štipku soli. Všetko dôkladne premiešame.
4. Tento jemný cesto nalejeme do formy s jahodami.
5. Hrnčekovú bublaninu pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30 – 40 minút, kým nezíska peknú zlatistú farbu.
6. Po upečení necháme bublaninu trochu vychladnúť a potom ju môžeme podávať.

Tip: Najlepšie sa podáva ešte teplá s vanilkovým cukrom, šľahačkou alebo zmrzlinou. Prajeme dobrú chuť!

 

7) Hrnčeková bublanina s pudingom

Hrnčeková bublanina s pudingom je jednoduchý a chuťovo vynikajúci dezert, ktorý si môžete rýchlo a jednoducho pripraviť. Tu je recept v slovenčine:

Zloženie:
– 1 šálka múky
– 1 šálka cukru
– 1 vajce
– 1/2 šálky mlieka
– 1/2 šálky oleja
– 1 lyžička prášku do pečiva
– 1 vanilkový puding

Príprava:

1. V miske spojte múku, cukor a prášok do pečiva.
2. Pridajte vajce, mlieko a olej a dobre premiešajte, až kým neobstojíte hladké cesto.
3. Vložte vanilkový puding do hrnčekov a potom na vrch nalejte zmes cesta.
4. Hrnčeky umiestnite do mikrovlnnej rúry a pečte na plnom výkone približne 3-5 minút, kým cesto začne bublinkovať a nevytvorí sa na povrchu.
5. Nechajte vychladnúť pred podávaním.

Tento dezert je ideálny na horúce letné dni alebo ako rýchle občerstvenie na dodanie energie po dlhom dni. Skvele chutí aj so zmrzlinou alebo čerstvým ovocím. Prajeme dobrú chuť!

8) Hrnčeková bublanina s jahodami a tvarohom

Na prípravu hrnčekovej bublaniny s jahodami a tvarohom budete potrebovať nasledujúce suroviny:

– 1 hrnček jahôd
– 1 hrnček tvarohu
– 1 hrnček múky
– 1 hrnček cukru
– 1/2 hrnčeka oleja
– 2 vajcia
– 1 balenie prášku do pečiva

Postup:

1. Predhrejte rúru na 180 stupňov a pripravte formu na pečenie.
2. V miske zmiešajte múku s práškom do pečiva.
3. V ďalšej miske vyšľahajte tvaroh s cukrom, olejom a vajcami, až kým nezískate krémovú konzistenciu.
4. Vložte jahody do formy na pečenie.
5. Postupne pridávajte zmes múky a prášku do pečiva a dôkladne miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
6. Cesto nalejte na jahody vo forme a rovnomerne ho rozprestrite.
7. Pečte v rúre asi 30-35 minút, kým bublanina nezíska zlatistú farbu.
8. Po upečení nechajte bublaninu vychladnúť a potom ju servírujte. Prajeme dobrú chuť!

 

9) Hrnčeková bublanina s jablkami

Zloženie:
– 3 jablká
– 200 g hladkej múky
– 150 g cukru
– 3 vajcia
– 1 vanilkový cukor
– 1 balenie prášku do pečenia
– 250 ml mlieka
– 100 g masla

Postup:
1. Jablká ošúpeme, odstránime jadierka a nakrájame na tenké kolieska.
2. V miske spojíme múku, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva.
3. Pridáme vajcia a mlieko a dôkladne premiešame, aby vzniklo hladké cesto.
4. Na plech vymastený maslom nasypeme kúsok múky a nalejeme polovicu cesta.
5. Na cesto rozložíme vrstvu jabĺk a prekryjeme zvyšným cestom.
6. Na vrch pohádžeme kocky masla.
7. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 40-45 minút, kým bublanina nebude zlato-hnedá a nezačne sa od okrajov plechu oddeľovať.
8. Hotovú bublaninu necháme vychladnúť a servírujeme posypanú práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

 

10) Hrnčeková bublanina s čučoriedkami

Suroviny:
– 2 šálky hladkej múky
– 1 šálka cukru
– 1 šálka mlieka
– 3 vajcia
– 1 lyžička vanilkového extraktu
– 1/4 šálky oleja
– 1 lyžička prášku do pečiva
– štipka soli
– 2 šálky čučoriedok

Postup:
1. V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
2. Potom pridajte mlieko, vajcia, vanilkový extrakt a olej. Dôkladne zamiešajte, až kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.
3. Cesto vylejte do vymastenej nádoby.
4. Na vrch rovnomerne rozložte čučoriedky.
5. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30-40 minút, kým bublanina nebude mať zlato-hnedú farbu a nezačne sa oddelovať od strán nádoby.
6. Nechajte vychladnúť a servírujte ešte teplú.

Dobrú chuť!

Môžeme sa inšpirovať aj videom.

 

11) Hrnčeková bublanina bez mlieka

Hrnčeková bublanina bez mlieka

Potrebujeme:
– 2 hrnčeky hladkej múky
– 1 hrnček cukru
– 1,5 hrnčeka vody
– 1/2 hrnčeka oleja
– 1 balenie prášku do pečiva
– vanilkový cukor
– hrušky alebo jablká na vrch
– škorica na posypanie

Postup:
1. V miske spojíme hladkú múku s práškom do pečiva a cukrom.
2. Postupne pridávame vodu a olej, neustále miešame, kým nevznikne hladké cesto.
3. Cesto nalijeme do vymastenej a múkou posypanej formy.
4. Jemne na povrch cesta položte nakrájané hrušky alebo jablká.
5. Posypte vanilkovým cukrom a škoricou.
6. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 – 40 minút, kým nebude bublanina dobre upečená.

Tip: Bublaninu môžeme podávať obrátenú, aby hrušky/jablká boli na spodnej strane. Podľa chuti môžeme posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť!

 

12) Hrnčeková bublanina – inak

Hrnčeková bublanina je ľahký a rýchly dezert, ktorý si môžete pripraviť pohodlne doma. Tento recept je skvelý na nečakané návštevy alebo ako sladká bodka po rodinnej večeri. Dnes sa budeme venovať originálnemu receptu, ktorý vás očarí svojou chuťou a variabilitou.

Aby ste si pripravili hrnčekovú bublaninu, budete potrebovať tieto ingrediencie:

• 1 hrnček múky
• 1 hrnček cukru
• 1 hrnček mlieka
• 1/2 hrnčeka rastlinného oleja
• 1 prášok do pečiva
• 1 vanilkový cukor
• 1/2 hrnčeka ovocia (napríklad čučoriedok alebo marhúľ)
• Soľ podľa chuti

Postup prípravy hrnčekovej bublaniny

Príprava hrnčekovej bublaniny je rýchla a jednoduchá. Najprv si zapnite rúru na 180 °C. V širokej miske spojte múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor a štipku soli. Potom pridajte mlieko a olej a všetko dôkladne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto. Nakoniec primiešajte ovocie. Vylejte cesto do formy a pečte približne 30-35 minút, alebo kým sa povrch nezafarbí na zlato-hnedo.

Hrnčeková bublanina je vynikajúca podávaná teplá, ale aj studená. Servírujte s práškovým cukrom alebo šľahačkou pre extra chuť. Dobrú chuť!