Frankfurtská polievka Lídl

Frankfurtská polievka je obľúbenou chuťovou pochúťkou v mnohých krajoch sveta. Našli by sme ju v kulinárstve nemeckej, americkej, talianskej aj slovenskej kuchyne. Aj v reťazci Lidl sa môžeme tešiť z vynikajúcej frankfurtskej polievky, ktorú si môžete pripraviť doma. Ponúkame Vám tri recepty na frankfurtskú polievku Lidl, ktoré patria medzi tie tradičné.

Recept 1 – Frankfurtská polievka Lidl so zemiakmi a mrkvou

Ingrediencie:

• 500 g Frankfurtských klobások
• 4 zemiaky
• 3 mrkvy
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 lyžica korenia
• 1 lyžica sladkej papriky
• 1 lyžica sušeného majoránu
• 3 hŕstky cestovín
• 2 polievkové lyžice oleja
• soľ a mleté čierne mleté korenie

Príprava:

1. Očistite a nakrájajte zeleninu na menšie kocky.

2. Klobásy nakrájajte na menšie kúsky.

3. Na panvici si rozohrejte olej, pridajte na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak, nechajte orestovať do zlatista.

4. Pridajte nakrájanú mrkvu, zemiaky, korenie, papriku, majorán a nechajte asi 8 minút všetko dusiť.

5. Do hrnca nalejte vodu, pridajte nakrájané klobásy a nechajte zovrieť.

6. Pridajte dusenú zeleninu do hrnca s frankfurtskými klobásami a nechajte variť asi 10 – 12 minút.

7. Vo vriacej osolenej vode uvarte cestoviny podľa pokynov na obale.

8. Cestoviny primiešajte do polievky.

9. Polievku dochuťte soľou a mletým korením podľa chuti.

10. Podávajte s čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.

 

Recept 2 – Frankfurtská polievka Lídl s klobáskou

Ingrediencie:

• 500 g Frankfurtských klobások
• 1 plechovka fazule (cca. 400 g)
• 1 plechovka kukurice (cca. 400 g)
• 3 mrkvy
• 2 zemiaky
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 lyžica sladkej papriky
• 1 lyžica korenia
• 2 polievkové lyžice oleja
• soľ a mleté koreniny
• čerstvá petržlenová vňaťka

Príprava:

1. Očistite a nakrájajte na kocky zemiaky, mrkvu, cibuľu a cesnak.

2. Klobásy nakrájajte na malé kúsky.

3. Na panvici rozohrejte olej, pridajte na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak, nechajte orestovať do zlatista.

4. Pridajte na kocky nakrájanú mrkvu, zemiaky, papriku a korenie, nechajte asi 10 minút všetko dusiť.

5. Do hrnca nalejte vodu, pridajte nakrájané klobásy a nechajte zovrieť.

6. Fazuľu a kukuricu sceďte a pridajte do hrnca s Frankfurtskými klobásami.

7. Pridajte dusenú zeleninu do hrnca a nechajte asi 10 minút variť.

8. Polievku dochuťte soľou a mletým korením podľa chuti.

9. Podávajte s čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.

 

Recept 3 – Frankfurtská polievka Lidl so zeleninou

Ingrediencie:
– 500 g Frankfurtských klobások
– 1 zemiak
– 1 mrkva
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 polievková lyžica olivového oleja
– 1 lyžička mletej papriky
– 1 lyžička korenia
– 2 polievkové lyžice lisovaného citrónového džúsu
– 2 polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vňate
– soľ a mleté čierne korenie na dochutenie

Príprava:

1. Očistite a nakrájajte zeleninu na malé kocky.

2. Klobásy nakrájajte na menšie kúsky.

3. Na panvici si rozohrejte olej, pridajte na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak a nechajte orestovať do zlatista.

4. Pridajte nakrájaný zemiak, mrkvu a nakrájané klobásy, nechajte ďalších 5 až 7 minút všetko dusiť.

5. Do hrnca nalejte vodu, pridajte dusenú zeleninu s klobásami, zalejte paradajkovým džúsom a nechajte zovrieť.

6. Pridajte papriku, korenie, soľ a mleté čierne korenie podľa chuti a nechajte asi 10 minút variť.

7. Podávajte s čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.

Frankfurtská polievka Lidl môže byť výborným a chutným jedlom pre celú rodinu. Vyskúšajte si jednotlivé recepty a doprajte si lahodnú Frankfurtskú polievku, ktorú určite zamilujete.

 

4)

Frankfurtská polievka je obľúbené jedlo, ktoré si získalo srdcia mnohých gurmánov. Je to veľmi chutný recept, ktorý sa dá jednoducho pripraviť s ingredienciami, ktoré nájdete v Lidli. Nechajte sa uniesť skvelou chuťou tejto polievky a pripravte si ju doma!

Ingrediencie na prípravu polievky

Aby ste si mohli pripraviť túto výbornú frankfurtskú polievku, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 4 klobásy frankfurtské
• 2 stredné zemiaky
• 1 cibuľa
• 2 mrkvy
• 1 liter zeleninového vývaru
• 1 plechovka nakladaných kyslých uhorkov
• soľ a korenie podľa chuti
• nadrobno nasekaná petržlenová vňať na posypanie

Postup prípravy

Príprava frankfurtskej polievky je jednoduchá. Začnite tým, že si na panvici s trochou oleja osmažíte nadrobno nakrájanú cibuľu, kým nezmäkne. Potom pridajte na kocky nakrájané zemiaky a mrkvu. Smažte asi 5 minút, kým sa zelenina trochu nezmäkne.

Následne pridajte klobásy nakrájané na kolieska a všetko zalejte zeleninovým vývarom. Nechajte polievku variť na strednom ohni asi 15-20 minút, kým sa zelenina úplne nezmäkne.

Na záver pridajte nasekané kyslé uhorky, osolte a okoreňte podľa chuti. Počkajte ešte pár minút, aby sa všetky chute spojili, a potom môžete polievku servírovať. Na každý tanier pridajte čerstvo nasekanú petržlenovú vňať pre vynikajúcu chuť.

Ako vidíte, príprava frankfurtskej polievky nie je náročná, a vďaka kvalitným ingredienciám z Lidla bude každý sústo skutočným pôžitkom!