Frankfurtská polievka Bonvivani

Frankfurtská polievka Bonvivani patrí medzi najobľúbenejšie recepty tejto jedinečnej značky. Je to sýta polievka s príjemným korením a francúzskou horčicou, ktorá vyrazí dych nielen vynikajúcou chuťou, ale aj bohatými vôňami. Ak sa rozhodnete variť túto polievku, môžete si vybrať z dvoch receptov.

 

Ingrediencie:

  • 500 g frankfurtských klobás
  • 3 veľké zemiaky
  • 3 mrkvy
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 plátku paradajky
  • 1 pohár paradajkového pretlaku
  • 1 pohár vody
  • 1 lyžička worcesterskej omáčky
  • 1 lyžička francúzskej horčice
  • soľ a korenie podľa chuti
  • olej na varenie

Príprava:

1. Zemiaky a mrkvy očistite a nakrájajte na malé kocky. Cibuľu a cesnak ošúpajte a nakrájajte na malé kúsky. Paradajku nakrájajte na malé kocky.

2. Klobásy nakrájajte na malé kúsky. Na panvici rozohrejte olej a orestujte klobásy do zlatista.

3. Na druhej panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu a cesnak, až sa zrnká stanú mäkkými. Pridajte nakrájanú mrkvu a zemiaky, dusíme asi 10 minút.

4. Pridajte nakrájané paradajky, paradajkový pretlak, worcesterskú omáčku a lyžičku francúzskej horčice. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Nechajte variť asi 15 minút, kým sa zelenina úplne nezmäkne.

5. Pridajte klobásy do polievky a najmä slaťte do varu.

6. Podávajte s čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.

 

Frankfurtská polievka Bonvivani

Recept 2: Frankfurtská polievka Bonvivani

Ingrediencie:

  • 500 g frankfurtských klobás
  • 2 zemiaky
  • 2 mrkvy
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 pohár paradajkového pretlaku
  • 1 pohár vody
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička octu
  • 1 polievková lyžica olej
  • 1 polievková lyžica hladkej múky
  • 1 lyžička korenia
  • soľ a korenie podľa chuti
  • petržlenová vňať na ozdobu

Príprava:

1. Zemiaky a mrkvy očistite a nakrájajte na malé kocky. Cibuľu a cesnak ošúpajte a nakrájajte na malé kúsky.

2. Klobásy nakrájajte na malé kúsky. Na panvici rozohrejte olej a orestujte klobásy do zlatista.

3. Na druhej panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu a cesnak, až sa zrnká stanú mäkkými. Pridajte nakrájanú mrkvu a zemiak, dusíme asi 10 minút.

4. Do zeleniny pridajte polievkovú lyžicu hladkej múky a premiešajte. Pridajte pohár paradajkového pretlaku, pohár vody, lyžicu cukru a lyžicu octu. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.

5. Nechajte variť asi 15 minút, kým sa zelenina úplne nezmäkne.

6. Pridajte klobásy do polievky a nechajte zmes premiešať do varu.

7. Podávajte s petržlenovou vňaťou.

Ak ste fanúšikom frankfurtskej klobásy, určite si musíte vyskúšať tento recept na frankfurtskú polievku Bonvivani. Okrem toho, že je plná výživy, je aj veľmi jednoduchá na prípravu. Vynikajúcou voľbou je použitie kvalitných ingrediencií, ktoré zvýraznia chuť a vôňu tejto polievky. Stačí si len vybrať jeden z receptov a zneškodniť tácku plnú jemnej Frankfurtskej polievky Bonvivani.

 

3)

Frankfurtská polievka je výnimočné jedlo, ktoré si získa vaše srdce a chuťové poháriky. Tento recept je navrhnutý tak, aby vyhovoval nielen gurmánom, ale aj tým, ktorí si chcú vychutnať jednoduchý, no chutný pokrm. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete všetko potrebné pre prípravu tejto lahodnej polievky.

Ingrediencie, ktoré budete potrebovať

Na prípravu frankfurtskej polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 300 g frankfurtských párok
  • 2 zemiaky
  • 1 cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 1 lyžica oleja
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • petržlenová vňať na ozdobu

 

Postup na prípravu frankfurtskej polievky

1. Začnite tým, že si očistíte a nakrájate cibuľu, mrkvu a zemiaky na malé kocky. 2. V hrnci na oleji orestujte cibuľu do sklovita. 3. Pridajte mrkvu a zemiaky, krátko orestujte a potom zalejte zeleninovým vývarom. 4. Varíme na strednom ohni, kým nie sú zemiaky a mrkva mäkké. 5. Na konci varenia pridajte nakrájané frankfurtské párky, dochuťte soľou a korením. 6. Polievku servírujte teplú, ozdobenú čerstvou petržlenovou vňaťou.

Podobné príspevky

16 Komentárov

  1. Radoslav Pirosova píše:

    Výborná polievka, veľmi jednoduchá na prípravu a chutná!

  2. Konstantin29 píše:

    Tieto recepty sú úžasné, určite si ich vyskúšam!

  3. Jbalog píše:

    Neviem sa dočkať, kým si vyskúšam tento recept na frankfurtskú polievku!

  4. Hochschorner Kamil píše:

    Tieto ingrediencie znie veľmi chutne, určite to musím skúsiť!

  5. Oleg Gregus píše:

    Frankfurtská polievka je jedno z mojich obľúbených jedál, teším sa, že som našiel nové recepty na ňu!

  6. Xsimkova píše:

    Vynikajúci recept, určite si ho vyskúšam!

  7. Ctibor Senkova píše:

    Tento recept je úžasný, veľmi ľahko sa pripravuje a chutí nádherne.

  8. Vlasta Karul píše:

    Naozaj skvelý recept, ľahko prípravne a veľmi chutný.

  9. Vbeck píše:

    Chutné a sýte jedlo, tento recept určite vyskúšam.

  10. Lhrusovsky píše:

    Skvelá chuť a jednoduchá príprava, ideálne pre mňa.

  11. Renata51 píše:

    Frankfurtská polievka je moje obľúbené jedlo, veľmi rada si vyskúšam tento recept.

  12. Kiki123 píše:

    Tento recept na frankfurtskú polievku je skvelý! S priateľmi sme si ho pripravili a všetkým nám veľmi chutil. Korenie a horčica dodali polievke úžasnú chuť. Určite ho vyskúšam znova. Odporúčam všetkým, ktorí majú radi dobré jedlo!

  13. Milanek píše:

    Wow, frankfurtská polievka od Bonvivani je naozaj výborná! Príprava bola jednoduchá a výsledok nás úplne ohromil. Klobásy a zelenina sa perfektne spojili. Tento recept si rozhodne zapamätám a odporučím aj rodine!

  14. PeťoNaKole píše:

    Nedávno som vyskúšal túto frankfurtskú polievku a musím povedať, že to bola radosť! Chuť je bohatá a uspokojujúca, ideálna na zimu. Určite ju pridám do svojho jedálnička na pravidelnom základe. Skvelý recept!

  15. ZuzkaZivka píše:

    Frankfurtská polievka je fantastická! Pripravila som ju pre svoju rodinu a všetci boli nadšení. Kombinácia klobásy s čerstvou zeleninou je úžasná. Tento recept budem určite používať aj naďalej, ďakujem za zdieľanie!

  16. BubkoSvet píše:

    Tento recept ma úplne dostal! Frankfurtská polievka je plná chuti a výživy. Ja som ju urobil s malými úpravami podľa seba, ale výsledok bol skvelý! Všetkým odporúčam vyskúšať, určite nebudete sklamaní.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *