Tu je návod na „Guláš z Diviny v Kotlíku“ v slovenčine:
Potrebné suroviny:
- 500g diviny (môže to byť napríklad srnčie alebo diviak), nakrájané na drobné kúsky
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 cibule, nakrájané na jemno
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané na drobno
- 2 červené papriky, pokrájané na kocky
- 2 polievkové lyžice sladkej papriky
- 1 čajová lyžička rasce
- 1 čajová lyžička majoránky
- 3 bobkové listy
- 500ml hovädzieho alebo diviaceho vývaru
- 2 polievkové lyžice paradajkového pretlaku
- Soľ a korenie podľa vlastnej chuti
- 200ml kyslej smotany (môžete, ale nemusíte)
- nasekaná čerstvá petržlenová vňať
Guláš z diviny v kotlíku
Návod na prípravu:
- Na stredne silnom plameni zahrejte rastlinný olej vo väčšom hrnci. Pridajte aj nakrájanú cibuľu a cesnak a osmažte to do zlatista.
- Pridajte do hrnca divinu a opečte ju z každej strany.
- Pridajte nakrájané papriky, sladkú papriku, rascu a majoránku. Orestujte ešte 2-3 minúty.
- Zalejte všetko vývarom a prisypte paradajkový pretlak. Dobre premiešajte.
- Okoreňte soľou a korením podľa vlastnej chuti.
- Zakryte hrniec pokrievkou a pomaly dusíme na nízkom ohni približne 1,5 až 2 hodiny, alebo pokiaľ mäso nezmäkne a chute sa skvele nespojia.
- Ak žiadate, môžete do gulášu pridať kyslú smotanu, aby ste docielili krémovú chuť.
- Servírujte Guláš z Diviny v Kotlíku teplý, zdobený nasekanou petržlenovou vňaťou. Vynikajúco sa hodí s tradičným slovenským chlebom alebo knedľami.
Prajem vám dobrú chuť pri príprave gulášu z diviny!
Tento recept na kotlíkový guláš z diviny je skvelý! Už sa teším, ako ho vyskúšam. Myslím, že sa mi podarí uvariť niečo úžasné. Určite to bude hit na rodinnej oslave!
Veľmi ma potešil tento recept! Guláš z diviny je moja obľúbená pochúťka a tento spôsob prípravy vyzerá jednoducho úžasne. Určite ho vyskúšam, ďakujem za inšpiráciu!
Perfektný recept na guláš! Milujem, keď si môžem pripraviť niečo s divinou, a tento recept ma veľmi nadchol. Teším sa, že si to pripravím už tento víkend!
Tento guláš vyzerá fantasticky! Určite ho skúsim uvariť pre moju rodinu. Dúfam, že všetkým bude chutiť tak ako mne. Ďakujem za skvelý tip!
Wow, kotlíkový guláš z diviny vyzerá veľmi chutne! Mám rád varenie a toto je presne to, čo hľadám. Vyskúšam to a určite sa s výsledkom pochválim priateľom!
Recept je super! Vždy som sa bála variť s divinou, ale po prečítaní tvojho postupu mám pocit, že to zvládnem. Už sa neviem dočkať tej lahodnej chuti!
‚Kotlíkový guláš‘ – skvelé slovo a ešte lepší recept! Môj manžel miluje jedlá z diviny a toto určite ohromí jeho chuťové poháriky. Ďakujem za inšpiráciu na večeru!
‚Dobrú chuť!‘ – presne takto by som opísal aj túto pochúťku. S týmto receptom nemôžem nič pokaziť! Teším sa na to, aké to bude lahodné.
‚Guláš z diviny‘ mi vždy pripomenie krásne chvíle pri rodinnej oslave. Tento recept vyzerá skvele a určite ho zaradím do svojho jedálnička.
‚Kotlíkový guláš‘ patrí medzi moje najobľúbenejšie jedlá! Som nadšený týmto jednoduchým a chutným receptom. Určite oslovím aj svojich priateľov s touto dobrotou.