Hrnčekový koláč so salkom

Ak hľadáte recept na hrnčekový koláč so slaninou, tu je jednoduchý a chutný recept:

Suroviny:

• 250 g múky
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• štipka soli
• 3 vajcia
• 125 ml oleja
• 125 ml mlieka
• 200 g slaniny (nakrájaná na malé kúsky)
• 100 g strúhaného syra (napríklad eidam)

 

Hrnčekový koláč so salkom

Postup:

1. V mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
2. V inej mise vymiešajte vajcia, olej a mlieko.
3. Pridajte mokré zložky ku suchým a premiešajte do hladka.
4. Pridajte slaninu a strúhaný syr a miešajte, kým sa nezlučujú.
5. Nasypte zmes do hrnčeka, ktorý ste predtým vystlali papierovou formou.
6. Koláč pečte v rúre, predhriatej na 180 °C, asi 30-35 minút, alebo kým nezískajú zlatohnedú farbu a hrot noža, vložený do streda koláča, nevyjde suchý.
7. Nechajte koláč vychladnúť pred podávaním.

Tento hrnčekový koláč so slaninou je výborný ako teplý dezert alebo ako sýta súčasť raňajok či večere. Dobrú chuť!