Je výhodné zaradiť pohánku do svojej dennej výživy. Tento zrnkový produkt je veľmi prospešný a bohatý na užitočné látky.
Obsahuje napríklad minerály, ktoré pozitívne vplývajú na činnosť srdca, ako sú meď, horčík a rutín.
Okrem toho pomáha regulovať vysoký krvný tlak. Potláča zápaly a prispieva k prevencii krvných zrazenín. Preto pre tých, ktorí trpia problémami s kŕčovými žilami a inými kardiovaskulárnymi ťažkosťami, predstavuje pohánka zdravú alternatívu a výbornú prílohu k rôznym jedlám.
Ako pripraviť pohánku?
Dnes sa s vami podelím o svoj osvedčený recept, ktorý ma naučila moja mama na prípravu tejto chutnej pochúťky.
